コーヒーは健康に良いというニュースが最近やたらとはびこっておりますが、さらに朗報です。どうやら血管にも良いそうです。血管に良いということはつまり、血栓などで詰まる可能性が低くなり脳卒中や動脈硬化、心筋梗塞といった生活習慣病が防げる可能性があります。もちろんこれはあくまで「可能性」というレベルですので、病気が治るという魔法の液体としては誤解なきようにしたい。 ―コーヒーを飲んだら血流が良くなった 今回は琉球大学の筒井教授が以下のような研究を行った。 27人の健康な男女(22歳~30歳)を対象に、、カフェイン入りのコーヒーと、カフェイン無しのコーヒーを1杯飲んでもらった。その結果、カフェイン入りのコーヒーを飲んだ人は、カフェイン無しのコーヒーを飲んだ人に比べて、75分間かけて血管機能が30%増加したのだという。 筒井教授によると「コップ1杯のコーヒーに含まれるカフェインが血管機能を改善する」こ