ここ2～3日、曇りや小雨模様の寒い日々でした。 今朝も冷え込みましたが日中の気温が13℃になり、北風が冷たいですが陽だまりは暖かい小春日和になりました。 宮島池公園の河津桜が満開だと聞いていたので、午前中に花見がてら撮影に行ってきました。 車で10分ぐらいなので気軽に出かけられる所ですが、残念ながら満開の時期を少し過ぎていました。 宮島池公園に到着して、橋の上から西側の遊歩道沿いに植えられている河津桜を撮りました。 殆どの河津桜がほぼ満開でした。 残念なことに、今年は花弁が少し縮れていて品のある美しい河津桜は期待外れでした。 花弁がきれいに開いている枝を探しながらアップで撮ってみました。 青空に浮かぶ白い雲と、濃いピンク色の河津桜のコラボレーションがとっても美しかったです。 別の木に咲いている花弁のきれいな河津桜もアップで撮ってみました。 池の周りの遊歩道をゆっくり回って、東側から対岸の西

ホテルクラウンパレス北九州に泊まってみたいと感じる３つのポイントを紹介します。 駐車場が無料です。北九州市の中心部にあるホテルでは珍しいサービスです。車でお越しの方にはとても便利ですね。 朝食バイキングは素晴らしいです。和洋食の40品目以上が用意されています。地元の食材や特産品を使ったメニューもあります。ホテルの朝食で1日を元気にスタートできます。 Fire TV Stickを貸し出しています。テレビでインターネット上のあらゆるコンテンツを楽しむことができます。映画やドラマ、音楽など、お好きなものをお部屋で観ることができます。 ホテルクラウンパレス北九州は快適で楽しい滞在を提供するホテルです。 少しでも興味を持ったら宿泊してみるのはどうでしょう。 ゆこゆこ 4006 の予約はこちら ホテルクラウンパレス北九州の口コミ ゆこゆこ 4006 ホテルクラウンパレス北九州のクーポン ゆこゆこ 40

いつか犬を飼いたいと思っていたのですが、家の近所にブリーダーさんのお店があり、「成犬無料」の張り紙があったので、先日、ぶらっとお店に立ち寄ってみました。話を聞いたところ、オーナーさんが高齢のため3月末で店を閉店するので、親犬を無料で譲渡しているとのこと。一瞬、無料の成犬を譲っていただこうかと思ったのですが、初心者にはミックス犬が丈夫で育てやすいとのことで、ミックス犬の子犬を格安で譲っていただくことになりました。 いただくことになったのは、生後2ヵ月のチワプーのメスです。父犬がチワワで、母犬がトイプードルなので、「チワプー」と呼ばれています。チワプーは、毛質などの見た目は母犬に似ることが多いらしく、今のところプードル寄りに見えますが、個性はさまざまで、成長とともに変化していくことも多いようです。成長が楽しみです。 名前は「うり」と名付けました。あまり深い意味はないのですが、響きがかわいいので

連休が明けて、寒くなってきました。工房に行くと高い山は雪化粧をしていました。昼食は、温かい物にします。 自宅から持ってきたご飯を炒飯に、スーパーマーケットで買った中華そばの麺と出汁で具だくさんの中華そばを調理します。 工房での昼食は、炒飯と、中華そばを調理します。 スーパーマーケットで、中華そばの麺と、豚骨醬油味の出汁を買ってきました。自家製の野菜も使います。 まず、炒飯の下ごしらえをします。　玉ねぎ、もやし、人参、豚肉、ネギを細かく刻みました。 今日は、ドラムテーブルで調理します。　ホットプレートに具材を入れて炒めます。寒さで湯気がたくさん立ちます。 具材がしんなりしたら、持参したご飯を投入してほぐします。 ご飯がほぐれて具材となじんだら卵を投入します。 卵を全体に混ぜ合わせながら、塩コショウやラー油などで味付けして出来上がりです。 お皿に盛り付けます。　ご飯がパラパラに色鮮やかに仕上が

今日も一日霙と雨で　写真を撮るのはおろか ウォーキングにも行けなかった。 北風も相変わらず横殴りに吹いて 湖西線は　風の強い地域は止まった。 空は暗く　こんな日が続くと気分が萎える。 と　こう思うのは私だけかと思ったら 最近会った人達は同じ事を言った。 福井嶺南地方の気候と同じ この地の冬は実に湿っぽい。 写真の枯れた花は　去年の秋に枯れたものを摘んだ。 そして　水の入っていない花瓶に挿していたら 私好みの　いい風合いのドライフラワーになった。 無駄に時間が過ぎて行くなあと思う。 明日　頑張ろう。 悲観主義の私と　楽観主義の私が 私の中で　うろうろしている。

今日は「肉の焼き時間」について書きます。 自作の「肉の厚さ別　焼き時間・火加減早見表(案)」が正しいか日々検証中ですが、お肉売場で紹介されてた焼き時間が、ほぼ自分の案と一致してて、とっても嬉しかった　というお話しです。 肉の厚さ別　焼き時間・火加減早見表 厚さ別　焼き時間・火加減早見表(素案)の答え合わせ(その１) 厚さ別　焼き時間・火加減早見表(素案)の答え合わせ(その２) 肉の厚さ別　焼き時間・火加減早見表 去年始めた「肉焼き職人修行(ステーキ)」、まだまだ続けております。 だいぶ慣れてきまして、最近はほぼイメージ通りに焼けるようになりました。 焼く際には、肉の厚さから「焼き時間」と「火加減」を決めます。 この「焼き時間」と「火加減」を、キチンとパターン化すれば、毎回上手に焼けるのではないかと考え、以下のような「式」と「表」を作って試しています。 式：　焼き時間　＝　肉の厚さ(cm)×

今日はヘルシーな鶏ささみとブロッコリーの組み合わせのやみつきレシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ にんにくと粒マスタードをきかせたハニーマスタードがささみとブロッコリーに絡んでめちゃウマです✧*｡(ˊᗜˋ*) 粒マスタードとはちみつの酸味と甘みのバランスが最高で、にんにくの香りが食欲をかき立ててくれますよ♬ ささみは塩こしょうで下味をつけて酒でつけておくとで、めちゃくちゃしっとりジューシーに仕上がりますฅʕ•̫͡•ʔฅ それでは作り方をご紹介します♬ ささみとブロッコリーの♬ やみつきハニーマスタード♬ 【材料】３～４人分 ◎鶏ささみ・・・６本(４００g) ◎ブロッコリー・・・１株 （ささみ下味） ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ１.５ ◎片栗粉・・・大さじ３ （ハニーマスタード） ◎マヨネーズ・・・大さじ４ ◎粒マスタード・・・大さじ１ ◎はちみつ・・大さじ１(なければ砂糖大さじ

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 二日間のローラーの特別教育を受けてきました。土建業で使う機械の作業免許とための講習もこれで最後となります。 今までは東村の沖縄開発青年隊で技能講習を受けてきましたが、ローラーだけは日程が合わずに名護サポートセンターでの受講です。 行ってみて初めてわかりましたが、名護サポートセンターの機械のほうが、使用する機械が小型ですし、教官もそんなにやる気ないので楽に受かります。 開発隊のほうが良く言えば熱く、悪く言えばパワハラぎみかな。 一日目は座学のみ。ただ教科書を読み合わせていくだけで楽だけど眠い。 最後に○☓のみのテストあるけど、問題集見ても良いので楽勝。青年隊だと見れないので、落ちる人もいました。 二日目は午前中四時間技能。 小さいロードローラーと手押しのローラーの2つを練習します。テストもなく四時間練習参加だけで良しとされました。 手押しの

火曜日。 風が強い一日でした。 俺は家でぬくぬく… マイカーでの午前中のパート仕事の帰り道、隣町畑に向かう途中の路上では、土煙で茶色い靄がかかり、フロントガラスの向こうが霞むほどでした。 「今日は、終わったら、隣町畑に行って微生物の発酵液を散布しに行くから。お母ちゃんは散布液のタンクを車で運ぶから来てね！」 火曜日、木曜日の午前中は、しぐれの子分②は、丁稚奉公先の神爺ちゃんの畑仕事に行き、お母ちゃんは、温室で植木鉢管理の仕事に行きます。たまたま同じ時間帯の仕事をすることが多く、仕事帰りの午後、隣町畑で合流して畑仕事をすることが時々あります。昨日もその予定で、野菜の肥料分としての発酵液の散布をするのは子分②の仕事になっています。 その他、●小さく育っているそら豆にアブラムシが付いているので(-_-;)アブラムシ退治になる？というシルバーシートをマルチに付着する件。（←効果があるのか不明） ●

◎前回の記事はこちら 【砂糖楓】メープルシロップの原料について〜普通の「カエデ」からも作れるの？〜 - アタマの中は花畑 前回のメープルシロップに続き、今回もキッチンで見かける調味料について取り上げてみたいと思います。今回取り上げるのは、和食には欠かせないこちらのポン酢です。 何となく「酸っぱい醤油」のようなイメージを持ってしまうのですが、実は果物の果汁が原料として用いられています。数ある果物のうち、ポン酢に入っているのはどんな果物なのでしょうか？ ポン酢とは？ ポン酢にはどんな果物が使われているの？ ユコウ(柚香)の概要 ポン酢とは？ ポン酢とは、柑橘類の果汁に酢を加えた調味料のことを指します。柑橘類の果汁だけでも十分に酸味が強いのですが、保存性を高める目的で酢も加えています。オランダで嗜まれていた食前酒のポンス(pons、蒸留酒に柑橘類の果汁を加えたカクテルの一種)が起源だとされ、17

MARU×MARU情報局です。 本日紹介するお店は、人気テレビ番組『オモウマい店』でも紹介された事のある人気店！ 鹿児島市にある【稲庭風うどん 玉や】さんです。 ちなみにMARU×MARU情報局で【稲庭風うどん 玉や】を紹介するのは２回目になります！ 【MARU×MARU情報局　【稲庭風うどん 玉や】の記事がバズった！！】 2022年10月11日　火曜日の夜。。。 中京テレビ系列のテレビ番組『オモウマい店』をなんとなく見ていると、 なんと！！ 以前、MARU×MARU情報局でも紹介した【稲庭風うどん 玉や】が紹介されているではありませんか！！！？ そして、何気にGoogle Analyticsを見てみると。。。 MARU×MARU情報局で【稲庭風うどん 玉や】を紹介している記事のアクセスが爆バズり！！！ 瞬間アクセス数が100を超えています！！！ （MARU×MARU情報局では100超でバ

クイズです。 本州と九州の間は離れていて、山口県と福岡県の間を 新幹線や車がトンネルを通って行き来しているが、 山口県と福岡県の距離（海峡の距離）で、一番近いのは、どれでしょうか？ 【Ａ】【Ｂ】【Ｃ】から選んで下さい。 【さぁ、みんなで考えよう！】 正解はこちら！ 答えは、「【Ａ】約650ｍ」。 関門橋の長さは、１ｋｍを超えるが、海峡の最短距離は、それより短い。

正月から毎日のように　能登半島のニュースを見させて頂きながら 最近、復興に向けて頑張っておられる様子が映し出される事が少しづつ増えて来て💓 笑顔を見ながら　何となくホット　嬉しい氣持ち　いたします💓 頑張れ　って声援を送りたくなります💓 まだまだ険しく長い道程 それでも 前に進もうとされている姿勢に勇氣を頂いております💓 地球さん　宇宙さん ありがとうございます💓 愛しています💓 にほんブログ村