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マンゴーライスを主食として生きる ＠タイ
日本では絶対ありえない、「マンゴー」と「ご飯」という組み合わせ……。しかし、旅人はいくつかの理由からマンゴーライスを主食として生きることを決めたのでした。 タイ料理は意外と高い こんにちは！節約して旅するライター植竹智裕（うえたけともひろ）です。現在タイの首都バンコクにいます。 タイと言えばトムヤムクンやグリーンカレーなど、スパイシーで美味しい料理が有名です。しかし、実際にレストランに入るとお値段は100バーツ（約300円）以上と高め。 それに対して屋台で40バーツ（126円）前後で食べられるのがバミー・ナーム（タイ風ラーメン）や、 パッタイ（タイ風焼きそば）などなど。バリエーションは限定されています。 1円でも安く生活したい節約派の僕は、屋台でこのような麺料理ばかり食べていましたが、さすがに毎食これでは飽きてきてしまいました。それに体にも悪そう……。そんな時に、安く食べられて体にも優しい
WEBサイトやフリーペーパーのコンテンツに料理写真とレシピのセット「レシピレンタル」
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