今日はめっちゃ簡単でコスパ抜群♬ 豚こまとれんこんを使った食べ応えたっぷりのレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ カリカリに焼き上げた豚こまとれんこんに香ばしいチーズが相性抜群です♬ シンプルな塩こしょうの味付けなので、お好みでケチャップやマヨネーズをディップしていただくのもオススメです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ シャキッとジューシー♬ 豚こまとれんこんのカリカリチーズ焼き♬ 【材料】３〜４人分 ◎豚こま肉・・・２００ｇ ◎れんこん・・・２００g ◎チーズ(ピザ用)・・・８０ｇ （調味料） ◎塩・・・小さじ２／３ ◎こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ２ （お好みで） ◎パセリ・・・適宜 【作り方】 １．れんこんはみじん切りに、豚こま肉は荒きざみにします。 ２．ボウルにれんこん、豚こま、チーズ、(調味料)を加えて混ぜ合わせます。 ３．少量の油をひいたフ

今日はおつまみにもおかずにも最高の、ウインナーとチーズを使っためちゃウマレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ サンドイッチ用のパンでとろけるチーズ、ウインナーを包み込んでバターを絡めて焼くだけの簡単レシピです♬ お子さまから大人までみんな大満足間違いなしのごちそうメニューなのでぜひ作ってみてください( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ おつまみにもおかずにも♬ ウインナーのくるくるチーズ焼き♬ 【材料】３～４人分 ◎ウインナー・・・１２本 ◎とろけるスライスチーズ・・・６枚 ◎サンドイッチ用パン・・・６枚 ◎バター・・・２０g 【作り方】 １．とろけるスライスチーズ、サンドイッチ用パンを半分に切ります。 ２．ウインナーをサンドイッチ用パン、チーズでくるくる包みます。 ３．バター２０gをひいたフライパンに②を並べて中火で加熱します。 ４．いい感じに焼き上がったら器に盛り

今日はフライパンひとつで作る、ベーコンとトマトの組み合わせがたまらない、アマトリチャーナをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ アマトリチャーナはベーコンのうま味とトマトの酸味、粉チーズのコクにピリッと唐辛子のアクセントがたまらないパスタです♬ 今回はトマト感をしっかり出すためにホールトマトを使い、バジルを加えて香りを足しています(*･ᴗ･*)و！ ワンパンパスタ洗い物が少ないだけでなく、食材のうま味がパスタに染み込んでめちゃウマなのでぜひ作ってみてください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ おうちで本格味♬ ワンパンアマトリチャーナ♬ 【材料】２人分(たっぷりめ) ◎パスタ(乾燥)・・・２００g(7分茹で) ◎ベーコン・・・１２０g ◎玉ねぎ・・・１玉 ◎にんにく・・・３片 ◎鷹の爪・・・適量 ◎トマト缶(ホール)・・・１缶(400g) (調味料) ◎水・・・３５０ml

今日はヘルシーな鶏ささみとブロッコリーの組み合わせのやみつきレシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ にんにくと粒マスタードをきかせたハニーマスタードがささみとブロッコリーに絡んでめちゃウマです✧*｡(ˊᗜˋ*) 粒マスタードとはちみつの酸味と甘みのバランスが最高で、にんにくの香りが食欲をかき立ててくれますよ♬ ささみは塩こしょうで下味をつけて酒でつけておくとで、めちゃくちゃしっとりジューシーに仕上がりますฅʕ•̫͡•ʔฅ それでは作り方をご紹介します♬ ささみとブロッコリーの♬ やみつきハニーマスタード♬ 【材料】３～４人分 ◎鶏ささみ・・・６本(４００g) ◎ブロッコリー・・・１株 （ささみ下味） ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ１.５ ◎片栗粉・・・大さじ３ （ハニーマスタード） ◎マヨネーズ・・・大さじ４ ◎粒マスタード・・・大さじ１ ◎はちみつ・・大さじ１(なければ砂糖大さじ

今日はまな板包丁いらず、フライパンひとつで作れる簡単めちゃウマな肉味噌キムチ春雨をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ こっくり美味しい肉味噌にピリッとキムチを合わせた食べごたえ抜群の春雨レシピで、がっつりご飯の進む味付けになっています( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんな上に、しっかりうま辛味が染み込みます♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ピリッとうま辛♬ 肉味噌キムチ春雨♬ 【材料】３〜４人分 ◎春雨(ショート)・・・１００g ◎ひき肉(合挽き)・・・２００g(豚肉でもOK) ◎白菜キムチ・・・３００g (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎水・・・２５０ml ◎味噌・・・大さじ１ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎砂糖・・・小さじ２ ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ１ ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ１ (お好

今日はアボカドが好きな方には絶対お試しいただきたいやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ アボカドとツナ缶、塩こんぶを和えるだけなのでとっても簡単♬ アボカドはねっとりとした独特な触感とクリーミーな味に加え、豊富なビタミンがたくさん含まれていることが魅力の食品です( •̀ .̫ •́ )✧ 特に多くアボカドに含まれるビタミンEは肌の新陳代謝を高めるなど、アンチエイジング効果が期待されています♬ さらにビタミンCも多く、疲労回復や美肌効果など、美容に良い成分がたくさん含まれている素敵な食材なのです✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ ごま油香る♬ ツナと塩こんぶのやみつきアボカド♬ 【材料】２〜３人分 ◎アボカド・・・２個 ◎ツナ缶・・・１缶 ◎塩こんぶ・・・ふたつまみ(１０g) （調味料） ◎ごま油・・・大さじ１ ◎いりごま・・・大さじ１ ◎しょうゆ・・・小さじ２ ◎

今日は暑い季節にさっぱり食べたい、冷製パスタレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 切って和えるだけのめっちゃ簡単な冷製パスタですが、美味しさは保証します(´艸｀)* にんにくとバジルを効かせたオイルに、ミニトマトとクリーミーなアボカドが相性抜群です♬ 冷たいパスタに絡ませて仕上げに生ハムを乗せたらめちゃウマ間違いなしですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 冷製パスタを作るときのポイントはパスタを表記時間よりも１分長めに茹でて、水分をしっかりと拭き取ることです！ それでは作り方をご紹介します♬ ミニトマトとアボカドと生ハムの冷製パスタ 【材料】２人分 ◎乾燥パスタ(スパゲティ)・・・２００g ◎ミニトマト・・・１０個 ◎アボカド・・・１個 ◎生ハム・・・５０g （調味料） ◎オリーブオイル・・・大さじ２ ◎にんにく（チューブ）・・・５ｃｍ ◎塩・・・小さじ１／２ ◎ドライバジル・・・小さじ１／２

今日は今が旬の茄子とオクラを使ったガッツリ大満足のレシピをお届けしますよ(*･ᴗ･*)و！ 今回は甘辛系味付けにうまみ成分たっぷりのかつお節を加えた、お子さまから大人までみんな大喜びのレシピですよ(´艸｀)* ご飯もお酒も進むめちゃウマな1品に仕上がっております♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* 茄子とオクラの甘辛おかか炒め 【材料】２〜３人分 ◎茄子（中）・・・２本 ◎オクラ・・・１０本 ◎片栗粉・・・大さじ１ （調味料） ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎酒・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１ (後入れ) ◎かつお節・・・一袋（２．５ｇ） （お好みで） ◎きざみネギ・・・適宜 【作り方】 １．（調味料）を混ぜ合わせておきます。 ２．茄子は半分に切って細かく隠し包丁を入れ一口大に切り、５分ほど水にさらしあく抜きをします。 ３．オクラに塩を振りコロコロ転がし

ぷりぷりの海老とマッシュルームを組み合わせたおつまみ系レシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ きざみネギをたっぷり使ったやみつき香味ダレが絡んでめちゃウマのやつです♬ 海老とマッシュルームの旨味がギューッと詰まって最高ですよ(´艸｀)* もちろん椎茸やエリンギなど、他のキノコ類でもおいしくできます(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介しますねฅʕ•̫͡•ʔฅ 海老とマッシュルームのやみつき香味炒め 【材料】３～４人分 ◎海老・・・１５〜２０尾(むき海老でもOK) ◎マッシュルーム・・・１０個 ◎片栗粉・・・大さじ１．５ （海老下処理） ◎塩・・・小さじ１／２ ◎片栗粉・・・小さじ１ ◎酒・・・大さじ１ （香味ダレ） ◎長ねぎ・・・１本 ◎大葉・・・５枚(なくてもOK) ◎しょうゆ・・・大さじ４ ◎酢・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ２ ◎しょうが(チューブ)・・・５cm ◎にんにく(チュ

今日はみんな大好き鶏むね肉と旨味たっぷりの舞茸を使ったやみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ヘルシーな食材でがっつりうれしいレシピです♬ 味付けはにんにくをきかせたピリッと粒マスタードがアクセントになるハニーマスタードのクセになる組み合わせ✧*｡(ˊᗜˋ*) ご飯にもお酒にも合う完璧な一品ですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* 鶏むね肉と舞茸のやみつきハニーマスタード 【材料】２〜３人分 ◎鶏むね肉・・・４００ｇ ◎舞茸・・・１パック （鶏むね下味） ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ２ ◎片栗粉・・・大さじ３ (ガーリックハニーマスタード) ◎マヨネーズ・・・大さじ２ ◎粒マスタード・・・大さじ１ ◎はちみつ・・・小さじ２ ◎しょうゆ・・・小さじ２ ◎にんにく(チューブ)・・・５cm （お好みで） ◎きざみネギ・・・適宜 【作り方】

今日は簡単ヘルシーでリーズナブルな素敵レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ヘルシーなのにがっつり食べごたえがあり、ダイエット中やトレーニング中の方にもめっちゃおススメの１品ですฅʕ•̫͡•ʔฅ 乾燥わかめとたっぷりのもやしを使い、にんにくをきかせたごま油と中華だしベースのやみつき味に仕上げています( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 多めの分量になっていますので、もやし１袋で作る場合は調味料を半分量に調整してください꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱ それでは作り方をご紹介します♬ わかめともやしのやみつきナムル 【材料】２〜３人分 ◎もやし・・・２袋 ◎わかめ(乾燥)・・・大さじ２ （調味料） ◎中華だし(顆粒)・・・大さじ１．５ ◎ごま油・・・大さじ１．５ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎にんにく（チューブ）・・・５ｃｍ ◎いりごま・・・大さじ１ （お好みで） ◎刻みネギ・・・適宜 ◎いりごま・・・適宜 ◎ラー油・・・

今日はシャキシャキ触感が魅力のれんこんと、年中価格が安定しているリーズナブルな豚こま肉を使ったボリューミーな１品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豚こまは、塩こしょうで下味をつけて片栗粉をまぶして焼くことで、余分な脂が落ちてカリカリ触感の絶品に꒰ᵕ⑅̆ᵕ꒱ 味付けは少しコチュジャンを加えたクセになる甘辛味で、ご飯ががっつり進む系のレシピです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ カリカリ豚こまとれんこんの甘辛炒め 【材料】２～３人分 ◎豚こま肉・・・３００g ◎れんこん・・・２００g (豚こま下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ１．５ （甘辛ダレ） ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎酒・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１ ◎コチュジャン・・・大さじ１／２（なくてもOK） (お好みで) ◎きざみネギ・・・適宜 ◎いりごま・・・適宜 ◎糸唐辛

今日は毎度お馴染み鶏むね肉に、マヨネーズ、レモン、バジル、ブラックペッパーのさっぱりなのにクセになる組み合わせ♬ がっつり食べて、ご飯もお酒も進むこと間違いなしですよ(´艸｀)* 鶏むね肉はお酒に漬けこむことでしっとりジューシー♬ 冷めても美味しいので多めに作って翌日のお弁当にもおススメです(*･ᴗ･*)و！ ポッカレモンなどのレモン汁でも十分美味しいですが、もし生レモンがあればさらに美味しく仕上がりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは簡単レシピをご紹介しますね♬ レモン薫る♬バジル＆ペッパーチキン♬ 【材料】２〜３人分 ◎鶏むね肉・・・４００g （下味） ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒大さじ１．５ ◎片栗粉・・・大さじ３ （ガーリックレモンペッパー） ◎マヨネーズ・・・大さじ３ ◎しょうゆ・・・小さじ２ ◎レモン汁・・・小さじ２ ※あれば生レモン１／２個 ◎にんにく(チューブ)・・・

今日は特別な日に食べたいご馳走おつまみのご紹介です✧*｡(ˊᗜˋ*) ぷりぷりの海老とモッツァレラチーズ、そしてアボカドの組み合わせに、味付けは明太子とマヨネーズ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 美味しくないわけないですね(´艸｀)* 今回はボイル海老を使っているので、材料を混ぜるだけなので、本当に簡単でした♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* 海老とモッツァレラチーズの明太マヨ 【材料】2人分 ◎ボイル海老・・・１０尾 ◎モッツァレラチーズ・・・１００g ◎アボカド・・・１個 （明太マヨ） ◎明太子・・・２本 ◎マヨネーズ・・・大さじ２ （お好みで） ◎スパイスソルト(黒瀬のスパイス)・・・適宜 ◎パセリ・・・適宜 【作り方】 １．皮を取り除いた明太子とマヨネーズをボウルに入れ混ぜ合わせます。 ２．アボカドの皮と種を取り除き、一口大に切ります。 ３．今回モッツァレラチーズはひと口大の

今日は100g３９円で仕入れた鶏むね肉とニラを使った一品です(*･ᴗ･*)و！ ご存知の通り、鶏むね肉は高タンパク低糖質のヘルシー食材ですよね♬ さらに今回合わせるニラは 疲労を回復させる「ビタミンB1」 エネルギー代謝を促進させる「ビタミンB2」 貧血を予防する「鉄分」 むくみを解消する「カリウム」 強い骨を作る「カルシウム」「マグネシウム」 など、たくさんの重要な栄養素が含まれているんですよ(*･ᴗ･*)و！ 特にこれからの季節の夏バテ予防に有効な食材となっていますので、 積極的に摂取しましょう♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏むね肉とニラのピリ辛炒め 【材料】２〜３人分 ◎鶏むね肉・・・４００g ◎ニラ・・・１束 (鶏むね肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ１．５ (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ１．５ ◎みりん・・・大さじ１.５ ◎コチュジャン・

今日は時間がない時にオススメの 爆速おつまみをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 誰でも簡単に３分でできます(´艸｀)* そして美味しい上に高タンパクです♬ メイン食材はツナ缶、明太子、卵、 これを今回は低糖質高タンパクの豆腐にかけましたが、 がっつり白飯にかけて ツナ明太子ユッケ丼もオススメですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介しますね(*･ᴗ･*)و！ ３分おつまみ！ツナ明太子ユッケ♬ 【材料】１〜２人分 ◎ツナ缶・・・1缶 ◎明太子・・・２本 ◎刻みネギ・・・ひとつかみ ◎絹ごし豆腐・・・1丁 ◎卵黄・・・1個 (調味料) ◎めんつゆ(4倍濃縮)・・・小さじ１ ◎ラー油・・・適宜 【作り方】 １．明太子の皮を取り除き、ツナ缶、刻みネギ、めんつゆと一緒に混ぜ合わせます。 ※ツナ缶のオイルは半分くらい残しましたが、この辺はお好みで ２．豆腐の上にツナ明太子を乗せ真ん中に卵黄を

今日も間違いなくご飯が進む、 がっつりレシピのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ 年中価格が安定している豚こまと、 これからの時期にお求めやすくなってくる茄子の組み合わせです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 子どもから大人まで喜ばれる、 甘辛味噌系の味付けですので、ぜひ参考にしてみてくださいねฅʕ•̫͡•ʔฅ 個人的には大葉がよく合うので、 好きな方はぜひトッピングしてみてください(๑˘ᴗ˘๑)* 茄子の色止めのコツもご紹介していますよ(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ 豚こまと茄子の甘辛みそ炒め 【材料】２〜３人前 ◎豚こま・・・２５０g ◎茄子・・・３本 （豚こま下味） ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ１．５ （合わせ調味料） ◎味噌・・・大さじ２ ◎しょうゆ・・・大さじ１ ◎みりん・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１ （お好みで） ◎大葉・・・５～６枚 ◎いりごま・・・適宜 【作

先日、子どもたちと一緒に作った 「鯖缶と舞茸の炊き込みご飯」 をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 缶詰で作れて簡単ですし、 今回は土鍋を使って炊いたので、 子どもたちとご飯が炊ける仕組みも勉強できて一石二鳥( •̀ .̫ •́ )✧ 缶詰でかんたん♬鯖缶と舞茸の炊き込みご飯♬ 【材料】4人前 ◎お米・・・2合 ◎鯖缶（味付け）・・・１缶 ◎舞茸・・・１パック ◎にんじん・・・１／２本 （調味料） ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ１ ◎酒・・・大さじ１ ◎しょうが（チューブ）・・・２ｃｍ ◎水・・・３６０ｍｌ （お好みで） ◎きざみネギ・・・適量 【作り方】 １．まずはにんじん１／２の皮をむき、短冊切りにします。 ２．舞茸を小さく裂きます。 ３．お米を洗い水を切り、土鍋に入れます。 ４．舞茸、にんじんを入れます。 ５．鯖缶を汁ごと全部入れ、（調味料）を加え、３０分程度つけ置くこと