![元板前の私が大切にしている和食のマナー3選とやりがちなマナー違反](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/12c4a9370e868b96a8abcec1914abd874e782803/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fwww.kobayashi-foods.co.jp%2Fwashoku-no-umami%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F08%2F0d40a5e4a645fc6b96e767d64ac0878e.png)
結婚式や食事会などあらたまった場面での「テーブルマナー」、分かっているつもりでも不安になるものですね。フォークとナイフの使い方、意外と知らないお箸の使い方など、知っておきたいテーブルマナーの基本を紹介します。 ■ 西洋料理のテーブルマナー まずは西洋料理のテーブルマナーです。ナイフやフォークがずらっと並んでいると、ちょっと身構えてしまいますよね。 ▽ Yahoo!きっず食育・レシピ - マナー教室 「Yahoo!きっず食育・レシピ」のマナー教室のページでは、西洋料理のテーブルマナーを分かりやすく解説しています。ナイフとフォークの持ち方は、人さし指を背の部分に乗せるようにしても、持ち手を軽く握るようにしても、どちらでもOKです。ナイフとフォークがたくさん並んでいる場合は“外側”から使うのが基本ですが、間違えたときや足りなくなったときはウエーターに伝え、新しいものを持ってきてもらいましょう。食
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