[B! レシピ] sundaypeopleのブックマーク

食べる手が止まらない！優秀食材のきのこを使って「無限きのこ」を作ってみよう

レンジで4分!? 驚きの手軽さ無限に食べ続けることができちゃうくらいおいしいとして大人気のおかず「無限シリーズ」。おいしいだけでなく、少ない材料でパパっと手軽に作れるレシピが人気を集め、やみつきになってしまう人が続出中！【ヤミツキ注意】ピーマン、キャベツ、きのこ、もやし…無限シリーズに夢中！そんな無限シリーズの中で、これからの季節にぜひおすすめしたいのが無限きのこです。スーパーでも一年中手に入りやすいきのこをたっぷり使って作る無限きのこは、おかずにも良し、おつまみにも良しとなかなか頼もしい主婦の味方。しかも、たったの作ることができてしまうぐらいお手軽な料理で、料理が苦手な方でも失敗せず作ることができます。材料 (2～3人分) ○お好みのきのこ類：3パック ○ツナ缶：1缶 ○中華だし・ごま油：大さじ2 ○塩・コショウ：適量出典：iemo 作り方（1）きのこ類を食べやすくカッ

sundaypeople 2020/09/03

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混ぜてポンッと入れるだけ♪ 炊飯器で作るおいしいチーズケーキ | キナリノ

混ぜてポンッと入れるだけ♪ 炊飯器で作るおいしいチーズケーキオーブンがない、お菓子作りもあまり得意じゃない。でもおいしいスイーツが食べたーい。そんな女子のワガママをかなえてくれる、「炊飯器」。ケーキが焼けると話題になってから、炊飯器レシピはどんどん進化を遂げています。その中でも、人気の「チーズケーキ」に注目してみました。スフレタイプ、濃厚ベークド、タルト…。ヨーグルトや豆腐を使ったり、ホットケーキミックスを使ったり。素材も味もバリエーション豊かで手間もかからず簡単です。今日はどのレシピにしようかな？2017年02月17日更新

sundaypeople 2015/06/19

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ひんやりツルンをお家でも。“わらび餅”を手作りしてみない？ | キナリノ

ひんやりツルンをお家でも。“わらび餅”を手作りしてみない？モッチリとした独特の食感が魅力の“わらび餅”。あっさりとして滋味豊かな食味は、春から夏にかけて特に頂きたくなる和菓子です。“わらび餅”は、身近にあるたった3つの材料で手軽に簡単に作れます。基本の“わらび餅”のレシピと、アレンジレシピの数々を紹介します。記事を参考にぜひ作ってみましょう。2017年02月20日更新

sundaypeople 2015/05/20

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【料理家さんの定番レシピ】基本のかんたん常備菜、ピクルス。 - 北欧、暮らしの道具店

編集スタッフ　津田常備菜レシピ04：ピクルスフルタさんに教わる常備菜レシピの４つめは、ピクルスです。さっぱりとした味のピクルスは、これからの暑い季節にぴったりですよね！冷蔵庫の残り野菜の整理ができ、日持ちもしますので、ゴールデンウィーク中に家を空ける予定の方にもおすすめしたいメニューです。材料（作りやすい分量）野菜…お好みのもの（今回はきゅうり1本（75g）、大根 1/4本（150g）、にんじん1本（150g）、プチトマト8個、エリンギ1本（40g））＜ピクルス液＞酢…150cc 水…200cc きび砂糖（なければ上白糖）…大さじ1 塩…小さじ1 粒の黒胡椒…20粒ローレル（月桂樹）…1枚唐辛子…1本作り方［１］にんじんはヘタをカットして乱切りにし、沸騰したお湯で約3分、エリンギは食べやすい大きさにさいて約30秒茹でザルにあげて水気をきっておく。［２］きゅう

sundaypeople 2015/04/30

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混ぜて焼くだけ。老舗パンケーキ店で人気の『ダッチベイビー』 | キナリノ

混ぜて焼くだけ。老舗パンケーキ店で人気の『ダッチベイビー』ドイツ生まれ、アメリカ育ちのダッチベイビーは、シュー生地のような？クレープ生地のような？パンケーキのような？不思議な食感とおいしさが魅力。スキレットを使えばそのまま食卓に出せて、とっても便利なんですよ。今回は、その由来から本来の食べ方をはじめ、基本の材料や作り方などをご紹介。スイーツ系、朝食やブランチにぴったりの食事系まで、おうちで簡単に作れるダッチベイビーのアレンジレシピを集めました。スキレットなしでも作れるアイテムや、おいしいダッチベイビーが食べられるお店もあるのでチェックしてみてください♪2020年06月29日更新

sundaypeople 2015/04/27

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コーディアルシロップでつくろう夏のからだを潤すドリンク第3話：夏らしさいっぱい！ライム&レモン×ビール - 北欧、暮らしの道具店

編集スタッフ　松田 8月19日より4日間連載で、特集「コーディアルシロップでつくろう夏のからだを潤すドリンク」をお届けしています。 -コーディアルシロップでつくる夏のドリンク- 03 夏らしさいっぱい！ライム&レモン×ビールレモングラスというハーブが爽やかに香る、ちょっぴりエスニックな風味が漂う「ライム&レモングラス」 4つのシロップの中でも爽快感をもっとも味わえるシロップですが、実はビールで割ると本当においしいんです。ビールはちょっと苦手…という方にも「おいしい！飲める！」と評判なので、ぜひ試してみてくださいね。＜用意するもの＞・ライム&レモングラスシロップ・お好みのビール（今回はハートランドを使いました）＜簡単な作り方＞ 1.グラスにシロップを用意します。通常8倍希釈のシロップですが、甘いのが苦手な方は少なめにしてみてくださいね。今回はスプーン一杯分入れました。 2.キン

sundaypeople 2015/04/27

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これはおすすめ！週末に作っておきたい【野菜の常備菜（保存食）レシピ】 | キナリノ

常備菜とは、日々の食事をお助けしてくれるお料理ストックです。レシピ本もたくさん発売され、人気を集めていますよね。特価で買ってしまったお野菜や少し多めに買ってしまってどうしようか悩んでいるお野菜があれば常備菜に！キャベツ、ピーマン、なすなど、余りがちなお野菜を残さずに使いきれます◎平日はお仕事で夕食の支度に時間が取れない方も、週末にまとめて作っておくと、普段の食事の準備が楽になりますよ♪レシピも簡単なものばかりなので、人気の常備菜を手軽に作って楽しみましょう。 2018年03月02日更新カテゴリ：グルメキーワード：レシピ野菜料理常備菜作り置きレシピ保存食

sundaypeople 2015/04/13

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朝食やアフタヌーンティーに♪おうちで簡単に作れるスコーンレシピ帖 | キナリノ

カフェやパン屋さんでよく見かけるスコーン、皆さんは作ったことありますか？意外に時間がかからず、フードプロセッサーやホットケーキミックスで簡単にできちゃうので、忙しい朝食タイムや、毎日のおやつタイム、お友達を招いてのティータイムにもぴったりです。レシピの他にも、スコーンに添えて美味しいジャムやクリームをご紹介します。（2015年04月10日作成）カテゴリ：グルメキーワード：レシピスコーンお菓子作り手作りお菓子おうちカフェ