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納豆に関するsugimo2のブックマーク (5)

  • もしかして ひきわり納豆は少数派? - Seventh Sense

    2013-12-06 もしかして ひきわり納豆は少数派? 日常のつぶやき おはようございます。朝は納豆ごはん率の高い人です。 そこで、ちょっと気になった事なのですが実はひきわり納豆をべる人って少ないのかなと思ったので今日はこのテーマについて問いかけてみたいと思います。 納豆の種類 甘納豆はおいといて、市販の納豆を大別すると大粒・小粒・ひきわりに分けられるのではないかと思います。 おかめ納豆で有名なタカノフーズさんから画像をお借りしてきました。 大粒納豆 小粒納豆 ひきわり納豆 我が家は 子供のころから納豆といえば、ひきわり納豆でした。もちろん粒の納豆のときもあったりはしましたが、たいていはひきわり納豆ということで納豆=ひきわり納豆というイメージが強いです。ひきわり納豆について、調べてみたところ… Wikipedia先生はこんな事を申しておりました。 碾き割り、即ち砕いた大豆を発酵させ

    もしかして ひきわり納豆は少数派? - Seventh Sense
    sugimo2
    sugimo2 2013/12/06
    ひき割りにしてから発酵なのか
  • 納豆ってそのまま食うかご飯にかけるかの二択しかないよな : お料理速報

    納豆ってそのままうかご飯にかけるかの二択しかないよな 2013年10月28日16:00 カテゴリ和 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1382624045/ 「納豆ってそのままうかご飯にかけるかの二択しかないよな」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/24(木) 23:14:05.62 ID:/Of994Xv0 何か他にないの? 5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/24(木) 23:15:38.72 ID:GWja3H4H0 チャーハンにすると上手いぞ 45: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/24(木) 23:26:00.07 ID:qlOsgrZz0 >>5 納豆チャーハン美味しいよね スポンサード リンク 8: 以下、

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    sugimo2
    sugimo2 2013/10/28
    納豆マヨチーズトーストはたまによく食べる
  • 納豆スパゲッティが旨過ぎる : お料理速報

    納豆スパゲッティが旨過ぎる 2013年06月02日10:00 カテゴリレシピ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1290557126/ 「納豆☆スパ☆納豆」より 6: オリーブ香る名無しさん 2010/11/27(土) 17:57:15 ID:skBN2JA7 昨日納豆スパべた!やっぱり私的には明太子納豆スパが最高~ それに韓国海苔を刻んでパラパラ 10: オリーブ香る名無しさん 2010/12/03(金) 05:56:43 ID:SmEHQ4gw 納豆パスタって途中で納豆入れるのか?最後に薬味みたいに乗せてべるの? 12: オリーブ香る名無しさん 2010/12/05(日) 02:34:26 ID:cCuu9CU4 パスタに納豆は合わないだろ… スポンサード リンク 14: オリーブ香る名無しさん 2010/12/06(月) 08:11

    納豆スパゲッティが旨過ぎる : お料理速報
  • 焼き納豆丼 レシピ 小泉 武夫さん|みんなのきょうの料理

    小泉 武夫さん 1943年福島県の酒造家に生まれ、通の父、文学少女だった母に育てられる。東京農業大学農学部醸造学科卒業後、39歳で同大学、最年少の教授に就任。ユーモアたっぷりの文章が人気で著書は110冊以上。現在、東京農業大学名誉教授ほか多数の大学の客員教授を務める。

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