【登場人物紹介】 （わたし） ナマケモノと タイマンはれる 美味しいもの食べてると すぐそれの歴史とか分布図とか調べる そしてさらに美味しいを噛み締める んでそこから派生して どうでもいいことまで調べ始める 最終的に怖い話に行き着いて 早く朝日が昇るのを懇願しながら布団に潜る （もちろん怖いので布団から足は出さない）

ここに越してきてから、 白鷺をよく見るようにはなったのですが 今日はまた、特別いっぱい見ました けっこう車通りの激しい農道を通っていたのです いやー、いるいる 道路から一枚、田んぼ向こう側にいるのかと思いきや こっち側にもいました 「何か用？」って感じで、こっち見るんです なんかねー、人の方が遠慮してる感じです この辺りは美味しいものがたくさんあるのか 10羽以上まとまって見かけました このこには、車を止められちゃいました 車の前をテトテト歩いていかれました こっちのこは、フロントガラスの目の前を 横切って飛び去っていきました いくらなんでも人に慣れすぎでしょう びっくりです 人の生活の近くにいるんですねー 1度気がつくとすごい近親感があります 白鷺さん！ ご近所さんとして、仲良くしてこうね～

・　角煮 ・　いくら ・　じゃがいもとニンニクの芽のキンピラ ・　レンチンなすびの白だし漬け ・　クレソンサラダ ・　ゆでたまご からしはたっぷり目でお願いします。 最近は気に入ってこちらの分量ばかり。 www.orangepage.net 我が家はさっぱり目が好きなので、ゆで汁は使わないけど。 今季初のいくら醤油漬け。 この日は冷凍のとうもろこしごはんだったんだけど、白ご飯と食べたい・・・とつぶやいていたw まぁ、まぁ、まだたくさんあるからね。 色悪すぎななすび。 アントシアニンを取るか、見栄えを取るか、それが問題だ。 去年は目玉が飛び出るほど高かったけど、今年は筋子がお安めですね。 3ケタ台だとついつい買ってしまう。 50℃洗いを4～5回すればOK。 沸騰したお湯の中にそのお湯と同量のお水を入れるとほぼ50℃になるそうですよ。 漬けたてって、これ大丈夫かよ・・・って不安になる初めてのい

あるスーパーに、見た目はほとんど同じで、値段の違う「柿」が販売されていました。 切って中身を見てみると、値段が高い方が黒くて、より甘くなっていました。 品種や産地は全く同じなのに、どうして値段が違うのでしょうか？ 実は、柿には大きく分けて２種類あります。 熟すと甘くなる「甘柿」と、熟しても渋いままの「渋柿」。 さきほどの値段の違う柿はどちらも渋柿でした。 でも、渋柿なのになぜ甘いのでしょうか？ 実は、この渋柿は、人工的に甘くされていました。 その甘くする方法が２種類あります。 値段が安い柿 値段が安い柿は、「オレンジ色に熟した渋柿」を使用します。 収穫した渋柿を↓こちらのオレンジ色のシートに囲まれた装置の中に入れ、この中に「炭酸ガス」を充満させます。 渋みの原因は柿に含まれる「タンニン」。 このタンニンが舌で吸収されて渋みを感じます。 そこで、炭酸ガスを使用することで、シートの中が無酸素状

【※本記事は2019-08-14更新しました】 こんにちは。 李哲です。 今日はアメリカの中医師：鄭智城先生*1の文章を翻訳しました。 中国語本文のリンク先は、 为什么会有“心诚则灵”的现象_郑智城 (2014-02-20 02:09:39　発表) 翻訳文 西洋医学には、著名なプラセボ（偽薬）効果現象があります。 患者さんは片栗粉で作られた『薬』を飲んでも、病状は良くなる。 その治療効果の高さは、精神薬の効果よりも高いです。 これはブラックユーモアですよね？ 製薬会社がすごい力を入れて研究した薬は、ただの片栗粉の「薬」よりも悪い。 中国人は昔々からこの道理を知っていました。 中国語では、『心誠則霊』と言います。 （日本語では、「信じる者は救われる」と言うでしょう） なぜ『心誠則霊』なのか？ これは迷信ではないか？ 私も昔は迷信だと思いました。 あとで仏教の理論を知ってから、これは徹底的な科

朝、娘を送迎する時に、ふと視界に入ってきた。 くろべえの壁の上に猫。。 じっと見てるけど、居心地がいいのか、あの場所から動かない。 朝から癒された。

片付けるところを決める方針として イライラするところを というのを一番重要視しています。 でも今日は 片付けとは ちょっと違うかな？ することによって イライラは 解消しますけれども。 ある平日の朝 ちがいます、砥石です 研ぎますか 研ぎあがりマシタヨ ある平日の朝 ある平日の朝。 この日も早起きで 朝5時に目が覚めました。 優秀！ この日の 我が家の汚台所。 一見、 いろいろ物が 出ているようですが 前日 洗い物を済ませて いろいろ準備をして 就寝できたので きききれいなのよよよ？ （なぜ動揺するのかは エンソサラシ中 子の水筒と 私のマグカップも エンソサラシ中。 茶渋落しと 殺菌を一気に済ませる ズボラ作戦決行中。 奥に皿が見える。 洗い物した後に 夫が夕食を取ったので。 その名残。 すでに排水孔も エンソサラシ中だったので これは洗えず。 いたしかたなし。 今朝の主役は 画像下側