ブックマーク / anond.hatelabo.jp (292)

  • 家串のススメ

    anond:20210525233245 ブコメ見てると「焼き鳥べたい」「焼き鳥屋行きたい」って声が多いので書きます。 家でも串はできます。 フィッシュロースターを買いましょう。 あれは魚を焼くモノじゃありません。串を焼くものです。 適当な肉を買ってきて適当な大きさに切って串に刺してフィッシュロースターに並べて10分くらい焼けばうまい串ができます。 イワタニ「炉ばた大将」みたいなのもあるがあれはけっこう面倒くさい。 「串打ち三年、焼き一生」というが、フィッシュロースター使えばその「一生」ぶんがかなりショートカットできます。 フィッシュロースターは密閉状態で上下から加熱するので、串打ちが適当でもいい感じで火が通ります。 モモやねぎまだけじゃなくて、スーパー行けば色んな部位の肉を売ってるので好きな肉を焼けばいい。 タレは「エバラ焼鳥のたれ」で十分です。焼きながら時々ハケで塗るといい。 もちろ

    家串のススメ
    sjack
    sjack 2021/05/27
    焼き鳥じゃなくてバーベキューの話になってる。
  • (追記)やばそうな転職者への対処法教えて

    土曜の朝から仕事の愚痴でごめんな。 でも自分の周りにはいないタイプもいるはてなーに意見も聞いてみたいんだ。 数ヶ月前に転職者がきた。 事前説明では、知識が豊富で冗談も通じるし、話し方も明瞭でわかりやすい。 などという高評価だった。 私の期待値が高すぎたといえばそれでおわりなんだろうけど、いざ来てみたら酷い。 (追記) 詳しく書きすぎて人や部署の人の目に止まったら身バレするかもと不安になったので詳細を省くこととする。気になる人はコメント欄で拾い上げてください。 このコロナ禍に片田舎のちっさい無名会社に来る40代って時点でお察しなんだろうけど、しんどい。 対処方法が知りたい。 清潔感とか言い訳はもう仕方ないとして、仕事を勝手にやらないようにどうにか納得してもらう方法はないだろうか。 勝手に仕事やられちゃうと、それもスケジュールに組み込んで残業調整とか他社員との仕事調整してたのに狂うし、なんだ

    (追記)やばそうな転職者への対処法教えて
    sjack
    sjack 2021/05/22
    清潔感がないのって直らないのよね…。マスクが茶色くなってるの、喫煙者では?
  • 【追記あり】趣味ってどうやったら続くの?

    自分の今までの趣味はこんな感じ ・映画鑑賞...7年くらい バイト先で知り合った友達とミニシアター系はしごしてたりした。 映画好きが高じてシナリオライターを目指すも、半年くらいかけて書いた作品がゴミのように捨てられるのを目の当たりにして挫折。 今でも映画は好きだけど、流石にはしごはしないかなあ。 ・カメラ...5年くらい シナリオライターに挫折した反動で、シャッターを押すだけで写真が撮れるなんていいなあと思って始めた。 街歩きしながら写真撮るのサイコー。現像にまで手を出してヨドバシの兄ちゃんに教えてもらいながら暗室機材一式揃えた。 写真のワークショップにも通い始めてあまりにも自分の才能の無さに気づいて挫折。 ・カラオケ...3年くらい テレビの採点番組見ているうちにどうしても挑戦したくなり、毎週末ヒトカラに通い詰めて歌いまくる。 ボイトレにも通い始めるも先生とウマが合わず、ちょうどコロナの

    【追記あり】趣味ってどうやったら続くの?
    sjack
    sjack 2021/05/20
    まずもって、下手の横好きが一番。いきなり銀塩写真やって才能のなさに気づくとかボイトレ通うとか、そんな高みを目指すな。
  • 生のニラを食べるなんて正気か

    昔通っていた専門学校にいた講師がすごい人だった。 喋る時にくちゃくちゃと聞こえるのが不快で 私は先生が好きではなかったけど、経歴を知ってからは話を聞く価値があると感じ、姿勢を正して授業を真面目に聞いてみようと思ってた。 その翌日の授業。 次回はニラの生春巻きを作りましょうなんて言い出したから秒で寝た。

    生のニラを食べるなんて正気か
    sjack
    sjack 2021/05/19
    生春巻きの具って生とは限らないよね。
  • だいすきな彼氏にまだ会えてない!!!!

    そろそろ梅雨入り!去年の秋に付き合い始めた彼氏とまだ会えてないよー!ワクチンが間に合ってないから!しかも緊急事態宣言出てるから!もう8ヶ月くらい会ってない!付き合ってから一回も会ってない! 秋に付き合い始めた時は春くらいにはそれぞれの両親にワクチン打ててるかなーワクチン打てたら会おうねーという約束をしてたのでまだ会えてない。 今でも普通に会ってる遠距離恋愛中の人を非難するつもりは一切ない。でも我々は二人とも超ビビりで、もし我々の関係が由来でそれぞれの同居している両親に何かあったら絶対嫌だからということでワクチン接種が完了して2週間経った時に会いましょうと決めた。 そしたらまだ会えてない。マジかよ。まだえっちで健康的なおセックスできてない。嘘だろ。もう半年以上経ってるじゃん。 別に会っても出歩くわけじゃなくてホテル行くだけだから感染リスクはそんなないと思うし、もう会ってもよくないかと思うこと

    だいすきな彼氏にまだ会えてない!!!!
    sjack
    sjack 2021/05/18
    リスクとベネフィットを考えたら工夫して会うべきだろ。
  • あらゆる婚活サービスを経験してきたので、感想を語る

    30代後半男、地方出身東京在住 20代前半から婚活サービスを利用し始め、途中彼女が出来たり別れたり、婚活市場を出たり入ったりと紆余曲折がありながらも、この度結婚に至ったため、振り返りがてら利用してきたサービスの感想を書いてみようと思う。 相席居酒屋、お見合いパーティー、街コン結婚相談所マッチングアプリと思いつく婚活サービスは一通り利用したことがある。 順番に感想を書いてみる。 相席居酒屋メリット:アポなしで気軽に行ける デメリット:どんな女性が居るか分からない 正直言っておすすめしない。婚活でなく友達探しとしても効率悪すぎると思う。 女性は無料で飲みいできるので、感覚として8割くらいが時間つぶしで来ている。 そういう場所だと割り切って安いキャバクラ代わりとして使うには良いんじゃないかな。イケメンやコミュ力高い人は楽しめると思う。 たまにぶっとんだ女性もいて、楽しいこともあるが、婚活

    あらゆる婚活サービスを経験してきたので、感想を語る
    sjack
    sjack 2021/05/10
    “実生活で出会ったのは2人”モテる人だ。
  • 萌えっていう言葉の使われ方に違和感

    昔は「萌え」って、何かを見た時の自分自身の感情を示すものであって、その対象は人間でもでも花でも工場でも何でもよかったんだ。 萌え漫画っていうのは萌える漫画でしかなく、北斗の拳でもジョジョでもゴルゴ13でも読む人が萌えれば萌え漫画。 萌え絵とは萌える絵の事であり、イノタケ絵でも画太郎絵でも萌えるものは萌え絵。 それが、最近は言葉の使われ方がなーんか変わっちゃって違和感。 特定の作風・画風を指してのみ「萌え漫画」「萌え絵」「萌えキャラ」っていうのにすっごい違和感がある。 萌えるかどうかは私が決める事だ。萌えは与えられるものではなく見出だすものだと思う。

    萌えっていう言葉の使われ方に違和感
    sjack
    sjack 2021/05/10
    それを言ったら、俺的に全然エロくないエロ動画やエロ本もあるぞ。「一般的なイメージとしての」って考えればいい。
  • 社会的信用がなくて詰んだので人生強制終了するしかない(適宜追記します)

    https://anond.hatelabo.jp/20160117121121 の後日談です。 スペック 今年で30文系修士持ち大学院を出て企業の研究部門に勤務したけどメンがヘラらって解雇処分(ほぼ無職)メンヘラなので障害者手帳2級持っている障害者年金と貯金で細々と暮らしていたけど商売の手伝いにより資金がショートして詰み 2020年1月から知人の商売の手伝いをしているが対価はあまり支払われない(支払われたのは2回だけ)具体的な事業としてはジオラマ製作代行 知人はジオラマ製作のノウハウが一切なく仕入れから輸送まですべて自分が行う商売手伝い(特に広告・宣伝)のために自腹を切ったこと多数 それに対し知人「お前は金遣いが荒すぎる」「もっとコストが減らせるはずだ」 ただしジオラマについては無知(知る努力すらしていない)売り上げはいったん知人の懐に全部入る知人は今年1月に児童買春で逮捕される(その後

    社会的信用がなくて詰んだので人生強制終了するしかない(適宜追記します)
    sjack
    sjack 2021/05/05
    “成績上位者層(280人中90人)は旧帝大含む国公立大や明治・青学・立命館などの難関私立大に進学” 偏差値40代の高校でそれはありえない。
  • 焼き鳥は炭火に限る

    「焼き鳥は炭火に限る」っていうけど、鶏皮は違うよね。 ガスで焼いても結局はほぼほぼ鶏皮から出てくる脂で焼いているようなものだから同じ味になる。

    焼き鳥は炭火に限る
    sjack
    sjack 2021/05/04
    肉に対しては絶大な遠赤外線の効果が、皮にはなさそうだもんな。
  • 彼氏との情事を録音してしまった

    ごめん、無許可 アップする予定はなくて個人で楽しむ 昨日も寝る前に聞いて聞きながら寝た 私の喘ぎ声がうるさかったんだけどそれ以上に彼の吐息や小言が最高だった シュア社のイヤホンだと私の声がキンキンうるさかった あとシーツの擦れる音がうるさい BOSE社のイヤホンだと彼の声が子宮に響く勢いで最高だった 私の膣と彼の金玉がぶつかる音も最高でした リズムも神経質な感じが伝わってきて最高 今日も聞きながら寝る あんまり時間気にしたことなかったんだけど スイッチ入る前の枕言葉たちで5分くらい スイッチ入って前戯が表ウラあわせて25分くらい 挿入については3分~5分おきくらいに体位変えて5回くらい ピロートークは永遠にのようにも思ってたけど5分くらいだった 追記 表ウラは、攻守交替的な意味で使いました。 わかりにくくてごめんなさい。 昨日も聞きながら寝て、起きた直後にも聞きました 最近は仕事中にも聞き

    彼氏との情事を録音してしまった
    sjack
    sjack 2021/05/03
    “彼の吐息や小言” 小言?なにか文句言われたのかな?
  • 科学や学問由来の表現が好き

    科学や学問由来の日語の表現を見ると、科学と文学とが交差してるようで素敵だなーと思う。 波長が合う 分水嶺 屈折した(性格) (世論が)沸騰する (計画を)凍結する他に素敵な表現があったら教えてください。

    科学や学問由来の表現が好き
    sjack
    sjack 2021/05/03
    “科学や学問由来の表現” 「学問」とは?
  • 自宅でチキンカツ定食をしたい

    880円(税抜き)で分厚い身のチキンカツ定べた。 しかし店主からドリンクも頼めや! 頼まないのか、クソが!!という対応を取られた。 悔しい。なんてイヤな店主だ。 料理人は別でチキンカツは旨かったが糞店主のおかげでメシが不味い!! 潰れてしまえ、と思ったが心がチキンだから黙ってイライラを持ち帰った。 あれから一か月、悔しさは残ったままだ。 そこで面倒くさいが、自宅メシを復活させようと思いついた。 目標は、あのクソ店よりも旨いチキンカツ定を自宅で味わえるようにすること。 あの料理人に勝つのは難しいかもしれないが、約1000円の味の再現ならば、必ずや完遂できるだろう。 まずは総菜屋で売ってるチキンカツを偵察した。 一番人気の総菜屋のチキンカツ、身は薄いが衣が手のひらよりデカくて200円。 候補の一つする。 業務スーパー2㎏698円(税抜き)でブ売っているラジル鶏肉も候補だ。 たしかモモ肉

    自宅でチキンカツ定食をしたい
    sjack
    sjack 2021/05/03
    チキンカツはもも肉に限る。ケチャップをかけて出すのは論外。
  • 「大人の男女2人で会うと酒飲むかセックスしかすることない」

    というふうにならないようにするためには教養が必要で、教養があれば文学・哲学・思想・宗教などの話題で盛り上がり続けられるのだ!ってえツイートがバズっていて、4万いいねとかされていた マジ? ・プライベートで2人で会うくらいならそこそこ仲良いはずだし、「教養」なんかに頼らずに近況の話とかしてるだけで充分間はもつだろ ・というか、セックスはともかく酒が嫌なのはなんでなんだ?酒飲みながら文学を語ることはできるのでは?「酒を飲む」って2人とも完全に無言でグビグビ酒を飲み続けるみたいな行為なの? ・「男女」ってくくりを入れてくるのがシンプルにキモい ・"文学や宗教、哲学や思想、政治文化やらの話"というワードチョイスのスノッブ感がすごくて、ものすごい渋面になっちゃった ・話題なんてなんでもよくて、Googleマップで近所のおすすめスポット紹介しあうとか、ブラウザでうごくオセロをやってみるとか、学生時代

    「大人の男女2人で会うと酒飲むかセックスしかすることない」
    sjack
    sjack 2021/04/29
    お茶もするし酒も飲むし美味しいものも食べるし雑談もするし趣味の話もするし愛も語るしセックスもする。そんな相手が欲しい。
  • 帰れなかったキャラ

    人は外国に長く住んでも必ず帰国する、みたいな話を何かの折に読んだが、 まあ、実際には旅先で帰化して日に帰らない人というのも普通にいるわけだし、「華僑などと比べるとそういう傾向が強い」というだけの話ではあるのだろう。 ただ、実在の人物であれ物語上のキャラであれ、「帰れなかったキャラ」というのは、一種の悲哀や寂寞の念があって印象深い。 実在の人物だと、阿倍仲麻呂(帰国しようとしたけど嵐でベトナムに漂着)とか、大黒屋光太夫の仲間の新蔵や庄蔵(正教に改宗していたので、帰国不可)。 物語上のキャラだと(あ、古い作品だけど一応ネタバレ注意ね)漂流教室の主人公とか、エデンの檻のキャラとか、今そこにいる僕のサラとか、ドラクエ3の主人公とか。 逆に、帰れなかったキャラがいるなかで、かろうじて帰れたキャラというのもそれはそれで味わい深い。 漂流教室のユウちゃんとか、今そこにいる僕の主人公とか。初代ペルソ

    帰れなかったキャラ
    sjack
    sjack 2021/04/25
    水島は帰れなかったんじゃなくて帰らなかったんだろ。
  • 恋愛弱者になった同期をサークルの奴らが袋叩きにしていた

    大学を卒業して5年。 厄介なことに卒業してもTwitterのつながりは残っているもので、みんながみんな仲がいいとかフォローしていたいとか思ってるわけではないくせに、「角が立つから」とか「かえって面倒だから」とかでそれぞれがそれぞれをフォローしたまま時間が過ぎていく。 学生時代は仲良くやってた間柄でも、所属するコミュニティが変われば各々の価値観も変わり、気が合わなくなっていくことはザラだ。それでも、「まあ一応…」という感じで、後輩・同期・先輩の不毛なつながりは続く。 あと大抵は皆鍵垢でやってるので、表に出ない分言葉を選ばず、「ガイジ」「アスペ」などの公では言ってはいけない言葉も平気で使う。 僕は途中からそういうのが嫌になって、相互フォローでもそのほとんどをミュートし、良く知らないし興味もわかないしそもそも誰なのかよくわからない鍵垢からフォローされても返さなくなった。 それに僕は卒業後ひとり違

    恋愛弱者になった同期をサークルの奴らが袋叩きにしていた
    sjack
    sjack 2021/04/22
    リアルな知り合いが見られる場所に本当のプライベートを晒すなんてありえない。
  • 料理をする夫を10年間続けて思ったことメモ

    30歳を過ぎてから結婚した。 自分は一人暮らしの期間が長く、一方ではずっと実家住まいだったからか、結婚して料理べたとき、これは自分で作らないとあかんね、と思った。 そうして10年経ったので、この間に思ったことを書いておく。 1日1~2品つくればいい理想的には、主菜と副菜があるのが良い。 が、面倒なときにはメインディッシュという考えを捨てよう。 肉じゃがや豚汁が主菜でもいいじゃないか。 1度に3日分、あるいはそれ以上作るこれは、3品作れということではない。 肉じゃがを作るなら、3日分持つように作れ、ということ。 1日に1~2品を3日分つくり、前日と前々日に作った料理も出す。 これで毎日3~6品並ぶことになる。 意識的に冷凍しておこう毎日3~6品料理を出すテクニックがわかったが、これを続けていると、これ昨日もべたじゃん〜っていう気持ちになることもあるかもしれない。 そこで、冷凍を活

    料理をする夫を10年間続けて思ったことメモ
    sjack
    sjack 2021/04/08
    “肉じゃがや豚汁が主菜でもいいじゃないか。”え?違うの???
  • 食べ放題メニューで絶対食べたらダメなメニューって何かありますか?

    自分はライス系がダメって聞きました。 確かにお米はお腹もたれるよね。 後は炭酸ジュースもお腹が膨れるからダメらしい。 他あります?

    食べ放題メニューで絶対食べたらダメなメニューって何かありますか?
    sjack
    sjack 2021/04/08
    お店のスタッフ食べちゃダメよ。
  • なんだよ「麦茶」って

    みんな気軽に「麦茶」「麦茶」って言ってるけど、あれは茶じゃないからな。 焙煎した大麦を煮出したり水出しして作る飲み物で、つまり茶葉は一切使われてない。 カフェインが含まれてないのも当然で、茶じゃないから。 ちゃんと「麦湯」と呼びなさいよ。

    なんだよ「麦茶」って
    sjack
    sjack 2021/03/18
    英語だってteaじゃなくてもteaって言うことだし。
  • 31歳になるまで貯金というモノを一切できてないまま過ごしてきたんだけど ..

    31歳になるまで貯金というモノを一切できてないまま過ごしてきたんだけど 貯金ってどうやるの どうせなら資産形成して楽に暮らしたい 今のところ手取りは25万 ※クレカ支払いがあるので始められるのは最速で来月か再来月かもしれん 3/16追記 なんか男だと思われてるけど女だよ……貯金額は結婚に有利だと思ったので 非常に参考になる意見を頂けたので皆に感謝 家賃が非常に格安のところ住んでるんでちょっと頑張ってみたい

    31歳になるまで貯金というモノを一切できてないまま過ごしてきたんだけど ..
    sjack
    sjack 2021/03/15
    まず財形制度のある会社に勤めます。
  • 恋愛ゲームから降りられて本当に良かった

    自分は数年前に結婚できた(元?)非モテ男性なんだけど、結婚したことで恋愛ゲームから降りられて当に良かった、というのが、noteの某記事を読んでの感想。 女性をダッチワイフであるかのように眼差すホモソーシャル的な男の子ノリには小学生の頃からまったくついていけず、そうかといって、いわゆる女心の機敏みたいなものにも疎くて当然モテるわけもなく、周囲からはちょっと爪弾きにされたような感じで人生の大半を過ごしてきた。 でも、そういう立ち位置にあったって、自身の内側からは多少の性欲や孤独感が湧き出してくるわけで、そうした衝動にかられて異性と良い仲になりたいと思ったりもしていた。イケイケの男女の交際や恋愛を理想的に祭り上げる世の中の雰囲気や価値観もそうした衝動に一役買っていて、自分がモテないという事実に必要以上に焦っていたと思う。 性別を考慮するより前に相手の人格を尊重したいと思うのだけれど、そうした内

    恋愛ゲームから降りられて本当に良かった
    sjack
    sjack 2021/03/15
    「女心の機敏」でどうも信用ならなくなってしまうので言葉って大事。