sueisfineのブックマーク / 2007年11月20日

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2007年11月20日のブックマーク (5件)

無線LANルーター：WN-GDN/Rシリーズ｜パソコン周辺機器ならアイ・オー・データ機器
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sueisfine 2007/11/20
mac
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ほぼ日刊イトイ新聞 -がんばれ自炊くん！
フライパンひとつで何をつくる？　その１～かんたんおかずがいっぱいじゃ！～鍋買った！　またか？　またなのじゃ！いやな、こないだ「マリーの部屋」を読んで代官山くんだりまでケーキを求めに行ったおり、（わしも、ヒマじゃなー、師走じゃというのに）ついつい、並びにあった台所用品店でステンレスの多重構造鍋をな……。ほれ、無水で調理できる、とか、そういう。だって、ほしかったんだもーん、なんじゃ！ちょっと思い切った金額だったが、ま、こういう季節じゃから「自分にプレゼント」？ ……散財の言い訳にしか聞こえんがな。かっかっか。（でも、蒸し物がヒジョーにうまいでな、満足じゃ！）あ、そういえば、散歩に寄ったコンラン・ショップでアルミのミニチュア鍋（もちろんオモチャじゃ）を見つけた。これも、なかなかプリティじゃったよ。自炊者へのクリスマスに、どうかな？さて！今日から「フライパンひと
sueisfine 2007/11/20
料理
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ニンテンドーDS専用ソフト『機動戦士ガンダム00』公式サイト
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sueisfine 2007/11/20
game

wii
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本場のミートソーススパゲティ・ボロネーゼのレシピ [男の料理] All About
“スパゲティ・ミートソース”といえば、子供のころから慣れ親しんだスパゲティの定番。でも、小さい頃によく食べたミートソースは、甘いトマトケチャップ味のソースにミンチが混じったモノ。それはそれで、タバスコと粉チーズを「これでもかっ！」っていう程たくさんかけて食べるのは、懐かしい味がして（僕自身は）大好きなんだけど…。今回紹介するのは、“懐かしの”ミートソースとは一味違う、本場イタリアはボローニャが発祥という“ボロネーゼソース”のスパゲティ。本来のボロネーゼソースは、あくまで“肉”が主役。大量の肉の旨みをギュッと閉じ込めて、水煮トマトと、ワインの風味で包み込むことが大切なのだ。ボロネーゼソースは、一度にたくさん作った方が美味しい！たくさん作って、スパゲティだけでなく他の料理にもどんどん使おう。ボロネーゼソース作りのポイントボロネーゼソースを作る上での最大のポイントは、最初に挽肉を
sueisfine 2007/11/20
料理
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http://home.catv.ne.jp/dd/m1558m/nancyseki/comment.htm
sueisfine 2007/11/20
資料
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- 2007年11月21日
- 2007年11月20日
- 2007年11月19日