つけ麺マナー講師によるつけ麺の正しい食べ方 1.つけ麺を前に一礼し、「いただきます」と唱えるべし。 2.つけ麺にチャーシューなどの具材が乗せられていた場合は、それを先にスープに全て投入するべし。 3.一口分のつけ麺を救い上げ、スープに浸して食すべし。 4.頃合いを見計らってスープに入った具材を食すべし。 5.食べ進める内にベースの味に慣れてきたら、好みに応じて魚粉・胡椒・ラー油・酢などの各種調味料をスープに加えて味変するべし。ただし、入れすぎに注意して少しずつ足すこと。 6.スープが薄まりぬるくなってきたならば、直にスープを一口飲むべし。続いて、麺をスープに付けず同様に一口食すべし。他、椀を口元に持って、かきこむように食べるとなおの事よし。 7.麺が食べ終わった頃、店員さんに「スープ割り願いたもうぞ。」と発するべし。スープ割りをスープに入れて味わうべし。塩分の取りすぎに注意されたし。 8.