絶好調だったサンマルクが急失速した理由 （東洋経済オンライン） - Yahoo!ニュース
拡大路線をひた走ってきたサンマルクホールディングス(HD)に“異変”が起きている。 【写真】店頭では期間限定のこの商品をアピール 同社はカフェ「サンマルクカフェ」やベーカリーレストラン「サンマルク」を柱に事業を展開し、前2017年3月期まで4期連続で最高純益を更新するなど好調な業績を維持してきた。 ところが、11月14日、今2018年3月期の通期業績計画を下方修正した。期初時点では売上高718億円(前期比6.4％増)、純利益47億円(同6.0％増)と、過去最高純益を達成する計画だった。 ■人手不足で接客ができない店舗も 今回の修正計画では売上高692億円(同2.5％増)と増収を維持するものの、純利益が36億円(同16.9％減)と、一転して大幅減益の見通しとなった。15日に行われた決算説明会の席上で、サンマルクHDの綱嶋耕二専務は「急な好転は望めない」とうなだれた。 チョコレート入りのクロワ
閉店ラッシュの秋葉原 | 秋葉原ＰＬＵＳ（＋）
今年に入って閉店が相次ぐ秋葉原では2017年2月19日（日）に移転・閉店を予定している店舗が多く、「2/19は閉店の日」となりそうだ。残念な話になってしまうが今回はいくつかの店舗を紹介していこう。 2月19日は閉店の日？ 秋葉原では事前に閉店を告知してしまうと連日行列が出来るなどの事例が続いており、それを避けるために直前に告知するパターンが続いていたが、今回は2週間以上前から告知する店舗が多くなっている。 ＜三井製パン舗＞ 神田明神下に店舗を構える三井製パンも移転に伴う2月19日の閉店を1月末に告知が行われた。普段は女性客を中心に平日を含め連日にぎわっていたお店だ（営業日は水・木・土・日）。2011年7月にオープンした同店では「有機」や「自然」をキーワードにパン作りだけではなく素材や飲み物も追及していたのが特徴だっただけに残念だ。もともとサラリーマンだった店主の経歴、パン作りのきっかけやこ
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マクドナルドの客離れ もはや歴史的に必然で不可避である理由 - ライブドアニュース
マックに陰り、値上げ検討も…９年ぶり減収減益 : 経済ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
