究極の食感！山梨県だけで買える「水信玄餅」の正体とは？
信玄餅といえば、山梨県の代表銘菓。求肥加工した餅に、きな粉と黒蜜をかけて楊枝で食べるスタイルは、多くの日本人に愛されています。 しかし「水信玄餅」となると話は別。きっと、まだ口にしたことがない人も多いのではないでしょうか。それもそのはず、実はコレ、かなりのレア商品なのです。 製造元は、山梨県北杜市白州町に本店を構える金精軒。白州町はミネラルウォーター「南アルプス天然水」の採水地としても知られており、この名水を寒天で固めた水菓子が「水信玄餅」。 販売をスタートした2013年から2017年まで、だいたい6月上旬から9月末までの土日限定の取り扱いだったこともあり（祝日販売はナシ）、その希少価値は窺い知れるところ。 寒天で固めるとはいえ、使用される量はごくわずか。そうして固体と液体の中間のような食感を実現しているのです。ただ柔らかいだけではなく、寒天独特のハリも維持。その状態は「ぎりぎり形を留めて
東大阪市と「文化芸術のまち推進協定」を結びました！ : 関西フィルハーモニー管弦楽団のブログ
8月25 東大阪市と「文化芸術のまち推進協定」を結びました！ カテゴリ:事務局からのお知らせ みなさまこんにちは 本日、東大阪市と「文化芸術のまち推進協定」を締結致しました。 締結式の様子 右：東大阪市長 野田 義和 様 左：関西フィル専務理事 浜橋 元 東大阪市とは、2013年に初めての演奏会のご依頼をいただき、 2014年、2015年と今までに3回演奏会をさせていただいています。 東大阪市が大変ご理解のある予算を捻出してくださったおかげで、 チケット料金が低くおさえられ、毎回満席のお客様にコンサートを 楽しんでいただいています。 歴史ある東大阪市立市民会館が2015年6月に閉館し、2019年に 新市民会館が完成する予定です。 これに向け、光栄にも東大阪市から 「年に1回の演奏会だけでなく、もう少し深いお付き合いを」との お申し出を頂戴し、今回の協定締結となりました 協定の中身は、今後、
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