「お～いお茶」などで知られる伊藤園（東京都渋谷区）は、缶入りホット飲料「とん汁」を２２日に発売すると発表した。全国のスーパー、コンビニエンスストアに加え、一部の自動販売機でも販売する予定という。希望小売価格は１３０円（税抜き）。 「とん汁」はジャガイモ、ゴボウ、コンニャクの３種類の具材をふんだんに使っている。豚肉は入っておらず、ポークオイルで豚肉の風味をつけた。小腹がすい…
伊藤園：業界初、缶入り「とん汁」２２日発売 豚肉は無し - 毎日新聞
「お～いお茶」などで知られる伊藤園（東京都渋谷区）は、缶入りホット飲料「とん汁」を２２日に発売すると発表した。全国のスーパー、コンビニエンスストアに加え、一部の自動販売機でも販売する予定という。希望小売価格は１３０円（税抜き）。 「とん汁」はジャガイモ、ゴボウ、コンニャクの３種類の具材をふんだんに使っている。豚肉は入っておらず、ポークオイルで豚肉の風味をつけた。小腹がすい…
和歌山：「脱プラ」目指し、カフェが「麦ストロー」 - 毎日新聞
麦ストローを使用したドリンクを提供する正田明日香さん＝和歌山市出口甲賀丁のくくたちで２０１８年９月１６日午前９時２４分、木原真希撮影 プラスチックごみによる海洋汚染の懸念から使い捨てプラ製品の見直しが世界的に進む中、和歌山市のカフェが地元産の麦の茎で作った「麦ストロー」を使い始めた。ストローはもともと「麦わら」の意。「地産地消」による地域発の環境保護の取り組みだ。 カフェは和歌山市出口甲賀丁のカフェ「くくたち」。店長の正田（まさだ）明日香さん（３１）は石川県立大で環境問題を学び、滋賀県の農業法人などで勤務。昨年３月に郷里でカフェを開店し、「生産者と消費者を結びたい」と和歌山県産の果物や野菜を用いた食品も販売している。 今年に入って国内外でプラ製ストローの使用をやめる動きが拡大し、正田さんは「自分の店でも何とかしたいと思った。数年前に東京都内でたまたま入った飲食店で麦ストローを使ったことを思
キャリア：依頼を受け１週間分の料理を作り置き フレンチから転身「伝説の家政婦」 | 毎日新聞
材料を余らせないよう、品数は多く、でも時間内に。手を動かしながら段取りを考える志麻さん＝東京都中央区で２０１８年１月２５日、中村かさね撮影 「伝説の家政婦」と呼ばれる人がいる。家事代行サービス「タスカジ」で働く志麻さん（３９）。フランスの三つ星レストランで修業し、人気フレンチレストランの料理人として１５年のキャリアを持つ。めったに予約が取れないほどの人気で、自身のレシピ本の出版やテレビ番組への出演など活躍の幅を広げている。出たとこ勝負で、あり合わせの食材から１０品以上の料理を作り置きするという志麻さん。フレンチレストランを去り、なぜ他人の家の台所を目指したのか。【中村かさね／統合デジタル取材センター】
ｅスポーツ：意外だったウイイレ選定 アジア大会発表 | 毎日新聞
８月にインドネシアで開催されるジャカルタ・アジア大会の公開競技として採用される「ｅスポーツ」の競技ゲーム６タイトルが発表された。選ばれたタイトルについて関係者はおおむね順当と評価する一方、ゲーマーや関係者の間からはコナミデジタルエンタテインメントの「ウイニングイレブン」（ウイイレ）が国産ゲームとして唯一選ばれたことに驚きの声も出ている。【兵頭和行】 選ばれたのは、▽プロエボリューションサッカー（ウイイレの海外版タイトル名）２０１８▽リーグ・オブ・レジェンド（ライアットゲームズ）▽アリーナ・オブ・ヴァラー（テンセント）▽スタークラフト２（ブリザード・エンターテイメント）▽ハースストーン（ブリザード・エンターテイメント）▽クラッシュ・ロワイヤル（スーパーセル）－－の６タイトル。
ネット広告社：インスタ悪用 組織ぐるみのステマ告白 | 毎日新聞
社員が一般人を装い、ネット上で商品を勧める悪質なステルスマーケティング。昨年８月にこのステマの疑いを指摘され、自社サイトの一つを閉鎖したネット広告会社フライ（東京都立川市、山下賢一社長）が毎日新聞の取材に応じ、組織ぐるみだったと認めた。「利用者に不愉快な思いをさせた」と謝罪した。【大村健一／統合デジタル取材センター】
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