これはエエっ！ てっちゃんにオススメしたい！ オススメしたい！ そんなお土産を名古屋の駅で発見しましたよ。その名も「キットカット　東海道新幹線セット」（800円）。東海道新幹線で結ぶ4大都市（東京・名古屋・新大阪・京都）がセットになった超カッコいい「キットカット」なのであります。 ということで早速開封してみましたよ。 ・東京 品川区にある大井車輌。そこで出発を待つ新幹線の写真が掲載されています。ドクターイエローもこっそり入っていますね。「一度ドクターイエローに乗ってみたい！」…その時は必ずレポートしたいと思います。 ・名古屋 JRセントラルタワーズを背景に停車している新幹線（N700系）。JRセントラルタワーズは名古屋駅にある駅ビルです。どーん。 ・新大阪 鳥飼車輌基地（大阪府摂津市）に停車中の新幹線たち。しかーし、この車輌基地、本当に大きいですよね。 ・京都 東寺を背景に走る新幹線（N7

» 見ているだけで大満足!? 大切な日に食べたくなるキュートでポップなカップケーキ ＆ ケーキあれこれ 日本における知名度はそれほど高くはないけれど、アメリカでは超がつくほど大人気のスイーツ、カップケーキ。 そんなアメリカに、キュートでポップかつとっても精巧なカップケーキやケーキを作ってくれる、完全オーダー制のお店があるのですっ。ニュージャージーに拠点を置く、『Nerdache Cakes（オタクのケーキ）』。こちらのお店が作るスイーツは、その店名どおり、マニアックな注文に対する対応力が最大のウリ。 『Nerdache Cakes』のホームページ上にアップされた、これまで製作してきたカップケーキ ＆ケーキ写真には、「コレ本当に食べられるの!?」なものがいっぱい。 たとえばディズニー映画『リロ&スティッチ』に出てくるキャラクター『スティッチ』のウェディングケーキなんか、あまりにも完成度が高す

仕事に恋に毎日忙しい女子の皆さん、きちんと食事をとっていますか？　「自炊したいけど、外食やコンビ二で済ませちゃう」という人も多いかもしれません。でも、食事がカラダを作っています。毎日自炊は難しくても、せめてカラダにやさしい食事を心がけたいものです。そんな女子の皆さんにおすすめのカフェをご紹介しましょう。そのカフェは、漢方や薬膳をファッショナブルに提供する「薬膳カフェ」なのです。 このお店「ORIENTAL Recipe Cafe」は、2012年4月にオープンしたばかりの新しいカフェです。JR原宿駅の竹下口から徒歩5分、繁華な竹下通りから少し外れているためか、「こんなとこにカフェがあるの？」という場所に隠れ家的に存在します。健康と美容に関心のある女子が、こっそりと利用しているようです。 お店のオープンは朝7時と早め。会社帰りには行けないという人でも、おいしくやさしい朝食をとって、元気に仕事に

ほろ苦いココアクッキーにバニラクリームをサンドしたオレオクッキーは、そのままでもかなり濃厚なおやつ。なんと海外では、このオレオに衣をつけてサクッと揚げ、さらにバニラアイスクリームと一緒に食べるデザート「Wicked Oreos（ウィキット・オレオズ）」という高カロリースイーツが流行しているのだとか。 以前、スコットランドではスニッカーズなどのチョコレートバーを揚げて食べる「揚げマーズバー」を取り上げましたが、海外には何でも揚げたがる輩がほかにも存在するようです。この揚げオレオ、本家アメリカでは「Deep Fried  Oreos」という名で親しまれているそうで、アメリカやカナダ、フィリピンといった国々では定番スイーツなのだとか。さて、フィリピンを旅行中の記者は、このウィキット・オレオズを試食してみることにしました。 ホットケーキのような衣を割ると、オレオクッキーが出現!!　原型はほとんど留

【レシピ】25年の眠りから覚めた伝説のハワイアンクッキーは感動するほど美味しい!! mayuchico 2012年3月3日 0 ある日、アメリカのワインと料理の専門誌『Food＆Wine』で、読者からのこんな投稿を見つけました。 『ハワイ島に住んでいたころ、週末のファーマーズマーケットで毎週クッキーを買っていました。皆にチュチュと呼ばれている年配の女性が売っていたクッキーは1人1袋限定。30分で完売するほどの人気ぶりです。引越をすることになった私は、レシピを教えてくれないかと頼んでみることに。すると彼女は25年間誰にも教えないこと、という条件付きでレシピを教えてくれました。そして、今、そのときが来たので、貴誌の読者の皆さんとこのレシピをシェアしたいと思います』 25年門外不出だった伝説のクッキー！　これはぜひとも試してみたいですよね！ まずレシピを読ん珍しいと思ったのは、ライスクリスピーと

» 買えたらめちゃラッキー！　売り切れ必至、大阪の名店「プチ・プランス」のシュークリームが絶品でしたわ♪ 食い倒れの街、大阪。全国に出店しているお店も多いけれど、地元に愛されてこその名店。「あんまり教えたくないねんけどな」と言う大阪人に極上スイーツをこっそり教えてもらいました！ 店頭に並んだら真っ先に売り切れるという大阪の名店「プチ・プランス」のシュークリームです。 プチ・プランスは大阪市東淀川区と茨木市に4店舗展開するケーキ屋さんです。美味しいお菓子と丁寧な接客で大変人気だそう。メルヘンチックな外観も可愛くってワクワクします。早速入ってみると、お店の中にはすでに10人以上列が出来ていました！ 地元の方に聞いたところ「ケーキもいいけどシュークリームもお勧めやで。安くてすごいおいしいねん。でもいっつも売り切れてるし買えたらめっちゃラッキーやわ」とのこと。こちらのシュークリームは一番に売り切れ

腹が減っては仕事はできぬ！　今回は働く女子にオススメしたい、史上最速、史上最強のランチをご紹介します。ランチというか、お弁当。それも、どこかで買ってくるお弁当ではなく、自分の家でつくるお弁当です。 その名も「ビニめし」。お金も節約できるし、なにより作るのが本当に簡単！　忙しい出社前の朝でも絶対に用意することのできる、チョー合理的なお弁当の作り方をご紹介します！ 【用意するもの】 サランラップ ビニール袋 【作り方】 1.サランラップをテーブルに広げる。 2.おかずを載せて、その上にご飯をドーンと載せる。※（おかずは昨晩の残りモンでいいんだよ！） 3.ラップでくるんで、ビニール袋に入れて完成。 以上です。本気を出せば10秒……いや、5～6秒以内に完成させることも、上級者になると不可能ではありません。 食べ方は自由ですが、会社に用意したお皿などに「ガバッ」と入れればエレガント。ちょっとしたラン

» これは男子にウケるかも!? 激レアな『チョコボール』と『ブラックサンダー』と『チロル』のコラボチョコレート発売中!! もうすぐバレンタインなのですが、皆さんはチョコレート菓子というと真っ先にどれを思い浮かべるでしょうか。 チロルチョコ？　チョコボール？　もしくはブラックサンダー？　どれもお馴染みの商品なのですが、これらすべてがコラボしているのをご存知でしたか？　チョコ菓子界の御三家が手を組み、ドリームチームを実現していたのですよ。まだ食べていない方は人生の半分を損しているといっても、決して言いすぎではありませんよ！ 夢のようなコラボチョコを、バレンタインに男子がもらったら悶絶して大喜びしてしまうかもよ!? 3つのチョコ菓子ブランドが手を組んだコラボ商品は、いくつもあります。 ・　チロルチョコ　「ブラックサンダー味（ココアクッキークランチ）」 ・　チロルチョコ　「チョコボール ピーナッツ

日本で生まれ、日本人がこよなく愛するスパゲッティといえば『ナポリタン』。ファミリーレストランや喫茶店で食べるどことなく懐かしい味わいは、他のパスタ料理では味わえないものです。 しかしながら冷凍食品やコンビニではよく売っているものの、なかなか自分でナポリタンを作るといったことは無いのではないでしょうか？ 今回はパスタ好きにはぜひ試して欲しい、究極に美味しいナポリタンの作り方をお教えしましょう！ ■究極のナポリタンレシピ ・材料（1人前） スパゲティ（なるべく太いやつ）　100グラム ピーマン　1個 玉ねぎ　中4分の1個 ベーコン　1枚 ウインナー　2本 エリンギ　1本 ※マッシュルームなどで代用可 バター　30グラム ケチャップ　80グラム（ハインツがいいです） 粉チーズ　お好み ・作り方 1.玉ねぎをスライスし、ピーマンとベーコンを細切り、エリンギとウインナーは同じぐらいの大きさになるよう

» 【ウマすぎ注意】大分県民のソウルフード！　余ったお刺身を絶品料理に変える『りゅうきゅう』が最高に美味しい 忙しい時の夕食に便利な、スーパーで売っているパックのお刺身。半額になっているとついつい買い過ぎてしまい、翌朝も余ったお刺身を食べることにもなりがち。 でもそんな時に大変役立つ、九州は大分県の郷土料理『りゅうきゅう』をご存じでしょうか？　お刺身を簡単に作ることができるタレに漬け込むことで、翌朝にも美味しく、更にパックの刺身が手抜きだとも思われない絶品料理に早変わりするのです！ 今回はそんな便利で美味しい『りゅうきゅう』の簡単な作り方をお教えしましょう。 ■材料 ・お刺身　お好みの量 ・青ねぎ　お刺身に合わせた量 ・醤油　みりんと同量（刺身が浸かる程度） ・みりん　醤油と同量（刺身が浸かる程度） ・しょうが　適量 ・いりごま　お好み ・卵黄　お好み ・作り方 1.お刺身をボウルに入れ、

広島出身者のお墨付き！ フライパンひとつで作る失敗なしの「なんちゃって広島風お好み焼き」 2012年1月11日 0 みなさんが好きなお好み焼きって何ですか？　関西風ですか？　広島風ですか？　本日は、広島出身の記者が考えた、とーっても簡単にできる、ほっぺたが落ちそうになるくらいに美味しい「広島風お好み焼き」の作り方をご紹介いたします。 と、その前に、「広島風お好み焼き」と言われてもイマイチピンと来ない方がいらっしゃるかもしれないので、まずは本来の作り方を、簡単にご紹介します。 【一般的な手順】 ①小麦粉と水などを溶いた生地を、熱した鉄板に、薄くクレープ状に伸ばす。 ②その上に粉がつお等を振り、千切りキャベツともやしをたっぷり載せ、じゅうじゅう、ヘラで押し付けて火を通す。 ③豚バラ肉を広げて載せ、つなぎの生地を軽く振りかけ、一気にヘラでひっくり返す。 ④同時進行で火を通した中華めん（無しの場合

学生にOLにママに、食事やお弁当の準備は意外と大変。作りおきや簡単レシピで時間を有効に使いたいですよね。 今回は、レンジでチンして漬けておくだけ、すき間時間にパパっとつくれちゃう「チキンの簡単焼き鳥風」をご紹介したいと思います♪　日持ちもするので、作りおきおかずにも最適ですよ。 【材料】 鶏肉　200グラム 酒　小さじ2 醤油　大さじ2 みりん　大さじ2 ショウガ　1かけ 【作り方】 1．まず、鶏肉をタッパーに入れ、味がしみ易いようにフォークなどで穴を開けます。このとき、タッパーはできるだけジャストサイズのものを選んでください。 ざくざくと豪快にさしちゃいましょう！ 2．そして、ラップをしてレンジでチン。500Wで3～4分が目安です。この間にショウガをみじん切りにして、調味料と合わせておきましょう。しっかり肉が蒸しあがっています！　念のため中まで火が通っているか確認してくださいね。 うん、

「立ち食い」と言えば、どんなジャンルのお店を想像しますか？蕎麦やうどん、寿司に串カツなど、和食、それも男の人が多そうな印象がありますよね。 ですが、そのイメージをくつがえしたオシャレなお店を発見しました。なんとそのお店では絶品フレンチを立ち食いできちゃうのです。 美味しいフレンチが立ち食いできるのは本の街・東京都千代田区神保町にある「骨太フレンチ ビストロアリゴ」です。 路地裏を入ったところにある古民家を改装した味がある雰囲気のお店。風変わりなフレンチのお店ですが、その味は折り紙つき。グルメ系クチコミサイトでもいつも上位にのぼり、夜の予約はなかなかとれないくらいだそうです。 でもランチだったら大丈夫なはず。早速突撃してきました。ランチメニューは全部で4種類、どれも迷っちゃうけど、ここは限定メニューの「濃厚オムライス（950円）」！そして「じっくり寝かせた村田カリィ（850円）」を注文しまし

» 【究極スイーツ】新百合ヶ丘「リリエンベルグ」のケーキ＆焼き菓子はまさに至高 / お店はラピュタ風、『美味しんぼ』にも登場 【究極スイーツ】新百合ヶ丘「リリエンベルグ」のケーキ＆焼き菓子はまさに至高 / お店はラピュタ風、『美味しんぼ』にも登場 長州ちなみ 2011年12月16日 0 とんでもないスイーツを食べてしまいました。ウワサはかねがね聞いておりましたが、まさかここまで美味しいとは……まさに究極にして至高！　何のことかと申しますと、神奈川県麻生区の閑静な住宅街にある『ウィーン菓子工房　リリエンベルグ』のことであります。 最寄り駅は小田急線の新百合ヶ丘。しかしながら、駅からは1キロ以上も離れています。気合いを入れれば徒歩でも行けそうですが、私は自動車で向かいました。駐車場には2人のガードマン待機しております。それほどまでに車で来る人が多いということであり、事実、平日の午前10時すぎだ

» 【ウマすぎ注意】炊飯器で作るお肉たっぷりミートソーススパゲティが超美味しい！　レトルトには戻れない味わい お家で手軽にできるイタリア料理と言えば、パスタですよね。 麺を茹でて、いつものスーパーで売っているパスタソースを和えて完成！　とっても簡単です。　でも、いつも同じ味に若干飽きていませんか？ 今回は、そんないつもの味に飽き気味の人にもカンタン料理のレパートリーを増やしたい人にもオススメの、炊飯器で作る超簡単なミートソースを利用したスパゲティのレシピをお教えしましょう。 材料もスーパーで絶対見かけるものしか使いません。それでプロの味に勝るとも劣らないミートソースが誰にでも作れますよ。 ■ミートソース・スパゲティのレシピ ・材料（3人前） ひき肉　300グラム タマネギ　中サイズ3個 デミグラスソース　300ml 1缶 トマトジュース（有塩）　190ml（缶1本）～290ml（ペットボト

ああ、アルパカに会いたい。もっふもふした毛並みと面白い顔。今すぐなでまわしたいが、今日はあいにくの雨……。会えないなら僕が召喚しよう。アルパカの白い体を見てひらめいた。ごはんをアルパカの形にして、カレーに浮かべるのだ。「アルパカレー」をつくりたい。 材料はごはん、レトルトカレー、のり、らっきょう。まずは皿にアルパカのボディとなるごはんをのせる。もっふもふした感じを出すため、ごはんはきっちり固めない。 つぎにアルパカの顔のパーツをつくる。鼻の土台はカレーにはかかせないらっきょうだ。らっきょうの上に鼻と口となるのりを切ってのせる。はさみでのりを細かく切るのは難しいが、全神経を集中してなんとか形にする。のりを丸く切って目をつくれば、顔のパーツはできあがりだ。 つくった顔のパーツをごはんにのせていく。最後に耳のらっきょうをのせれば、あとはカレーを流し込むだけ。できた！　カレーに浮かぶアルパカが僕を