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2024年1月28日のブックマーク (5件)

  • 昭和の神レシピ 白菜のあったか煮 - 自炊探偵、あらわる。

    大寒を迎え、寒さ一層に厳しいこの時節、私にはちょくちょく作るメニューがある。現代の家庭料理の礎を築いた昭和の偉人、故・小林カツ代氏が考案した『白菜のあったか煮』だ。 1989年刊の『小林カツ代のアッという間のおかず』に掲載され、以降『白菜とツナのあんかけ汁』『白菜とツナ缶のとろっと重ね煮』と名を変えつつ、1997年、2015年、2022年と3回もNHK『きょうの料理』で紹介されている。もはやレジェンド料理と呼ぶほかないだろう。 料理の基を広めただけでなく『時短料理』という概念を発明し、家事からの解放をも説いた氏のレシピ当に簡単だ。 メインの材料は以上。白菜は1/4カット、約780グラムを丸々使う。高くても100円だろう。このツナは5缶で500円しないくらい。かなり節約できる。ちなみにこれで2人分。 レシピの詳細は『きょうの料理』をご参照いただくとして出来上がりまでをレポートしたい。

    昭和の神レシピ 白菜のあったか煮 - 自炊探偵、あらわる。
  • らーめんラーメン食べ集め - 雪とユキ 一姫二太郎の父やらせてもろてます

    どうも! らーめんらーめん。 ならべたい。 ryousankunchan.hatenablog.com ではまた! 今週のお題「最近おいしかったもの」

    らーめんラーメン食べ集め - 雪とユキ 一姫二太郎の父やらせてもろてます
    star-watch0705
    star-watch0705 2024/01/28
    無性に天下一品ラーメンが食べたくなりましたが、悲しいことに地元に一件も無いのです😔
  • ブラチスラバの病院でGP(かかりつけ医)登録【スロバキア生活】 - トラリブ Travel Blog

    スロバキアに来て、約1年8ヵ月。 先日、初めてブラチスラバの病院でお世話になりました。 その時の経験を、ここに残しておこうと思います。 (※これは個人の体験記のため、ブラチスラバにあるおすすめの病院を紹介する記事ではありません。予めご了承ください。) スロバキアでフルタイムの職に就くと、 健康保険と年金に加入することになります。 ↳ スロバキアで受け取った保険証 スロバキアのワーキングホリデーは、渡航前に日海外旅行保険に加入することが、ビザを取得する上で必須な条件のひとつになっています。 ワーホリを終えた後は、加入を続けるのも止めるのも、個人の自由ということになります。 ★ワーホリビザの取得方法については、こちらで詳しく解説しています☟ www.tra-live.com 保険証を受け取った後は、かかりつけ医登録、 GP(general practitioner)登録をします。 基的に

    ブラチスラバの病院でGP(かかりつけ医)登録【スロバキア生活】 - トラリブ Travel Blog
    star-watch0705
    star-watch0705 2024/01/28
    病院へかかるのに言葉の壁。日本に留学に来る海外の人も同じような感じなのかなってふと思いました。ちゃんと病院で診てもらえてよかったです。お大事になさってください。あとスロバキアの薬のデザイン好きです笑
  • 「夜食」ランキング・マイベスト5+α - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ

    ドゥフフフ・・・。ラリドラとテルマ、ポコナでお届け致します~。 久しぶりの好物ランキングネタ!今回は「夜」と言うテーマで語ります! ・まえおき ・第5位 ・第4位 ・番外編 ・第3位 ・第2位 ・第1位 ・結び ・ブコメ返信 久しぶりの好物ランキングネタ!今回は「夜」と言うテーマで語ります! ・まえおき ザ!好物ランキ~~~ング!!! おおっ!久々ですね!!! よろしくお願いします!!! ドゥフ~!?ポコナたんお久しぶりドゥフフフ~!!! チッ、ロ●コンが・・・でもホント久しぶりですねコレ。我々テルラリコンビの代表的な担当シリーズなのに。 そうなんだよ~、この記事以来でこれが2022/11/9だから実に1年とちょいぶりなんだな~、あとロ●コン言うなドゥフフフ!!! 「ラーメンの味」ランキング・マイベスト10 何でそんな開いてんねん、ですか? ※ポコナは関西弁ですが、隠そうとする喋り方を

    「夜食」ランキング・マイベスト5+α - げんこつやま/頑固なグルメやオタク記事など、雑多な内容をオリキャラ茶番で好き勝手語るブログ
    star-watch0705
    star-watch0705 2024/01/28
    リクエストに応えていただき感謝〜。この感じのノリ、久しぶりで読んでて嬉しかったです。カップの味噌汁って手作りの味噌汁には無い旨さがありますよね。
  • ネットで思いつきを書き溜めて一冊の書籍に!#ブログ #調査 - 超メモ帳(Web式)@復活

    書き溜める喜び!趣味の文章執筆術 あわせてよみたい 書き溜める喜び!趣味の文章執筆術 今日は土曜日である。土曜日は僕はニュースレターを書く日なのである。午前中は買い物に行ってきて、午後から自宅でコーヒーを飲みつつニュースレターを書いた。 こういうブログを書いたりとかニュースレターを書いたりというのは、僕にとっては趣味の活動なのである。文章を書くという行為が無性に好きで、人から評価されようがされまいが、思いつきをただただ文章にするというのが快楽なのである。 こんな風に思いつきをただただネットに垂れ流すという行為が、果たして褒められるような行為なのかは分からんが、ともかく僕はネットで何か物を書いたりとか、人の書いたことを読むのが好きだからブログもニュースレターも続いている。基的に時間があればローカルのScrapboxなどにも何か長文を書きまくってる重度のメモ魔であり、思いついたことについては

    ネットで思いつきを書き溜めて一冊の書籍に!#ブログ #調査 - 超メモ帳(Web式)@復活
    star-watch0705
    star-watch0705 2024/01/28
    “Scrivener3とは、資料の整理からアウトライン編集、そこから本文を書くところまでこのエディター一つでできる“