今度の新商品は“直火焼きチキン”――バーガーキング・ジャパン
バーガーキング・ジャパンは「テンダーグリルチキンサンドイッチ」を、3月21日から全5店舗で発売する※。 テンダーグリルチキンサンドイッチは、米国では以前より販売されている商品。バーガーキングの主力メニュー「WHOPPER（ワッパー）」と同様、網に載せて直火で焼いたパティを、レタスやトマトとともにバンズに挟んだ商品だが、テンダーグリルチキンサンドイッチではビーフでなくチキンのパティになる。バンズには、とうもろこしの粉をまぶしたコーンダステッドバンズを採用している。
仏料理の☆☆シェフが、ファストフードのバーガーを変えた（1） - ビジネス・フォアフロント - ビジネスABC
ロッテリアが2007年の11月に発売した「絶品チーズバーガー」が順調に売り上げを伸ばしている評判だ。値段は単品で360円と業界内では高い部類に属す。だが、ファストフード業界で初めて、ハンバーガーにナチュラルチーズを使った。パンや肉にも良質な食材を採用したことも話題となっている。 売上高の具体的な数値は「企業秘密」。だが、先行販売した店舗では1カ月の販売目標に掲げた個数を、わずか3日で売り切った。今も注文に供給が追いつかないほどの売れ行きを示しており、1店舗あたり1日200個の限定販売が続いている。 この「絶品チーズバーガー」を開発したのは、同社の総合プロデューサーの嶋原博氏だ。同氏は異色の経歴の持ち主である。これまでに2度の渡仏を経験。2つ星レストランでシェフを務めたこともある。 ── フランス料理の本格シェフがファストフード業界に居る、というのは驚きました。 嶋原 ええ、よく言われま
漢方薬の需要拡大で原料のトラ、絶滅の危機に
2008年3月10日、インドのトリバンドラム（Thiruvananthapuram）にある動物園で、プールの中を泳ぐベンガルトラの一種、Royal Bengal Tiger。(c)AFP/RAVEENDRAN 【3月12日 AFP】インドでトラの数が激減している。最新の調査によると、当初は3700頭いると思われていたベンガルトラの一種、Royal Bengal Tigerは5年間で1411頭まで減少している。密猟者による捕獲が原因とされている。 現在、東南アジアでは漢方薬への利用目的で、トラの毛皮、牙、つめ、骨などの需要が高まっている。これを受けて密猟者、密輸者の数も急増しているが、ほとんど取り締まりが行われていないため、スマトラトラ（Sumatran tiger）を中心に多種のトラが絶滅の危機にひんしている。(c)AFP
それでも僕は、ブロガーのほうがブックマーカーよりも偉いと思う。 - 琥珀色の戯言
と、タイトルで軽く「釣って」みました。 本当は、どんなにブックマーカーたちが優越感に浸りながら「自己主張」しているつもりでも、「主導権」を握っているのはそのエントリを書いた人なのだ、という話です。 以前、齋藤由多加さん（ゲームデザイナー、『シーマン』の作者）が、著書『ハンバーガーを待つ３分間の値段〜ゲームクリエーターの発想術〜』（幻冬舎）のなかで、こんなことを書かれていました。 大手のゲーム会社を新作の契約を交わすときなどには、手始めにどちらか一社がまず草案を作ります。私の会社のような零細企業などの場合、法務担当者なんていませんから、たいてい大手企業側の法務部がサンプルを作り、それをもとにどこを直せ、いや譲れない、と押し問答の交渉が始まります。 両者とも零細企業の場合は、どちらにも担当者がいないものだから、面倒さにまかせてついつい契約書は後回し、となってしまいがちです。それくらい面倒な仕事
昆虫館で美チョウにたかられる＆ゴキブリおさわり - 沙東すず
だいぶ春めいてきたきょうこの頃。しかし啓蟄も過ぎたというのに、いまいち奴らに会えていない…奴ら、すなわち春の使者、イコール昆虫です。異常気象？低血圧で起きてこれないのか？はたまたメレ山が虫にすら避けられているのか…まあ写真を撮られたりそれに変なセリフをつけられて発言を捏造されるって分かってたら避けるよねーと納得したところで、虫たちがカメラマンの魔手から逃れられない施設に行くことにしました。兵庫県の伊丹市昆虫館です。 標本やほかの虫もいますが、ここの見どころはなんといっても放蝶温室なので蝶たちの紹介をガンガンします…！ ▲ツマベニチョウ：着物の褄さきが赤く染まったような美しい蝶。臆病らしくこの日撮れたのはこれだけ。 ▲リュウキュウムラサキ：全身で「チョウはもた●●で！」と言っており、実はさわってほしいのか？と思わせるが、もちろんお触りは即退店。 ▲シロオビアゲハ：白い点々が帯みたいに見えるア
ミスタードーナツの「てりやきチキンパイ」など4種類を試食レビュー
3月12日(水)からミスタードーナツが新しく「てりやきチキンパイ」を発売し、「半熟ソーセージエッグパイ」をリニューアルしたということで、近所のミスタードーナツまで行ってきました。前回の「ラズベリーチーズパイ」など4種類レビューではデザート系のパイばかりでしたが、今回はメインとしてもいけそうなパイばかりです。 レビューは以下から。 パイ新商品 | ミスタードーナツ 今回は箱が一つ。 ぎっしり詰まっています。てりやきチキンパイは4つ、フランクパイは1つと残りの数がまちまちだったのであるだけ買ってきました。 エビグラタンパイ。 サクサクしたパイ生地とプリプリしたエビ、コーンがおいしい。ソースはまさにグラタンといった感じで、冷えていてもおいしい。風味はかなり濃厚です。 フランクパイ(ダブルソース)。 バーベキューソースとマスタードのダブルソースだがマスタードはきつくない。見た目は他のパイに比べてち
児童ポルノの単純所持禁止にアニメ・マンガ・ゲームは含めるべきか否か？
児童ポルノの単純所持を日本は禁止していません。そのため、日本も単純所持を禁止すべきだという「なくそう！子どもポルノ」キャンペーンが展開され始めたわけですが、その内容が余りにも度を超えているため、ネットのあちこちで激論が展開され、数々の疑問や問題点の指摘などが行われています。 ・「日本ユニセフ協会」は「ユニセフ」ではない ・アニメ/マンガ/ゲームと児童への性的虐待の因果関係が不明 ・18歳以上が子どものフリをしただけでもアウト ・単純所持禁止によって日本人は全員「犯罪者予備軍」に というわけで、数々の問題を整理してみましょう。 ■「日本ユニセフ協会」は「ユニセフ」ではない まず、誤解が生じやすいのがこの点。今回の要望書を提出した「日本ユニセフ協会」は「ユニセフ」ではないのです。アグネス・チャンもユニセフの大使ではありません。ユニセフの大使は黒柳徹子です。このことについてはWikipediaの
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http://mainichi.jp/photo/news/20080313k0000m040074000c.html
シャーリーズ・セロン、『親切なクムジャさん』のハリウッドリメイクを企画｜シネマトゥデイ
http://mainichi.jp/select/biz/release/news/20080313p0400a019001000c.html
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A ghost curtain
お知らせ : 京都新聞
大きな骨に興味津々、生後3か月のフロッケ