こんばんは。はやみです。 今日は秋を先取りした「秋刀魚の和風ペペロンチーノ」の作り方をご紹介します。 大葉やすだちを使っているので、香りもよくさっぱりと食べられますよ♪ 大葉はたっぷりと使ってくださいね。 秋刀魚以外にも、他の青魚で作るのもおすすめです。 鯵や鰯でも♪その時に旬のものがいいですね! 簡単にできるレシピになっているので、是非作ってみてください。 レシピブログに参加中♪ 秋刀魚の和風ペペロンチーノの作り方 材料 下準備 作り方 このレシピでおすすめのアイテム マンチーニ スパゲッティーニ 1kg アルドイノ エキストラヴァージン オリーブオイル 秋刀魚の和風ペペロンチーノの作り方 材料 [2人分] スパゲッティ 200g 秋刀魚 2尾 塩胡椒 適量 薄力粉 適量 ミニトマト 6個 にんにく 3かけ 唐辛子 2本 塩昆布 3g A.昆布茶(粉末) 小さじ1 A.コンソメ(顆粒)
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