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2006年11月26日のブックマーク (1件)

  • また君か。@d.hatena - 弁当・外食関連

    コンビニ弁当がどれくらいマズくできているかというのは、定屋に同じメニューのある弁当をってみることで確認できる。どれほど場末の定屋であっても、コンビニ弁当よりマズい定を出す店はない。…と思っているんだけど、こないだ入った定屋がコンビニ弁当よりマズくて驚愕した。世の中にはいろんなギャップがある。明らかに味の素の味しかしないチャーハンとか、明らかに業務用レトルトパックの味しかしないカレーとかいろいろってきたが、これは…。 というかコンビニ弁当は短期とはいえ保存なのだから品質の延命が第一で味の向上が二番目以下なのは当然で、マズいのは別に大した問題ではない、のだ、が、しかしこれは「賞味期限を長くとれば味は必ず落ちる」という限界以内での話だよな。「品質が劣化すればするほどメシがうまくなる」というようなアレはないのか。いやでもそれもどうか。納豆はべつに腐っているわけではないし。バナナは

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