疲れている日のお助けレンチン♪レンジだけで作る激ウマレシピ32選
夏の終わりを感じるこの頃、夏の疲れで体がおもだるく、 夕飯の支度をする気が起こらない方も多いのではないでしょうか? こんにちは、年中食欲にあふれている、ライターの藤咲倫子です。 食べるのは好きな私ですが、夕飯の準備はやる気がわかない。 やる気スイッチが本当に欲しい! そんな風に探していたら、 やる気スイッチがなくても簡単にできる料理を発見! しちゃいました。 レンジだけでできる 手抜き感ゼロ・調理時間30分以下でできるレシピ なんです。 ところでみなさん、こんな不満はありませんか? (仕事などでバタバタしているから)手間なく作りたい 調理中の熱気で汗だくになりたくない 外食やお惣菜購入の出費を考えると調理しなきゃいけない 食事の後片付けが面倒 けれどご心配なく。 レンジを使えば、 調理時間がぐっと短縮できる 調理の熱気に悩まない レンジで一品用意しながら、他の料理の準備ができる 鍋を使わな
珍獣ママ『フライパンで卵ナシ！でもしっとり濃厚チョコバナナケーキ』
お豆腐のおかげで、しっとり濃厚～～ これ、食べたら驚くウマさ！ 本当はケーキと言いたくない。 生チョコケーキと言いたい。 （なら言えやー。いや、むしろ言ってこ！） 甘さも、ちょうどイイ。 甘すぎず、甘くなさ過ぎず。 太すぎず、細すぎず。 中肉中背バンザイ。 （え、なにが？）←ちなみに私は中の上です。Ａランク最高黒毛和豚です。 ・・・ってなにを言わせるーーーー （お前さんが勝手に言ってるんだよ） さてさて。本日のサンクス☆リンクですよー 女将さん、時間ですよーー （ジェネレーションギャップ受けたヤツはチョメチョメの刑） ※サンクス☆リンクとは私のブログを見て『作ったよ～』という 嬉しすぎる報告をしてくれた方のブログをリンクして 紹介しちゃうぜーというものです。 どなたでも（ブログをやっていない方でも）大歓迎なので気軽に・・・ ２枚爪を剥がしながら声をかけて下さいまし。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ほうれん草とチキンのクリーム☆オムライス。 by ちくわ部。 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが135万品
バターライス＋とろとろたまごのオムライスに、ホワイトソースをかけて仕上げました。ケチャップオムライスに飽きたらどーぞ。
カフェで出てくるような「カレー」の盛り付け方 アルパカやハリネズミの形も - はてなニュース
見た目も楽しめるおしゃれな「カレー」の盛り付けに挑戦してみませんか？ ちょっとした工夫で、カフェやレストランで出されるようなカレープレートが完成します。動物の形や季節のモチーフをあしらった盛り付けで、普段の食卓を少し華やかにしてみましょう。 ■ こぼさないようにカレーをすくうヒント カレーをお皿に盛り付けるときに、おたまの底からカレーの滴が落ちてお皿を汚してしまった経験はありませんか？そんな悩みを解決する裏技が、2007年まで日本テレビ系列で放送されていた教養バラエティー番組「伊藤家の食卓」で紹介されました。 ▽ http://www2.117.ne.jp/~torebi/itooke.htm ▽ いまだにやってる伊藤家の食卓の裏技 : 【2ch】ニュー速クオリティ その裏技とは、おたまでカレーをすくい上げた後、もう一度おたまの底を鍋に入ったカレーの表面につけてから盛り付けるというもの。滴
肉巻きおにぎり｜キユーピー3分クッキング
牛肉をのばしながら1～2枚ずつ(1)に巻きつける。このとき、ごはんがはみ出ないように全面をきっちり肉でおおう。
特製バターチキンカレー - くらげごはん。
おこのみで唐辛子を加えても良いと思います。私は辛いのが大好きなので黄金一味をささっとふりかけて食べます。 最近のカレーはコレです 京都に来てからそんなにカレーを作ることはないのですが、たまに作るのはいつもバターチキンカレーです。去年とかはヨーグルトやら香味野菜を買い込んで、がっつり作る感じでした。でも最近考えたレシピは簡単で本当に手軽にできるので、よく作ったりしています。基本煮こまないレシピなのでやっぱりそのぶんお手軽ですね。あと豆乳を使っているので、それなりにヘルシーな感じなのかも。ついつい食べ過ぎちゃうんですけど…。今一番のお気に入りレシピです☆ つくりかた 鶏肉を一口サイズに切り分けます。塩麹とチリパウダーを鶏肉によく揉み込んで、一時間ほど置いておきます。通常はヨーグルトで肉を柔らかくする感じですが、最近よく使ってる塩麹を使ってやっています。玉ねぎは半分をみじん切りに、半分をスライス
ミートボールのトマトソース煮 レシピ 城川 朝さん｜みんなのきょうの料理
・牛ひき肉 300g ・レンジたまねぎ 全量 【A】 ・パン粉 （乾） カップ1 ・牛乳 75ml ・溶き卵 1/2コ分 ・トマトの水煮 （缶詰） 2缶 ・にんにく （つぶす） 1かけ ・たまねぎ （大） 1/2コ ・バジル （粗みじん切り） 適宜 ・パセリ （みじん切り） 適宜 ・パルメザンチーズ （粉末） 適宜 ・レンジ粉ふきいも 全量 ・オリーブ油 ・砂糖 ・塩 ・こしょう ・小麦粉
RapidHack（ラピッドハック）
一人暮らしの方にオススメしたい、簡単で美味しい電子レンジ料理１５選 2012 年 1 月 30 日 9 時 29 分 料 理 ■ 玉子入りコンソメスープ （1） マグカップに水を入れ、固形コンソメ半分を手で崩しながら入れる。 （2） 1.に卵を割り入れ、そのほかにお好みでキャベツやベーコンやなんかを入れる。 （3） ラップをかけ、電子レンジで2分加熱する。 ■ ジャガイモサラダ 目的＝ビタミン＋でんぷん摂取 （1） 洗ったジャガイモを小さいボールかビニル袋に入れ、加熱。こぶし大で４～６分が目安。 （2） 上から触って芯まで火が通っているのを確認したら、熱いうちに皮を剥き、ボールに取り出す。 （3） 包丁で６～１０ミリくらいにスライスし、マスタード入りフレンチ系のドレッシングであえる。 ※ ドレッシング参考＝オリーブ油２、酢１の割合で混合し、ハーブソルトとマスタードを適量加える。ドレッシング
【ウマすぎ注意】炊飯器で作るハワイ風鶏の蒸し焼き『カルア・チキン』が超美味しい！ 塩コショウと鶏肉だけで最高の味に
» 【ウマすぎ注意】炊飯器で作るハワイ風鶏の蒸し焼き『カルア・チキン』が超美味しい！ 塩コショウと鶏肉だけで最高の味に 簡単で美味しい鶏肉を使った料理と言えば、鶏の唐揚やチキンソテーを思い浮かべる人が多いと思います。 ただ、どうしても油を使ったりするので後片付けがけっこう大変になったりしますよね。でも今回ご紹介する『カルア・チキン』の作り方を覚えてしまえばそんな心配はご無用。調理器具は炊飯器さえあれば超簡単・激ウマのハワイ風の鶏蒸し焼きが作れてしまうのですから。 材料もキャベツと鶏肉、塩コショウのみと非常にお手軽。これだけで作ったとは思えないぐらい美味しく、ビックリすることまちがいなしです。 ■カルア・チキンのレシピ ・材料（2人前） 鶏もも肉（からあげ用） 500グラム キャベツ 2分の1玉 塩・コショウ 適量 ・作り方 1.鶏肉をボウルに入れ、まんべんなく行き渡るまで塩・コショウを強め
ハトクック
今回はよく作る「おやつ」のレシピのご紹介です♪ （というかアタシは「昼ご飯」として食べるんですけどね） 何かと言うと… はい、そこ！「ホットケーキ…って料理？」とか、ざわざわしない！ （しかも主要成分はホットケーキミックスです。ますます料理っぽくないです。） 普通は牛乳なんですが、代わりにヨーグルトを入れます！ （ヨーグルトはプレーンを使いますが、余ったイチゴヨーグルト入れた事もあるし、お好みで） それとこれもお好みで「きな粉」を。イソフラボンとか食物繊維とか摂取です。 ヨーグルトときな粉が入ってるだけで、 「あーダイエット中なのに甘いもの食べちゃった」的な罪悪感が軽減します。 分量…？適当です！ 順番が重要です。 ホットケーキミックスに、最初に卵、次にヨーグルトをちょいちょい入れて、ゆるさを調整する感じで。 意外と卵も水分あるし、ヨーグルトもホエー成分（上に浮いてる水）があるので、 牛乳
いつもの料理をもっと華やかに おいしく見える“盛り付け”のコツ - はてなブックマークニュース
自分で料理を作ったとき、「味はおいしいのに、なんだかパッとしない」と思ったことはありませんか？もしかすると盛り付けが原因かもしれません。今日は、見た目を華やかにする、料理の盛り付け方を紹介します。 ■ ポイントは“バランス”――盛り付けの基本 ▽ http://www.rikenvitamin.jp/wakame_channel/kitchen_column/kit20.html 最初に紹介したいのは、器ごとの盛り付け方を解説したこちらのエントリーです。盛り付けで気をつけたいのは、料理と器のバランスです。握りこぶしを器に当てて盛る量をイメージしておくと、バランスよく盛り付けられます。 また、器の大きさや種類によっても、盛り付け方は変わってきます。平皿なら、中央部分に寄せて盛り付け、余白を残しましょう。深いお皿の場合は、高さが出るように盛り付けるのがオススメです。 ■ 高級感あふれる盛り付け
のりたまクリームチーズが「オ〜マイコーンブ〜!!」な件。 | ねんざブログ
先日参加したイベントで、「のりたまクリームチーズ」というものをいただいたのですが、かなりの衝撃を受けました。 これは、まさに懐かしのリトルグルメではないですか。 リトルグルメというのは、ぼくが小学校の時にコミックボンボン(現在は休刊)で連載されていた「OH!MYコンブ」というマンガに登場する、子供のおこづかいで手に入る食材(主にお菓子やインスタント食品)を工夫してつくるグルメレシピのことです。 のりたまクリームチーズの材料。 クリームチーズと、のりたまのふりかけ、以上です。合計400円くらいでしょうか。 1.クリームチーズを切る。 だいたい、1.5cm角のキューブ状にクリームチーズを切ります。 ぼくは失敗して、すこしべちょっとなってしまったのですが予めお湯で温めた包丁を使うとキレイに切れるらしいです。 もしくは、糸とかですかね。 2.のりたまを、まぜる。 ボウルに切ったクリームチーズを入れ
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薄力粉だけ☆簡単カレーナン by ☆ｍini☆
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安くて美味しい、一人暮らしの節約レシピ２４選 ＜ 経済・節約 ｜ RapidHack（ラピッドハック）
簡単バジルチキン(トマトソース) by こうぶんママ
ほろほろ✧鶏もも肉のトマト煮込み by なっサン
サントリー ワイン スクエア｜連載｜季節の料理とワイン：生ハムハーブクリームロール