金沢 晴れ、最高気温が34℃まで上がりましたが、少し風がありそれなりに過ごせました。 ピーマンはシャキシャキ感もあり、「メガ盛り」でご飯が多く食べ応え抜群でおいしく頂きました(笑) 中チンジャオロースは、ピーマンと肉を細切りにして炒めた中華料理です。中国では豚肉を使うのが一般的ですが、日本に入ってからは牛肉を使うことも多くなりました。タケノコや玉ねぎを加えることもあります。 【撮影場所 ユーストア金沢ベィ店:2024年07月14日 DSC-RX100M3】
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金沢 晴れ、スッキリしない天気の日曜日で、夕方から晴れてきました。 鹿児島限定飲み比べ芋焼酎シリーズで神酒造「薩摩乃粋」、美味しく頂いてます(笑) 「薩摩乃粋」の香りは、さつま芋の甘く濃厚な香りと、ほんのりとした華やかな香りが混ざり合っています。味わいは、まろやかでコクがあり、ほのかな甘みと酸味を感じます。後味はすっきりとしており、飲み飽きしない味わいです。 【撮影場所 自宅:2024年01月26日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 晴れ、少し雲が出てきましたが、暖かい一日で明日は午後から雨の予報です。 日本酒 飲み比べセット(新潟5酒蔵 / 1800ml×6本)シリーズ。柏露酒造「越乃青女 大吟醸」、本醸造の次は大吟醸で美味しく頂いてます(笑) 【柏露酒造HP引用】1751年(宝暦元年)の創業以来、越後長岡(新潟県長岡市)にて激変する歴史の中をくぐりぬけ、酒という食文化の一端を担ってまいりました。1882年(明治15年)、「柏露」の由来となった長岡藩主牧野家の酒造蔵を譲り受け、同家の「三つ柏」紋の使用と商品名「柏露」を継承した「大名蔵」です。 【撮影場所 自宅:2023年10月16日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 曇り、夕方から雲が多くなってきて、「中秋の名月」は何とか見えそうです(笑) 日本酒 飲み比べセット(新潟5酒蔵 / 1800ml×6本)シリーズ。越後桜酒造「深山淡雪」。いろいろ買っているとダブりますが、美味しく頂いてます。 【越後桜酒造HP引用】越後桜酒造㈱は白鳥の飛来地瓢湖のある新潟県阿賀野市(旧水原町)にある醸造元です。白鳥の飛来地としてラムサール条約にも指定されている「瓢湖」からほど近い、国道49号線に「越後桜酒造」はあります。 kanazawa10no3.hatenablog.com 【撮影場所 自宅:2023年09月26日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 晴れ、暑かったです。仕事で一日中かかったロジックが退社前に解決しほっとしてます。 国産クラフトビール飲み比べプレミアムセット。横浜ビール「横浜ウィート」で、オリオン「ビアナッツ」をつまみで美味しく頂きました(笑) kanazawa10no3.hatenablog.com 【横浜ビールHP引用】「横浜ビール」は2016年4月より「瀬谷の小麦ビール」をレギュラー商品として販売してきました。これまでは瓶ビールでの販売でしたが、缶ビールの「横浜ウィート」として新たに登場です。 「横浜ウィート」には、横浜市瀬谷区の「岩﨑農園」岩﨑 良一さんが栽培した小麦を使用しています。ビールを通して、生産者の方の人柄や想いを伝えることを大切にしている「横浜ビール」ならではの代表作です。この機会に是非お楽しみ下さい。 【撮影場所 自宅:2023年8月25日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中クラフトビ
金沢 晴れ、s午前中は雨が降りましたが、午後から晴れ今は少し雲が出てきおり台風の影響は少し風が強いぐらいでした。 国産クラフトビール飲み比べプレミアムセット。常陸野ネスト「セッションIPA」本まぐろ切り落としお刺身を肴に、美味しく頂きました(笑) 【常陸野ネストHP引用】オレンジのようなフローラルなアロマが特徴のアマリロホップを使った常陸野ネストビール「セッションIPA」は、発売以来しっかりとしたホップフレーバーと爽やかで軽い飲み心地が手軽に楽しめる缶のクラフトビールとして幅広いお客様に好評を得てきました。 【撮影場所 自宅:2023年8月12日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中クラフトビール ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 晴れ、少し雲がかかってますが青空も見えます。今夜降水確率がそれなりに高く一雨ふってほしいです。 国産クラフトビール飲み比べプレミアムセット。伊豆の国ビール「スタウトクラフトビール」。猛烈な暑さで、ゆっくり飲まず一気においしく頂きました(笑) 【伊豆の国ビールHP引用】スタウトは原料の一部に、発酵しない糖分を使用することでよりしっかりとしたボディーを演出できます。 焙煎されたモルトをふんだんに使用し、コーヒーを飲んでいるような香ばしいビールであり、また炭酸ガスを少し弱めにすることで、 より細やかで繊細な泡立ちを演出しております。ゆっくり飲むスローなビールをお楽しみください。 【撮影場所 自宅:2023年07月26日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします ランキング参加中クラフトビール
金沢 雨、今雨が降り出しました。ムシムシした一日で幾分涼しくなってくれればと思ってます。 軽井沢ビール「軽井沢エール<エクセラン>」 クラフトビール飲み比べ「スタンダード」セット(18本)最終です。いろいろ飲み比べ美味しく頂きました。次回より新シリーズ始まります(笑) 【軽井沢ビールHP引用】エールビールの傑作。 魅惑のゴールドと繊細で奥深いフルーティな風味が特長です。魅惑のゴールドの光沢と、軽井沢の冷涼名水で仕上げた奥深いフルーティな風味とクリーミーな泡立ちが特長。飲みやすく飽きのこない、軽井沢を代表する今までにないエールビールの傑作です。 【撮影場所 自宅:2023年07月12日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中でもう一押しお願いします
金沢 曇り、すっきりしない空模様で、夜から雨が降ります。 最近は暑くなったのでビールが美味しいです。今回は伊勢角麦酒「ヘイジーIPA」。カツオののっけ盛りを肴に、美味しく頂きました(笑) 【伊勢角屋麦酒HP引用】すっきりとしたパッションフルーツのような香りとそれを包む柑橘のドライな香りが爽やかに広がります。小麦のサラッとした口当たりが爽やかで、ホップのしっかりした苦みがミディアムボディを引き締めながら、小麦麦芽のかすかな酸味とともに穏やかな余韻を引き立たせます。 【撮影場所 自宅:2023年06月27日 DSC-RX100M3】 ランキング参加中クラフトビール ランキング参加中でもう一押しお願いします
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