糖尿病専門医に聞く。太りにくい定食の選び方 | キャリア | マイナビニュース
安くていろいろな種類を食べたいときの味方、定食メニューの数々。でも、カロリーも気になるところです。そこで、『専門医が考えた 糖尿病に効く「腹やせ」レシピ』(洋泉社)の著書で、「腹やせのための食事・食べ方」を提案する糖尿病専門医の福田正博先生に、「太りにくい定食の選び方」についてお話を伺いしました。 ■ラーメンとチャーハン……炭水化物のセットはNG 「太りにくい食事の基本は、『自分の1日に必要なエネルギー＝適量』を、『栄養のバランスよく』食べることにあります。 栄養バランスがよい、とは具体的には、定食屋の定食をイメージしてください。トレイに、メインのおかずが1皿、野菜の小鉢が1～2皿、それに、ごはん、みそ汁がついています。 カロリーオーバーにならないようにするためには、メインのおかずを焼き魚や豚しゃぶなど、焼く、ゆでる、蒸すの調理法で料理したものにしましょう」と福田先生。 「メインの
スクワットは誰もが日課にすると良いベスト・オブ・エクササイズ！ | ライフハッカー・ジャパン
すべての人がウエイト・トレーニングに興味があったり、それをするだけの時間が十分にあったりするわけではありません。しかし、米紙『ニューヨーク・タイムズ』では、スクワットは誰もが日課に取り入れた方がいいエクササイズだと紹介していました。 カナダ・オンタリオにあるマックマスター大学（McMaster University）のStuart Phillipsさんは、誰もがスクワットをウエイト・トレーニングに取り入れた方がいい理由を、以下のように説明しています。 Photo by Pam loves pie.スクワットというのは、体の上から下まで、小さな筋肉から大きな筋肉まで、、あらゆるすべての部位を使うエクササイズだと思います。物を拾って立ち上がるような動きは、トレーニングという観点で見ても機能的なものです。 ここでは「機能的」というのがポイントでしょう。ほとんどのウエイト・トレーニングは、日常的に
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座ったままできる11のエクササイズで、ジムに行けなくても健康に暮らそう | ライフハッカー・ジャパン
