タグ

2015年4月7日のブックマーク (2件)

  • 図解!ボカロクラスタ

    『図解! ボカロクラスタ』は編集自由です。どなたでも自由に書き加えることができます。 というか、自分の詳しい分野のことは自分で書き込んでください!頼む~~~ Welcome to “Illustrated Vocaloclusters!” You can edit this diagram freely. Feel free to add what you know well. Translators are also welcome! 音ゲー ボカロ論壇 (the universe of “Vocaloid” criticism) 素敵!面白い! スペキュレイティブ・フィクション論者 ...

    図解!ボカロクラスタ
  • 焼きそばをいつもの3倍おいしく作る8つのポイント。隠し味は“赤い〇〇” | 女子SPA!

    定番モノを、もっとおいしく。 「焼きそば」といえば、家庭料理の定番。自信を持って上手に焼くことができますか? 野菜がしんなり水っぽくなってしまう、味がキマらない、冷めたらマズくなる……今回は、そんなお悩みにこたえるべく、誰でも簡単に「当においしい焼きそば」を作るコツをご紹介します。 「おいしい焼きそば」の5大原則と調理ポイント ⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/231128/100-2 まず、おいしく作るために一番大事なのが、「火力」。具材の水分量を上手にコントロールしながら、手早く仕上げることが大切です。 ポイント(1):強火で炒める 弱火でゆっくり炒めると、野菜の水分が出てきてしまいますから、「強火」を心がけて。しっかり混ぜながら炒めれば、真っ黒に焦げてしまうことはありません。 ポイント(2):水やお湯を加えない 麺を蒸し焼きにしようとして水分を加えたり、蓋

    焼きそばをいつもの3倍おいしく作る8つのポイント。隠し味は“赤い〇〇” | 女子SPA!