カカオマスやカカオバターがたっぷり使ったしっとりやわらかいクッキーでおなじみの「カントリーマアム」。口どけをなめらかなホームメイドクッキーとして長年愛され続けています。そんなカントリーマアムは、濃厚な甘みとしっとり食感が特長の焼き安納芋など、季節限定や地域限定のコラボレーションがあることでも有名です。 今回紹介するのはカントリーマアムの桔梗信玄餅味！なんと山梨限定で桔梗信玄餅をイメージした地域限定のカントリーマアムが販売されています。桔梗信玄餅といえば、山梨を代表する人気銘菓として知られ、信玄餅アイスなどのアレンジ商品も度々話題に上がる商品。 このカントリーマアム桔梗信玄餅味には、北海道産きな粉と沖縄県産黒みつ、そしてホワイトチョコチップが練り込まれています。和と洋のテイストのミックスが絶妙な桔梗信玄餅の特徴の黒みつの優しい味わいもしっかりと再現したカントリーマアムに仕上がっています。

ダイエットするには脂質の多い食べ物を控えるべきだと考える人が多いと思いますが、その考えに異議を唱えている男性が。他にも「ジョギングすべきでない」「果物は食べないで」など独自のダイエット理論を展開しているのでご紹介します。 「サラダは置いておいて、ベーコンを食べてみて！」 今、そんなダイエット法がアメリカで提唱されており話題になっています。 提唱者はベストセラー『ジョギングしないで、ベーコンを食べて（“EAT BACON, DON'T JOG”）』の著者、グラント・ピーターセン。彼はベーコン、チーズ、クリームを食べることがダイエットの鍵になると書いています。 「炭水化物よりは脂質の多いものを食べるべきだ」とピーターセンさん。長年、ダイエットをするにはどの方法が最適かを試行錯誤した結果、食べ物のカロリーはダイエットに関係なく、インスリンの分泌が体重の減少に影響を与えるということが分かったそう

本場モロッコでは、日本の味噌汁のような位置づけの「ハリラ」。断食明けにも飲まれる優しい味のスープだそうですよ。野菜や豆の栄養分もたっぷりで、体に良いのはもちろん、夜食や体調をととのえたいときにぴったりの料理ですね。 ドラマ『孤独のグルメ』に登場して日本でも話題のハリラ！そのレシピをご紹介したいと思います。 ひよこ豆は乾燥したものをゆでるか、あらかじめ茹でてあるものを買ってきましょう。トマトは2センチにカットします。牛肉は塩コショウをして30分そのままで味をなじませます。小麦粉をつけた牛肉を最初に炒め、次にみじん切りの玉ねぎ、にんにくとしょうがを加えて炒めます。 お米を入れることでとろみが出ておいしいそうです。少し時間を置くとさらに美味になるんだとか。

ベトナムの中南部に位置するホイアンは世界遺産にも登録された美しい街です。歴史を感じさせる街並みが魅力で年々観光客も増加しているのだとか。 京都をどこか思わせるような風情のある道、木造の家が立ち並ぶ景色、特に欧米人には愛されている観光地だそうです。ホーチミンはすでに大都市であり、車やバイクの行き来も多く、にぎやかですが、それに比べると静かで情緒のある街がこのホイアンなんですね。 昔ながらのベトナムの良さを感じるにはうってつけのところといえるでしょう。そしてせっかくの旅ですから観光だけじゃもったいない！ホイアンには美味しいものもたくさんありますので、存分に堪能しましょう。ではおすすめのグルメをご紹介しますね！

お腹が空いて眠れない....という経験は誰にでもありますよね。 良い睡眠は健康維持には欠かせないもの。 アメリカ、国立睡眠財団CEO、ラッセル ローゼンバーグ博士によると、睡眠と食事についての研究結果は多少のばらつきがあるものの、事例証拠として、寝る前に食べるのに適する食品とそうでない食品があるのは確かなのだそうです。 それでは寝る前にはどんな食品が適していて、どんな食品を避けるべきなのか、具体的に見て行きましょう。

ミシュランガイドの本場であるパリを抜いて、たくさんの東京の料理店が今や星つきレストランとしてミシュランガイドの中で紹介されています。東京がなぜそこまで美食の街となったのでしょうか？ 東京の人口は約1300万人、対してパリは220万人と東京のほうがはるかに多いんですね。そして外食をする率も日本人はフランス人より高く、2011年のル・モンド調べによれば、東京のレストランの数は16万軒、これに比べてパリは1万5千軒とかなり少ないんです。（※ル・モンドはフランスの新聞です。） と考えると、東京でミシュランの星つきのお店がパリよりも多くなるのは自然のことかという気もしますが、どうやらそれだけでもないようです。 パリの日本料理店では、お寿司や焼き鳥などがすべてひとつのお店で提供されているのに対し、東京ではそういった店が専門化されていると、ミシュランガイドの総責任者、ジャン＝リュック・ナレ氏は言っていま

『こころのたね。』さんが作る、曲げわっぱの「顔弁」が可愛すぎる♡ 『こころのたね。』さんが2014年から作り始めた、曲げわっぱのお弁当箱を使った「顔弁」が可愛い、とインスタグラムで話題になっています。その可愛さは、写真を見ているだけで心がほっこりしてくるほど。今日は、その顔弁の写真をまとめてご紹介します。 2015年10月23日 更新

今、日本人の女性で12人に1人は乳がんを発症するといわれています。また亡くなる方も増加しており、ここ30年での乳がん患者の急増は、食生活や生活習慣の変化が体内のエストロゲン（女性ホルモン）の増加に影響していることと関係あるようです。 一番発症しやすい年代は40代とされていますが、だからと言ってそれ以降の年代にかからないとは言えませんし、閉経後だから大丈夫ということでもないようです。親類や家族内に乳がんの人がいるかいないか、出産の経験があるかないかにかかわらず、乳がんにかかる可能性は誰にでもあるそうですよ。 乳がんは早期発見であれば90%の人が治るということなので、早めに見つけることが何よりも大事。ですので、月に一度は自分で乳房に触って触診をし、変わったところはないか観察するようにしましょう。もちろん定期的に検診を受けることも重要です。 乳腺に詳しいかかりつけの医師を見つけられればベストです

ニューヨークでも人気のベーグル。卵、バター、砂糖は使わないで国産小麦と天然酵母を使用したハードベーグル専門店「日本橋箱崎町オーゾウベーグル」のオリジナルベーグルはシンプルな味わいがおいしく、外側はムッチリ、中はモチモチの食感になっています。 パストラミ、クラブハウス、スモークサーモンなどを使ったベーグルサンドはどれも絶品！特にここの「チキン細ねぎクリームチーズサンド」は、チキンとクリームチーズの相性抜群の濃厚でボリューム満点なベーグルサンドだそうです。

2015年10月7日にカナダの名物ペイストリー「ビーバーテイルズ（Beaver Tails）」が日本初上陸を果たしました。場所はおしゃれな街で知られる東京・自由が丘。ビーバーテイルズはカナダ他世界120店展開する人気のお店。ちなみにペイストリーとは、粗挽き小麦粉を使った風味のある生地を伸ばして揚げたものの上に、様々なトッピングをしてから味わうカナダの名物スイーツです。 揚げたての粗挽き小麦生地に､シナモンシュガーやチョコレート等11種のテイストが楽しめるカナダのペイストリー「ビーバーテイルズ」の由来は、形状がカナダでも有名な動物であるビーバーのしっぽに似ていることからなんだそうです。ビーバーのしっぽを英語にしてそのまま「ビーバーテイルズ（Beaver Tails）」と名付けたのだとか。 現在ではカナダなどに120店舗展開する超人気カナダペイストリー。商品名は店名のまま「ビーバーテイルズ」と

ネットで話題の「キャラスイートポテト」が可愛いすぎる！ 秋といえば、お芋が美味しい季節ですね。お芋のスイーツで大人気な「スイートポテト」。現在ネットで、スイートポテトをキャラクターにデコレーションしたものが話題に！今回はそんな可愛いスイートポテトをご紹介します。 2018年7月3日 更新

健康な人は、善玉菌が悪玉菌より多い形で腸内フローラが維持されています。健康を保つのに有効なものが善玉菌の中で代表的な「ビフィズス菌」や「乳酸菌」。また、悪玉菌は「大腸菌」「ウェルシュ菌」が代表的で、これらの細菌が多くなってくるとカラダに悪影響をおこし、生活習慣病の原因となったりします。 「腸内フローラ」のより詳しい説明はこちらを参考に↑ つまり、腸内フローラは、私たちの健康や寿命にとても重要な細菌と考えていいでしょう。ではその腸内フローラを健全に育てるのにはどのような食べ物がいいんでしょうか？

品川にあるホットサンド専門店メイプルは、ホットサンドに使う食パンを防腐剤未使用の特注品を地元のパン屋さんから調達しているというこだわり！ホットサンド専門店らしい季節替わりのオリジナルサンドやスイーツなどを20種類ほど揃えている人気のお店です。 ここの「チキチキトマト」はハーブグリルチキン、ブロッコリー、モッツァレラチーズを挟み込んだ絶品と話題です。テイクアウトもできるので、自宅でもどこでも熱々ホットサンドの魅力をどうぞ！

料理する気力がない時でも作れる美味しいミニ晩ごはん４選 仕事や子育てなどで料理する気がわかないということは誰しも経験されることですよね。そんな気分の時でも簡単で作ってよかったなと思える美味しいごはんを献立共有アプリ「コンダッテ」の人気主夫アンちゃんの献立からご紹介。 2015年10月21日 更新

名古屋のおしゃれレストラン８選。デートするならここで決まり！ 今回は名古屋でデートにおすすめなレストランをまとめました。上品なお店で大切な人と味わう料理はまた違ったおいしさを堪能できるはず。たまにはゆっくり過ごしてみてはいかがでしょうか？ぜひ参考にしてください。 2017年4月18日 更新

グリーンスムージーは皆さんご存知かと思いますが、アンチエイジングに更に効果アップ！栄養分も豊富な「エッグスムージー」が今じわじわ来ているみたいですよ。通常のスムージーとの違いやエッグスムージーの効能・作り方などご紹介しますね。

ジャーサラダの次はこれ！「ミルフィーユ弁当」が簡単でおしゃれ！ ジャーサラダの次はこれかも！昔は海苔段弁当がブームでしたが、今はこんなにカラフルに！透明なお弁当箱にかわいく重ねる「ミルフィーユ弁当」が話題です。作り方は簡単！好きな組み合わせを重ねて詰めるだけ、見た目もおしゃれなお弁当のアイデアをご覧あれ。 2018年8月10日 更新

簡単でかわいい！ハロウィンのパーティーレシピ・料理35選 ハロウィンパーティーにぴったりな簡単レシピをご紹介します。かぼちゃ料理やおばけをモチーフにした料理など、ハロウィンを盛り上げてくれるおすすめレシピが大集合！メイン料理はもちろん、お菓子のレシピもあるので、ハロウィンになにを作ろうか悩んでいる人は、いますぐチェックしてくださいね。 【ジャンル別】ハロウィンのお弁当レシピ20選。開けてびっくり！ ハロウィンのお弁当レシピを、副菜・主菜・おにぎり・主食・デザートのジャンル別にご紹介します。ハロウィンのパーティーやイベントに参加しない方でも、お弁当なら手軽にハロウィン気分が楽しめますよ。子どもだけでなく大人にも使えるレシピもあるので、ぜひ取り入れてみて。 ハロウィンの手作りお菓子レシピ30選！デコレーションのアイデアつき！ 今年のハロウィンは、とっておきの手作りスイーツで楽しんでみませんか。

最速！生トマトを使って５分でトマトソースを作る究極の時短レシピ ホームメイドのトマトソースが、わずか5分で出来るなんて話があれば、パスタ好きの方は是非知りたいですよね。ある調理器具を使うと、フレッシュで無添加、低カロリーのトマトソースが本当に5分で作れるそうです。その調理器具とは一体？ 2018年3月26日 更新

新宿にパエリア専門店「ミゲルフアニ」が日本初上陸！スペイン本場の味を！！ 本場スペインの、国際パエリアコンクールでチャンピオンとなったパエリア専門店「MIGUEL y JUANI（ミゲルフアニ）」の日本1号店が、2015年11月中旬に新宿タカシマヤ タイムズスクエアレストランズ パークにオープン！