皮をむくには気合いが必要──そう思い込んでいる人は少なくないだろう。もちろん、ジャガイモの話である。恐らく、料理をする人の多くが、ピーラーもしくは包丁を使って、面倒くさいと思いながらも、少しずつ皮をむいているはずだ。 だがしかし！　そんな地道なやり方でなくても、一気にツルんと皮をむける方法があるのをご存知だろうか？　これをマスターすれば、料理がはかどること間違いなし！　YouTube の動画「Super Quick Potato Peeling! – Life Hack」とあわせてご紹介したい。 ・じゃがいもの皮をツルんと剥く手順 実際のやり方は動画を見れば一目瞭然だが、手順を文字で説明すると以下の通り。 1：ジャガイモの周囲に、包丁でぐるっと切れ込みを入れる 2：鍋にジャガイモを入れ、上から熱湯を注ぐ 3：そのまま鍋を火にかける 4：煮立ったら、水切りザルを使ってジャガイモを取り出す 5

【最強レシピ】おにぎりにゴマ油をサッと塗っただけの「ゴマ油おにぎり」が劇的にウマい！ P.K.サンジュン 2015年3月9日 みんなが大好きな日本人の国民食、おにぎり。手作りもウマいし、コンビニのおにぎりもウマい。最近では「47都道府県の名物おにぎりを片っ端から購入できる店」もあるというから、おにぎり人気はとどまるところを知らない。 そんなおにぎりに、ごくごく簡単な一手間を加えるだけで、劇的に美味しくするレシピをご紹介したい。──それが『ゴマ油おにぎり』だ！　読んで字の如く、ゴマ油のおにぎりなのだが、これが劇的なウマさ!!　「毎食これでもイイ！」ってくらいメチャウマだぞーーッ!! ・基本的に具は何でもいい 用意するものは、2つだけ。「おにぎり」と「ゴマ油」である。もちろんお米から握ってもいいが、コンビニなどで買ってきたおにぎりでも十分に美味しくなるから安心してくれ。 具は全てを試した訳では

» 【パスタ好き必見】イタリアでも幻のパスタと呼ばれる『ヴォイエロ』を最近スーパーで普通にみかけるので購入をおススメする！マジで美味いぞ!! 特集 【パスタ好き必見】イタリアでも幻のパスタと呼ばれる『ヴォイエロ』を最近スーパーで普通にみかけるので購入をおススメする！マジで美味いぞ!! なかの 2014年12月5日 日本ではバリラやディ・チェコなど、イタリアの有名ブランドパスタをスーパーで簡単に購入することができる。さらに最近は、本場でも “幻のパスタ” と呼ばれる、超絶美味しいパスタをスーパーで見かけるようになった。 それは『ヴォイエロ』というパスタだ。お値段は記者（私）がイトーヨーカドーで購入したときは500gで400円弱となかなかいいお値段だったのだが、味は安いパスタとは大違い！　さすがマボロシと言われるだけの味だったぞ!! ・コシやモッチリ感も最高 ヴォイエロの麺は表面がザラザラして

個人的に思うのだが、小説が映画化される時、映画が原作を越えることはほとんどない。大抵の場合、映画は原作のクオリティに及ばないのだ。まれに「この映画は原作を越えてるぞ！」と感じることはあるが、割合としては圧倒的に少数である。 その数少ない例の1つが、私（記者）は『スタンドバイミー』だと思う。スティーブン・キングによる原作も最高なのだが、映画はそれ以上に最高だった。そして何度繰り返し見ても飽きない、むしろ見れば見るほど新たな発見がある映画である。 そんな傑作映画、『スタンドバイミー』の撮影地が、今どうなっているか想像がつくだろうか？　実は、画像共有サイト「imgur」に、映画撮影時と現在の様子を比較した写真が投稿されているので、取り上げたい。 ・撮影は今からおよそ30年前 まず映画『スタンドバイミー』について簡単に紹介しておこう。この映画は、アメリカのオレゴン州で撮影が行われ、1986年に公開