» 【北海道ハンバーガー紀行】本場アメリカの味を追求! 札幌『ジャクソンビル』の「プレミアムチーズバーガー」 特集 北海道グルメといえば、ジンギスカンやラーメン、スープカレー、海鮮丼などを連想する方が多いだろう。だがしかーし! NO NO NO NO !! それだけではなーいッ!! 実は今、北海道では「ハンバーガー」が流行しつつあるのだ! 小麦粉や肉、野菜などなど、実はハンバーガーは「北海道で採れた食材」を活かすにはもってこいの料理。ということで今回は、札幌市にある『ジャクソンビル(Jacksonville)』の「プレミアムチーズバーガー」をご紹介したいと思う。 ・アメリカンスピリッツを感じる店構え 「ジャクソンビル」は札幌駅から車で10分、地下鉄 南北線「北24条」駅からは徒歩3分のところにある。到着して最初に出迎えてくれるのは、店のアメリカンな外観だ。こちらのオーナーは本場アメリカのバ