鳥取県『千代むすび 純米吟醸 袋取り 生 強力 おおにごり』をいただきました。 - しーたかの日本酒アーカイブ
こんにちは、しーたかです。 今回は単体での登場では初となる鳥取県の日本酒の紹介です。 それがコチラ『千代むすび 純米吟醸 袋取り 生 強力 おおにごり』です。 鳥取県境港市の千代むすび酒造のお酒です。家で購入するのは初めての銘柄ですね。先日、横浜高島屋で開催された『こだわり千花繚乱 日本酒まつり』で試飲して購入を決めました。 sakearchive.hatenablog.jp 表現として正しいかはわかりませんが、カラッとした大味の酒が多い鳥取県にあって、旨みを全面に出しつつもどこか柔和な表情を見せる千代むすびは私の大好物。 試飲会で見かけるたびに積極的に試している銘柄で、今回横浜高島屋に出展していたのはラッキーでしたね。 ブースに酒蔵の方がいらっしゃったので「千代むすび、大好きなんです。でも、あまり横浜方面では売ってないですよね？」と尋ねると、 「横浜界隈なら鈴木屋酒店さんで販売してますよ
山形県『楯野川 純米大吟醸 PHOENIX(フェニックス)』R.I.P.黒田利朗氏。日本国内では君嶋屋のみの扱い - しーたかの日本酒アーカイブ
こんにちは、しーたかです。 最近は日本酒イベントの記事が続いていた当ブログ。今回は久々に日本酒単体での紹介。 本日の1本は、山形県『楯野川 純米大吟醸 PHOENIX(フェニックス)』です。 製造する日本酒のすべてが純米大吟醸規格で有名な楯の川酒造のお酒ですね。 以前、当ブログでも『たてにゃん』シリーズを紹介したことがあります。愛らしいラベルと優しい飲み口が特徴的な1本でした。 sakearchive.hatenablog.jp 『楯野川 純米大吟醸 PHOENIX 』はフランスのロックバンド『PHOENIX』とのコラボ商品だ！ さて、 今回の『楯野川 純米大吟醸 PHOENIX 』、猫の次は不死鳥ときました、「いったいその心は？」というと、フランスのロックバンド、PHOENIX公認の日本酒という触れ込みなんだとか。 音楽シーンに疎い私は全く聞いたことがありませんでしたが、今年(2017年
10年後、後悔しないための自分の道の選び方byボブ・トビン - ココロクエスト~レベルアップ心理学ブログ~byねこひげ先生
今、あなたは望む人生を生きていますでしょうか。正直、先の見えない社会を僕たちは生きています。この先、何が起こるかわかりません。今よりも良くなっているかもしれませんし、もしかすると悪くなっているかもしれません。 ただ、今生きている、この瞬間に「何を選択して生きるか」で未来を良くする可能性を高くすることは充分可能です。今回は「まだ満足できる人生を送れていない…」という人に参考になる本を紹介します。 もくじ もくじ 10年後、後悔しないための自分の道の選び方 手っ取り早く自信を身につける方法 行動を妨げる不安を克服する 学びは一生の財産 常に付加価値を発揮する方法 最後に 今日のクエスト~LevelUpポイント~ 10年後、後悔しないための自分の道の選び方 もし仕事や生き方に疑問を持っているのなら、それは自分の望みを掘り下げるチャンスだと考えましょう。 どこか違和感を持ちながら生きている人も多い
1：1：1チャーハンというおつまみ - くらしのちえ
具材が多いチャーハンは嬉しい。 1:1:1（ご飯１：肉１：野菜系１）の割合でチャーハンを作ってみました。 ただの野菜炒めではない、でも主食でもない。不思議なおかずですが、米がはいることでしつこくなく、箸やすめ的な存在になります。これは、おつまみチャーハンです。少し冷めてもゆっくり美味しくいただけます。 おつまみチャーハン、冷えてもおいしい。 具材はこの通り、全て同量です。（今回は豚肉・高菜・タケノコ） 作り方： ニンニクと豚ばら肉と高菜を焦げ目がつくまで炒める。 ご飯とタケノコを投入しパラリとなるまで炒める。 出来上がり。 ちなみに、このチャーハンにトロトロ卵を乗せながら食べるとおいしいのです。 チャーハンに入れずに、乗っけて食べる卵。なんだかオムライスか天津飯か分からないですが。家で作る料理の自由な楽しみです。 ２日後、また作りました。 ラム、たけのこ、ねぎ、かまぼこ。ニンニク醤油に黒胡
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