ブックマーク / tokyo-calendar.jp (3)

  • 魅惑のグルメタウン“錦糸町”で、まずは抑えたい穴場の名店厳選5軒

    港区や目黒区、中央区ばかりがグルメタウンに非ず。にわかに盛り上がっているのが、錦糸町。え、行ったことない?それはマズいです。 だってそこは渋谷から半蔵門線で30分弱。美家なら至急来てください! 伝説の名料理人の味が再び 『Venus South Indian Dining』錦糸町 「ヴェヌゴパールさんが帰ってきた!」と、この店のオープン情報が駆け巡った際には、シェフの料理のファンが狂喜したという。東銀座の人気店『ダルマサーガラ』で腕をふるい、信奉者多数のヴェヌゴパールさんは、母国にしばらく帰っていたが、再びこの地で店を構えることにした次第。 メニューを見れば......

    魅惑のグルメタウン“錦糸町”で、まずは抑えたい穴場の名店厳選5軒
    sukekyo
    sukekyo 2016/12/05
    お、おれの修行してた店はないな。そりゃないわなあ。すごく役には立ってるけど名店な売りは弱いしな。
  • 40歳になった女性・綾が住む街・・・それでも、女の人生は続く。

    代々木上原に引っ越した綾(37歳)の3年後・・・ 秋田の国立大学を出たのち、三軒茶屋、恵比寿、銀座に引っ越した綾。34歳のとき、外資系に転職した綾は、結婚に焦り総合商社勤務の男性と結婚し豊洲へと移り住んだものの、家事と子供に対する価値観の違いから別居し、37歳で代々木上原に移り住む。その綾の2年後、40歳のお話。 前回:37歳女性が住む街「代々木上原」。私はおばさんになったか?

    40歳になった女性・綾が住む街・・・それでも、女の人生は続く。
    sukekyo
    sukekyo 2015/11/08
    これを読んでどう思えばいいのか挑戦状をたたきつけられているのかと思いました。おれはカンニング(はてブコメント参照)しましたけどね。
  • 世界で一番美味しい食べ物に選ばれたカレーを銀座で食べてみた!

    2011年、突如飲業界に「世界一美味しいマッサマンカレー」というワードがすい星のごとく現れました。当時、「世界一も何も、そんなカレー聞いたことないわ!」というツッコミが方々から聞こえてきたわけですが……。 ことの真相を辿れば、アメリカの人気情報サイトが「世界で最もおいしい50種類のべ物」という企画で、一位に選んだということで、それが太平洋を渡って、私たちの耳にも届いたのです。 最近では、カップヌードルのマッサマンカレー味が出たりと、何かと話題に上がるこちらのカレー。そもそも、マッサマンカレーとは、タイ南部のご当地カレー。マッサマンというのは、タイの方がイスラム教徒を呼ぶときの「Musliman/ムスリマン」が変化した言葉だそう。なので、ハラールにのっとり、豚肉は使わないというのが原則。鶏肉か牛肉とジャガイモをココナッツミルクやピーナッツ、多種類のスパイスで煮込んだものを差します。 日

    世界で一番美味しい食べ物に選ばれたカレーを銀座で食べてみた!
    sukekyo
    sukekyo 2015/08/06
    銀座で650円かー。いいねえ。
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