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4色野菜の酢漬け｜レシピ｜ゆとりの空間
鯛などの白身魚の刺身は、昆布じめにすると昆布のうまみが魚にしみて、びっくりするほどおいしくなります。安価なものでも、ぐんとおいしく！日にちが経つほど水分が抜けて白身魚自体のうまみも凝縮されるので、ねっとりした食感に変わります。そのまま食べたり、おすしやサラダにするなど、いろいろ楽しめます。
slimekingdom 2017/03/05
つくった

パン

レシピ

栗原はるみ
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4色野菜の酢漬け｜レシピ｜ゆとりの空間
生地をすくって天板に落として焼くからドロップクッキー。あまり押さえ付けないので中はほろっとして、チョコやピーナッツの風味が生きています。親しみのあるピーナッツの香りとコクがおいしくて、コーヒーや日本茶にもよく合います。小さめに焼くとカリカリした食感もいっぱい楽しめます。
slimekingdom 2015/03/03
レシピ
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