先日、イオンのフードコートで食べたランチです。 ラーメンは細麺でしたが、コシがあるので食べ応えがありました。 デザートは、気になっていたパイとワッフルですね。 美味しいものを食べると心が落ち着きます。 仕事の疲れも癒されるのがいいですね＾＾。

shincms.hatenablog.com ナポリタンに２度目の挑戦です。 今回は、具材を大きく切ってボリューム感を増しています。 カイワレ大根がアクセントになっているので色目もよくなりました。 少し味が薄くなったような気がして心配しましたが、試食の感想は概ねOKとのこと。 それでもパスタの茹で加減は、相変わらず難しいです。 時間通りのつもりでも水の量の違いで仕上がりが全然違うことになってしまいますね。 まだまだ、修行が必要の要です。

「半熟玉子のチャーシュー丼」 「炙り豚トロ丼」 先日、よく行くラーメン屋さんで食べた丼ものです。 それぞれの味の違いがよくでていておいしく頂きました。 shincms.hatenablog.com shincms.hatenablog.com shincms.hatenablog.com shincms.hatenablog.com 最近は、丼ものにはまっているような気がしてきました。 また、おいしそうな丼ものをみつけたらご紹介させていただきます。

先日の晩御飯になります。 牡蠣めしを頂きました。 これから冬になると、益々、牡蠣の季節になりますね。 そのまま殻ごと焼くも良し、カキフライもいいですねぇ。 youtu.be 次は、上のような牡蠣の炊き込みご飯を造ってみたいです。

petitapetitsweets.com ケーキのスポンジもあえて少し硬めにつくられているので食感がしっかりしていてとても美味しいケーキです。 イギリスなど北欧の地域はとにかく寒いでしょうから、甘いものに対するイメージも違うのかもしれません。

今日のお昼ご飯は、天津飯セットでした。 ご飯の上に中華オムレツと特製のあんかけ。。 大好きな料理の一つです。 ケチャップライスの洋風オムライスも大好物だったりしますが。。＾＾

sao-p.net 昨日から劇場公開されています。 早速観てきました。 ネタバレは、しない方針なので内容を語ることはしません。 やっぱり、劇場スクリーンで観ると迫力ありますね。音響設備もいいですからね。 来場者特典で、サイン色紙頂きました。 是非、早目に観に行きましょう。

吉野家の「牛すき鍋膳」を頂きました。 鉄鍋でいただくと美味しいです。 お肉も柔らかく生卵との相性も良いですね。 www.yoshinoya.com 少しお値段が上がっていますが、まぁ、これくらいは許容範囲という所でしょうか＾＾

冷蔵庫の中に、大量のキャベツと卵があったので、メニューはすぐに決まりました。 当然、「お好み焼き」です。 少し、豪華にしようということで、豚バラ、イカ、エビ、カキが入っています。 念のため、カキは生食用を使っています。 タコ焼きは自宅で造ることが多いのですが、お好み焼きはそれほどでもありません。 youtu.be お好み焼きも奥の深い料理ですね。 もっといろいろと研究せねばと思っています。

購入したサラダですが、とてもお気に入りの一品です。 下の方にあるので、あまり目立ちませんが、トマトがたくさん使われています。 そして、チラッとしか見えませんが、しっかりとアボガドも入っています。 とどめは、何といっても六つ切りカットのチーズですね。 おろし風味のドレッシングをかけて食べると言うこと無しです。 カロリー、栄養、味、全てが申し分ないサラダとなります。 これを自分で造るのは材料費がかかりそうですね。 この量で、通常価格500円くらいなので大変お得になってます。

型取り用にて鎌を造ってみたものの・・・。 刃の向きが逆ですね。どうみても。。。 さて、昨日、３回目の審査挑戦にてアドセンスに合格しました。 ブログ初めて、９８日目（毎日１記事投稿を続けています。） この間に気を付けていたことを箇条書きにすると、 ・オリジナルの写真１枚以上は掲載する。 ・とにかく、毎日、記事を投稿する。 ぐらいでしょうか。 もちろん、プライバシーポリシーやお問い合わせフォームなど、他の方が記事にされている。アドセンス合格の為の必須項目。。と、言われているものは事前に準備しておきましょう。 まぁ、とにかく楽しいブログを書いていると自分の気持ちも明るくなります。 話題の素材は、普通でもあれこれと表現を考えるのは色々な作品を作る上でも勉強になりますね。写真や動画を撮影するにも工夫が必要ですし、動画編集もやってみると難しいですが楽しくなります。 他の方のブログを見させて頂いて参考に

急に寒くなりました。 最高気温が前日よりも－１０℃以上とか。 そんなに急に下がらなくてもいいと思うのですが。 この秋冬、初めての「よせ鍋」でした。 鶏肉、白菜、しらたき、きのこ、豆腐、かにかま、竹輪、うどん、などなど。 春菊など、もう少し葉物野菜があれば色どりがもっと良くなります。 鍋と言えば、締めの雑炊も美味しいですね。（写真撮り忘れました＞＜） youtu.be 料理レシピによっては、うどんなどの麺類も締めの具材としていることも多いようです。

www.nintendo.co.jp FPSやTPSゲームでは、安定性が大事なのですが流石は、PROコントローラーしっかりした作りで手に持った時の安定感が抜群です。 普通のコントローラーでは、接触不良が気になったりするものですがそんな心配も必要ありません。 スプラトゥーン３のようにコントローラーの中にあるジャイロでエイムするゲームにはとても使い易い気がします。 これで、隠れステージもクリア？できるといいのですが、難易度高いですねｗ。 ３次元での移動だけも大変なので、落ちたら即終了。当然、敵も撃ってきます。 時間をかけて少しずつクリアしていくしかありません。 対戦では、通信エラーでイライラすることもありますが、まぁ、こればかりは仕方がないことも多そうです。 これでプレイヤースキルをもっと上げて味方の勝利に貢献していきます＾＾。

晩御飯は、ネギトロ丼でした。 マグロは、いつでも美味しく食べれますね。 お刺身でも漬けにしても良し。 薬味などをのせる前の写真です。 脂身がいい感じに光ってますねｗ。 youtu.be 上の動画くらい本格的に自分でも作れるといいのですが、なかなか難しそうです。 「ネギトロは、日本で生まれたマグロを生で食する調理法で、マグロのトロまたは中骨に付く「中落ち」や腹などの「すき身」をたたき、ネギなどと合わせたものである[4][5]。軍艦巻き、細巻き寿司（ネギトロ巻き）など寿司のほか、丼物（ネギトロ丼）の材料に使われる。」（ネギトロwikiより参照） 大切なマグロの身を全て使い切る為に生まれた料理法なんですね。

先日のランチで食べたチャーシュー丼です。 ラーメン店の自家製チャーシューだけあります。 肉厚とボリュームでご飯が見えません。最高ですねぇ。 ちょうど、がっつりとお肉を食べたい気分でした。 と、いうことで唐揚げ単品も追加注文しました。 これだけお肉が食べられたら満足ですよね。 次回は、ラーメンかつけ麺を頂きたいと思っています。

メイト―の和栗プリンを頂きました。 最初の写真は、全部が上手くひっくり返しての盛り付けができず＞＜、三分の二くらいの量になってしまいました。 阿蘇が和栗で有名なんですね。 www.meito.co.jp 「熊本県阿蘇地域の約50戸の生産者が育てた和栗を使用した、素材にこだわったプリンです。口に入れた瞬間とろけるなめらかな口当たりと、栗のホクホク感を融合した食感にこだわり、栗の優しい甘みや香りが広がる味わいに仕上げました。」（公式ＨＰより参照） 確かに、一口目から栗の味と香りが広がってきます。 イタリア栗とは、甘さの種類が違う感じがしますね。 スーパー・コンビニなどで取り扱っているようなので、是非、食べてみてください。

北海道からのお土産その２です。 shincms.hatenablog.com 今日は、とど肉を頂きました。 流石に、とど肉は生まれて初めて食べました。熊肉よりは少し柔らかい食感でした。 味付けが前回と同じなので、食感の違いがより解り易かったですね。 まだ、鹿肉の缶詰が残っているので楽しみが増えました。 またしっかり写真も撮ってブログでレビューさせて頂きます。

大福「栗きんとん」 iroha-shiga.jp 出張販売で購入することができました。 「ずんだ」「ピーチ」「大福」の３種類 食感はとても柔らかく食べやすい大福です。 すぐに嚙み切れる感覚もちょうど良いですね。３口で完食できる大きさも良いです。 パンフレットにもありますが、和菓子でありながらスイーツを連想させてくれます。 １個108円とお買い得価格ですので、是非、見かけた時は食べてみてください。

今日の晩御飯「サーモン丼」です。 おまけに、いくらも付いています。 酢飯の上に、サーモン、いくらがのっているので、専用のだし醬油をかけて頂きます。 youtu.be サーモンステーキ丼のYouTubeをみつけました。 美味しそうですね。今度、挑戦してみます。

サクッと行きます。 左から、「新鮮で美味しい」「安定の美味しい」「やっぱり美味しい」 でした。 要は、どれでも美味しいのでその日の直観で決めて問題ないですね。 www.mcdonalds.co.jp わざわざ、土日祝日を避けて月曜日に行ったのにお客さんでいっぱいでした。 月見人気はすごいですね。 チーズ月見以外は、ちょっとずつしか食べていないので次は他の２つをしっかり食べることにします。