ランキング参加中ライフスタイル 定期購入・お取り寄せをして感想 昨年からお取り寄せをしている 千葉県の無農家野菜の「柴海野菜定期購入」。 「未利用魚・みりようぎょ」を使った魚の定期購入「フィシュル」を利用してみて、 ９ヶ月経ちました。 ４ヶ月前にも思いましたが、「柴海野菜定期購入」「魚の定期購入・フィシュル」をしてみて、本当によかったと感じています。 最近の、野菜・魚・肉の高騰。 買い物をしても、少ししか購入してなくてもあっという間に１０００円オーバーになります。 値段が高い割に、品の大きさ・良さも考えてしまうものが多く、 天候によるダメージも近年増え初めています。 「柴海野菜定期購入」は土から抜きたての新鮮な無農薬の野菜のため、 生でいただくと、みずみずしく、食感もよくとても美味しいです。 初めは、金額的に高いかなと思っていましたが、 最近の、野菜の様子を見ていると、定期購入をしていて本

ナシゴレン ナシゴレン調味料 ナシゴレン・材料 新生姜 ナシゴレン・レシピ 最後の炒め合わせ チャーハン煽り 最後に ナシゴレン 今回は、あまりがちな「ナンプラー」「サンバルソース」を使ったレシピを紹介します。 野菜も肉も海鮮・ニンニクもたっぷり摂取することができる、我が家のお気に入り「ナシゴレン風チャーハン」です。 お気に入りの我が家の「ナシゴレン」は、すごく美味しいので毎週お昼のランチに登場するほどです。 野菜・肉・海鮮もたくさん入れて、ボリュームあるランチですので、お昼から大満足です。 ナシゴレン調味料 ナンプラー　大さじ１ サンバルソース（チリソースでもOK）　大さじ１ 醤油　大さじ１ オイスターソース　小さじ１.５ 玉ねぎ麹（コンソメでもOK）　小さじ１ コショウ　少々 自家製の玉ねぎ麹のレシピについてはこちら↓ www.lepommier.work ナシゴレン・材料 玉ねぎ　1

本日の日替わりランチは メンチカツ(小)とさばの塩焼きのセットです(*^ω^*) 数量限定ですのでお早めにヽ(・∀・) ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/ 「(小)」は担当者たちから見ての(小)となっておりますので一般の方の印象としては(中)くらいに思って頂ければ(*^ω^*) mikyouya.owst.jp 無事トラップ発動 どうも、担当者ですヽ(・∀・) 昨日はあの寒さと雨の中だったのでダメかと思ったのですが、セットしたトラップ「準備不足の来客」が無事発動したようで雨とは思えない普通のランチタイムを過ごさせて頂きました(*^ω^*) ありがとうございます😭 ただトラップ効果の反動で本日すでにボロボロ寸前となっておりますw 己らでゲン担ぎで決めたことですが、もう少し準備しとけば良かったです(^_^;) まだ火曜日…どうか体力がもってくれますようね(＞人＜;) これすなわち

如何お過ごしですか？　3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 https://www.pref.saitama.lg.jp/a0314/saitama-profile/index.html 埼玉県のみなさま、こんにちは。 なんでも埼玉は日本の隠れたうどん王国なんだってね。 chocotabi-saitama.jp よかったね。 2位じゃだめなんですか？って誰かが言ってたような気がするけど、気のせいかな。 私は宇宙一うどんの消費量が多い香川県ってとこに住んでいます。 香川県って知っていますか？ えっ、知らない？ 地理の勉強し直した方がいいですよ。 で、私は香川県でほぼ毎日うどんを食っています。 埼玉の方には負けるかもわかりませんけどね。 今日はうどんで替え歌を作ってみましたので、お時間の許す方は見てみてください。 なごり雪う

本日の日替わりランチ ニャンコのネット絡まり指ペロ定食ですヽ(・∀・) ニャンコのあごクイ ニャンコの頭支え プライスレスとなっておりますヽ(・∀・) mikyouya.owst.jp 思考停止 先週のろくちゃん失踪事件からの帰還後に心配で心配で朝昼晩ちゃんと居るか付きまとってる担当者ですヽ(・∀・) 昨日の朝も下僕版ニャルソックスとして、しっかりパトロールを♪ そのパトロールで行われる朝の挨拶をしてる担当者の手、目掛けて飛び付こうとした哀れなニャンコの恥ずかしい動画となっておりますw youtu.be 何のお役にもたてずにすまないね～ 離れゆく担当者の手を引き寄せようとしたのか差し出したお手手の爪がネットに引っかかって取れなくなってましたね〜 ドジっ子ですね〜 可愛いですね〜 ペロペロですね〜 メロメロですね〜 もう思考停止ですね〜w では、今週は思考停止中のまま失礼しますm(_ _)m

如何お過ごしですか？　3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 さて全国のみなさま、うどんは食っていますか？ えっ？ 1週間に1回？ 1ヵ月に1回？ 1年に1回？ ダメですねー！ 最低でも2日に1回は食べないと(笑) 香川県民全員がそうじゃないとは思いますが、私のうどんに対する持論をつらつらと書きます。 まあ私、とあるうどん屋の方から『うどんに対してHENTAI（変態）ちっくである。』と最高のお褒めの言葉をいただいております。 そんな私のHENTAIちっくな持論と思っていただけたら幸いです。 注）個人的なHENTAIちっくな持論なので内容に関するアレコレはやめましょう。 うまいうまいと連呼するけど。。 うどんなんて単なる昼メシや。 うまいって何なのよ？ もうウザいから結論はよ！ 編集後記 うまいうまいと連呼するけど。。 SN

豊洲ドットコム・お取り寄せ 肉三昧セット（シャトーブリアン・ヒレ・サーロイン含む） 牛骨付リブロース シャトーブリアン 伝説の主人のBLTサラダ 塩麹ドレッシング　レシピ BLTサラダ　レシピ 最後に 豊洲ドットコム・お取り寄せ 長引くコロナ禍、飲食店のお店の休業も多い中、豊洲の市場で食品出荷が停滞した食材販売を支援しているサイト「豊洲ドットコム」の食品を、昨年から頻繁にお取り寄せしています。 高級店などに卸している食品なので、品がとてもよく、お得に購入することができます。 昨年、お取り寄せした鮮魚ボックスは、スーパーで購入するのとは違う、鮮度の良い立派な魚で、味も素晴らしかったです。 今回は、魚ではなくお肉のお得セットをお取り寄せしてみました。 鮮魚ボックスの魚を料理してみた様子についてはこちら↓ www.lepommier.work 肉三昧セット（シャトーブリアン・ヒレ・サーロイン含む

にゃんと🐾🎵 いつもブログを愛読させていただいている にゃんこぷ (id:kazuhiro0214)さんが 猫毛フェルトでぴい子を 作ってくださいました💕 ※画像はすべてにゃんこぷさんの ブログよりお借りしています。 猫毛フェルト、この作品は にゃんこぷ (id:kazuhiro0214)さんの お家の猫様 O次郎さんの猫毛を土台に使って 作って下さった作品なのです🎵 そっくりすぎて嬉しすぎて キュンキュンします✨ にゃんこぷ (id:kazuhiro0214)さん宅の 美しい猫様、O次郎さんの上で遊ぶ 猫毛フェルトの小次郎さんとぴい子です。 小次郎さんはO次郎さんのミニチュアさん ぴい子を見つめるO次郎さんの眼差しが 優しくて可愛くて、キュンキュンします✨ kazuhiro0214.hatenablog.com こちらがご紹介下さった記事。 作成中の様子もご紹介下さっています。

「ミズホチカラ」という パン用に開発された米粉を使って グルテンフリーのパンを焼いた。 酵母はイーストを使っている。 ミニ食パン。 小さなパウンド型を使って焼いたパン。 発酵さつま芋餡を包んで焼いた 「さつま芋あんぱん」 こちらが発酵さつま芋餡 火を通したさつま芋と 米麹を使って作ったもの。 成形画像。 パン生地の上に発酵さつま芋餡と ハニーナッツをのせてある。 あんぱんの焼き上がり。 お手製の紙型で焼いたもの。 ミニ食パンは しっとりふんわりな焼き上がり あんぱんはもっちりとした 食感に仕上がった。 美容と健康を意識する方に お勧めのパン🎵 ＊ハニーナッツ(ナッツの蜂蜜漬け）＊ パンに包んだハニーナッツ。 好みのナッツを 蜂蜜に漬け込んだだけだけど 飛び切り美味しい🎵 今回は特製蜂蜜をひと匙だけ加えてある。 (普通の蜂蜜＋特製蜂蜜ひと匙） 少しクセのある味だけど、 毎日摂取する事で健

こんばんは～！ハマクラシー君！ 全国のガードレールに鉄破片をコソコソつけているハマサンスだ！ いかがお過ごしかな？ だいぶ涼しくなったね～と言いながらまだまだ汗だらだらな今日この頃だ！ ハマクラシー君も暑いと思うだろ？ 暑いはずさ！暑いと思うよ！そう願いたいよ！ 先日、オイラの嫁が2回目のワクチン接種で体の熱が２０００℃になったって話をしたな。 その時にオイラは餃子を作ったのです。 ハマサンスの餃子作り（改） オイラ、この前ある患者様のところでリハビリをしていたのだ。 その女性の患者様からある話を聞いた。 患者様「この付近には朝鮮の人が何人か住んでいてね～。」 オイラ「え？朝鮮の人？韓国人ですか？韓国の人が作るキムチってすごくおいしいですよね！？」 患者様「そう！すごくおいしいのよ！作り方を知りたかったけど、なかなか聞けなくてね」 オイラ「そうですか～」 患者様「でもね。一回朝鮮の方がキム

今日はしぐれちゃん、昼間の昼寝をしていません。そして、代わりに？あんまり良くないタピオカが時々転がっていました。 きれいに並んだ盲腸便 そして、少し黒くて柔らかめのタピオカもちらほら…。いかんいかん。昨日採ってきたススキがいけなかったかもしれない💦　撤収撤収💦　思い当たることはそれくらい。。。ではありませんでした。 ススキアウト！？おいしいんだけど… 朝から大学の前期の成績が芳しくなかった次男くんがお父ちゃんに叱られ、お昼にはお母ちゃんが家でやらかしたことにも雷⚡が落ちてきて、不穏な嵐が吹き荒れていたしぐれちゃんちでした。 ブクマには『仲の良いご家族ですね✨』とコメントくださる方もいらして、全く冷や汗だらけのお母ちゃんなのですが、毎日毎日笑顔ばかりの我が家ではありません。残念なことに。。。何しろ変人一家なので(;´･ω･)　と半ば開き直っているお母ちゃんです。家族一同、よく言うと個性的

竹炭パウダーを練り込んだ生地で ねこパンを焼いてみた。 竹炭パウダーで黒猫を作るのは 長く愛読させていただいている SUZUME(id:suzumesuzume)さん にいただいたコメントから♪ www.suzumeneko1.com ↑　↑　↑ 美猫さん3匹に癒される素敵なブログ。 本当は「短毛種のすずめさん」に チャレンジ出来たら嬉しいのだけど 現状では複雑な模様が難しいので 黒猫さんにチャレンジ✨ mkonohazuku.hatenablog.com ↑　↑　↑ こちらの記事で実験しているように 竹炭入りのパン生地は重くて 竹炭なしの生地と比べると ふくらみが悪い。 mkonohazuku.hatenablog.com ↑　↑　↑ なので、 前回やわフワに仕上がった みりん粕入りのパンと竹炭を コラボさせてみることに💡 粉に竹炭パウダーを混ぜ込んで仕込み 白い粒々はみりん粕。 べた

梅酒 今年の梅酒作り ウイスキー梅酒　材料 ホワイトリカー梅酒　材料 あく抜き・瓶消毒 ヘタとり ホワイトリカー・ウイスキーを入れる 保存・熟成 最後に 梅酒 ５月GWは、毎年「梅酒」作りなどの手仕事作業に大忙しです。 今年も主人と一緒に梅酒作りに励みました。 昨年の手仕事は、「梅酒」「らっきょう漬け」「山椒仕込み」を行いましたが、今年も同じく「梅酒」「らっきょう漬け」「山椒仕込み」をGW中に行いました。 梅酒作りについてはこちら↓ www.lepommier.work 日本酒梅酒についてはこちら↓ www.lepommier.work 今年の梅酒作り 今年は、昨年作った「ウイスキー梅酒」がとても美味しかったので、大きな瓶に「焼酎梅酒」と「ウイスキー梅酒」の手仕事を行いました。 ウイスキー梅酒　材料 青梅　４５個 ウイスキー（容器のMAXのラインまで） 氷砂糖　６００ｇ ホワイトリカー梅酒

テディーズ・ビガー・バーガー お取り寄せハンバーガー メガモンスターバーガーセット内容 ハンバーガー作りスタート！ ひよ夫婦風ハンバーガー　レシピ 最後に テディーズ・ビガー・バーガー コロナ過の中、国内・海外旅行もなかなか行けなくなりましたが、家でもハワイ気分を楽しみたいと思い、今回ハワイのハンバーガー有名店のハンバーガーをお取り寄せしてみました。 テディーズ・ビガー・バーガーとは、ハワイのローカルから絶大な人気を誇り、２００１年から１９年連続ベストバーガー賞受賞の記録を更新中のバーガーショップです。 日本にも店舗が何店舗もあり、６月に江の島店がオープンされます。 ハワイの店舗でいただいた、テディーズ・ビガー・バーガーについてはこちら↓ www.lepommier.work お取り寄せハンバーガー お取り寄せができるのは、「オリジナルバーガー宅配セット・６食分」と「メガモンスターバーガー

三浦半島 三浦半島・野菜 アロマレッド人参 アロマレッド人参とは？？ 三浦大根 塩麹鶏むね肉焼き・材料 三浦半島 先日、三浦半島でのブロンプトン・サイクリングに行き、たくさんの新鮮な野菜を購入してきました。 早速、三浦半島から帰ってきて、夕食にいただきました。 三浦半島サイクリングについてはこちら↓ www.lepommier.work 三浦半島・野菜 今回、購入した野菜は、人参・ブロッコリー・大根・ほうれん草です。 どの野菜も大きくて、安くて美味しいお野菜ばかりでした。 アロマレッド人参 上の写真は、「うらりマルシェ」で購入したアロマレッド人参・ブロッコリーです。 今回、始めて購入した「アロマレッド人参」ですが、「バラの香りの人参」と呼ばれる人参です。 エステティシャンをしていたひよですので、香りに対してとても敏感ですので興味津々で購入してみました。 アロマレッド人参とは？？ アロマレッ

ブロンプトン・サイクリング 三浦半島 三浦半島・河津桜 三崎港 三崎魚市場 三浦魚市場食堂・情報 海を楽しむ うらりマルシェ・情報 ブロンプトン・鍵 最後に ブロンプトン・サイクリング 今回、初めての遠出ブロンプトンのサイクリングをしました。 選んだ場所は、「神奈川県三浦半島」です。 ブロンプトンは輪行バックに入れて電車移動ができるため、今回は「三崎口」駅まで電車移動をして、三浦半島をサイクリングしました。 三浦半島は、東京都内から１時間半くらいの電車で行くことができ、日帰りで楽しむことができる場所のため、サイクリングをされる方に人気の場所です。 三浦半島 三浦半島一周には７５キロあり、その中で、初心者から上級者向けまで、難易度わけされたルートがあります。 今回は、少し大変な登り逆もありますが、絶景を見ることが出来る初心者でも気持ちの良かった「三崎口駅山道⇒三崎港⇒三崎口駅海岸」のゆっくり

今日は、またまた描いていただいた💕 フクロウぴい子のイラストと 仕上がったフクロウパンの紹介です♪ ぴい子が思ったより小さかった(笑) ということで、 (id:darucoro9216kun)さんが 小さい雰囲気のぴい子を Wordで描いて下さいました♬ そっくり！ですよね、素晴らしい✨ だるころさんは 理学療法士、鍼灸師の国家資格を 保有されている 「だるころ治療院」の先生です。 darucoro.com ↑　↑　↑　動画付きの親しみやすいHP 院の雰囲気もよく分かります。 是非ご覧になってください♪ だるころさん、ぴい子の色々な表情を 描いて下さり、ありがとうございます🎵 (右の2点は以前に書いてもらったもの） ＊＊ぴい子パン＊＊ そして、ぴい子パン(笑) 「ぴい子パン」と名付けてくれたのは インド舞踊で舞台や絵画モデルもされてる 「ねこさん(id:pinkstrawberryfl

本日の日替わりランチ ロースカツです(*^ω^*) 数量限定ですのでお早めにヽ(・∀・) ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/ 再度のお知らせです 明日から5日まで休みさせていただきます。 宜しくお願いしますm(_ _)m はい！ というわけで本日は連休前&4月最後の日替わりとなります。 2021年の4月28日の日替わりは今日だけ！ ジャンジャンバリバリ ジャンジャンサクサク お召し上がり下さいませ(*^ω^*) mikyouya.owst.jp まだ続ける気満々のようです どうも、時には諦めも肝心！担当者ですヽ(・∀・) 先日とあるメールが届きました もはや昔懐かしいGO TO EATの案内がw 何か奈良の方で再販を巡って一悶着あったようで、手違いをアピールしておられましたが…アレ恐らく本気だったと思いますw 何事も突っ込まれなければ素知らぬ顔して再開させてたでしょうね。 だって

このところ、 レーズン酵母が元気なので 自家製酵母らしい(と私が思う） ドライフルーツたっぷりの パンを焼いた。 大きく成形して、強力粉を振って クープ(切れ目）を入れたところ。 発酵かごは使わずに作ったけれど しっかりとした焼き上がり。 中に入れたフルーツ、ナッツは レーズン、クランベリー ドライフィグ、そしてクルミ。 粉は全粒粉を混ぜてある。 ＊全粒粉とは＊ 小麦の表皮、胚芽、胚乳すべてを 粉にしたもの。栄養価が高い。 噛み応えのあるハードパン。 フルーツの優しい甘みが嬉しいパン。 ＊青空とぴい子さん＊ ベランダで撮影したぴい子さん。 何だか勇ましいですね(笑) お外はちょっと緊張するので 羽角(耳みたいに見える羽)が バシっと立ってます(笑) この後ちょっぴり水浴びをして お部屋でゆっくりお昼寝です♪ ↑　↑　↑ クリックしていただけると嬉しいです♪

腸活生活 玉ねぎ麹　材料 玉ねぎ麹　レシピ 玉ねぎ麹　常温で発酵 玉ねぎ麹　保存方法 塩麹レシピ 塩麹カルパッチョソース　材料 鶏ももマスタードオーブン焼き　材料 鶏ももマスタードオーブン焼き　レシピ 醤油麹　レシピ 醤油麹ブリ照り焼き　材料 醤油麹ブリ照り焼き　レシピ 腸活生活 今年になり、「麹生活」を始めました。 「塩麹」「醤油麹」「発酵あんこ」と自分で作る麹はとても美味しく、料理の味わいも優しく、腸の調子も良く、肌の調子もよくなりつつあることから、麹の魅力にはまりました。 １度作ると、長持ちする麹調味料なのですが、「塩⇒塩麹」「醤油⇒醤油麹」に変更にし、毎朝「発酵あんこ」をいただくと、１か月であっという間になくなってしまいました。 今回、新たに「塩麹」「醤油麹」をつくる時に「玉ねぎ麹」も作ることにしました。 コンソメの素がいらなくなるほどの「玉ねぎ麹」らしく、コンソメの素がなくなると