カニを模倣したかまぼこ、カニカマボコ。日常的にはカニカマという略称もなじみ深いと思う。 カニという豪華な食材に憧れる気持ちが生み落としたカニカマ。カニの代替食品とも思われがちだが、個人的にはおいしさのポテンシャルは高いと思う。 実際おいしいよね、カニカマ。別にカニをまねたことで卑屈になる必要はない。 もしかしたら本物のカニよりおいしいと言ったら言い過ぎか。スーパーなどでは100円くらいで売られているカニカマだが、その実力を確かめてみたいと思う。 (小野法師丸)
2006-04-27 ■ ES&Tニュースより 2006-04-27 世界中の商品から過塩素酸塩が検出される Perchlorate found in produce from around the world April 26, 2006 http://pubs.acs.org/subscribe/journals/esthag-w/2006/apr/science/rr_produce.html 世界中の果物・ワイン・ビール中の過塩素酸濃度を測定した新しい研究によれば、グアテマラ産のメロ… 2006-04-27 カナダのラドンガイドライン変更 Changes to Canada's Radon Guideline http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/public-consult/col/radon/index_e.html ヘルスカナダはラドンガスのガイドライ
4/24 14:00頃利用料金をお振込みくださった方がいらっしゃいますが、アカウント名が記載されていないため、利用期限設定の手続きを行うことができません。 お心当たりの方はお問い合わせフォームよりその旨ご連絡ください。なお、その際確認のため、振込人のお名前も併せてお知らせください。 お手数をおかけしますがよろしくお願いいたします。 また、4/7 12:20頃利用料金をお振込みくださった方もあわせてご連絡ください。 この度ひみつトピックの閲覧対象としてDI:DO会員・TypeKeyアカウントに加えてはてなIDを持っている人を設定できるようになりました。 はてなIDとは、はてなが提供する認証システムによって発行されるユーザーIDです。 はてなIDをひみつ日記読者として設定する場合は、「ひみつ日記読者登録」画面で「はてなIDを登録する」欄に登録したいはてなのIDと閲覧を許可するひみつグループを入
昨日、シカゴで日本人に英会話を教えつつ伝道している方から、『ダ・ヴィンチコード』についてクリスチャンの視点から論駁している日本語の資料・サイトはないかと聞かれた。彼女のクラスで、生徒さんたちからこの本についての質問がたくさん出て、白熱したディスカッションになったのだそうだ。ただ、英語の資料ではまだ生徒さんたちが十分理解するには難しいので、何か日本語のものがあったら教えて欲しいとのことだった。 とりあえずサイトはないか探してみたけれど、これと言って見つからなかった。資料については、いのちのことば社のT氏に聞いてみたら、『ダ・ヴィンチコード その真実性を問う』というタイトルの本を出版予定とのこと。(原書は"Da Vinci Code: Fact or Fiction?" by Hank Hanegraaff & Paul L. Maier Tyndale) 皆さん、もし『ダ・ヴィンチコード』に
以前に僕の姉が会社に勤めていた頃、生け花を習いに行っていた。ある時、彼女が生け花を始めてから半年くらいたったときだと思う、急に「生け花をやめたい」と言い出した。理由を聞いてみると、「花の気持ちがわからない」と意味不明のことを言う。 つまり彼女にとって「生け花」とは文字通り「花を活かす」事にあるらしく、花の気持ちがわからなければ、先生と同じように活けたとしても、客観的にみると明らかに全く違うのだという。つまり彼女の生け花は「死んでいる」のだそうだ。 言っている意味は何となく通じる。でも僕には本当のところはわからない。でも最近写真で花を撮るときに姉の言葉を思い出した。そして思った、果たして僕の撮る草花・樹木は写真の中でも生きているのだろうかと。 写真の中でも生きるなんて、当然の事ながらあり得ることではない。写真は対象からの光を集めて記録する機械であるから、命を吸収するなどと言うことはあり得ない
イチホゲ ゴルフの起源は中国 - finalventの日記 ゴルフの起源が中国だって。 日本ではそんなことはとっくに常識です。 創始者は宋家二代 呉 竜府(ご りゅうふ)でしょ? えっ?民明書房じゃないの? 参照http://yokohama.cool.ne.jp/nikutaijin/minmei.html NHKラジオの夜10時からのNHKジャーナルに出てくるニュースデスクの竹田忠と言う人の話し方が気に入らない。まず声が上擦ったように高い。エキセントリックに「○○ではないでしょうか」と煽るように喋ることがある。特にインタビューの時にタメ口を使う。 最初のは、まあ本人の肉体的特徴だから仕方がないのかもしれないけれど、少しゆっくりめに話せば良いのにと思う。 二番目は一番気になる。チョオマエオチツケ!とか思う。NHKまでが煽ってどうする。 三番目はニュース以前の問題。敬語ってよ。 まぁ言いが
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