自家製酵母を使ってフォカッチャを焼いた。 今回使った酵母はやや発酵力の 安定性に欠けると思われる液種。 レーズンに水を注いで作ったもの。 水の代わりにエキスを使う。 レーズンの甘い香り、強くは残らない。 発酵による芳香がパンに旨味を 与えてくれる。 ＊成型＊ 生地が茶色いのは 全粒粉を使っているから。 全粒粉とは 小麦の表皮、胚芽、胚乳を全て粉にしたもの。 食物繊維や鉄分、ビタミンB１の含有量が多い。 生地を折って成形しながら チーズを入れ込む　→　発酵 焼成前。生地にオリーブオイルを塗って パルメザンチーズを散らしてある。 トッピングにブラックオリーブ いい感じに焼きあがった。 オリーブとチーズの相性が抜群。 歯ごたえの良いフォカッチャが 焼きあがった。満足🎵 ＊てんとう虫＊ レジンで作ったてんとう虫 前回のブログで ぴい子がてんとう虫を 怖がっている画像を掲載した。 （2年前の画像な

本日の日替わりランチ さばの塩焼きとメンチカツのセットです(*^ω^*) 数量限定ですのでお早めにヽ(・∀・) ご飯の大盛り、おかわり無料ですヽ(´▽｀)/ mikyouya.owst.jp ちょっとやる気が戻りました どうも、担当者ですヽ(・∀・) 今日は朝から涼しい〜 お天気は残念ですが、とにかく涼しい！ これは酷暑の合間のブレイクタイムですね(*´ω｀*) 昨日はSNSやブログで交流させて頂いてるとあるお方が来てくれて、ここ最近の暇さにやる気を無くしていた担当者の心にやる気が戻った気がします(*^ω^*) 身体も心もリフレッーーーーーシュ‹‹\(*´ω`* )/››クルクル〜 出たくにゃい 暑いけどお腹が減って勢いよく出てきたものの… youtu.be 日向には出たくにゃいと急ブレーキw ま、そうなったら安心と安全のニャンコ専門の宅配便出動で食べられるスペースの日陰までお届け決定です

最短距離を行くことだよ。 お金持ちになるコツ 棒ほど願って針ほど叶う お金持ちになるコツ 「自分はお金持ちになりたいんだ」という若者と、この前、話ししたんだけど、みんなにも、教えるからな。 お金持ちになるコツはね、最短距離を行くことだよ。 最短距離というのは、みんなが思ってるのとは違って、何て言うのかな。 例えば、「大阪へ行こう」と思ったからって、いきなり大阪には行けないだろ。 思ったら叶う、って言う人がいるけど、確かに、あの世だったら、思っただけで叶うんだよ。 だけど、この世はそうじゃない。 この世は行動の星。 思って行動しないとダメなんだよな。 だから、「大阪に行くんだ」と思った時、新幹線で行くのか、飛行機で行くのか、車で行くのか、行き方はいろいろあるよね。 いろいろある中で、新幹線で行くことに決めたと。 だけど、大阪行きの新幹線って東京駅から出てるんだよ。 自宅にいながら、いきなり東

前回の更新から、なんと３ヶ月も間があいてしまいました。 皆さん、元気にされていますか？ こんなに長い間ブログを更新しなかったのは、たぶん初めてじゃないかな…(・_・;) この３ヶ月の間、病気にかかったり、家族全員コロナに感染したり、不眠になったり、日本の父が危篤になったりと、健康面で大変なことが沢山起こりました（T_T)))) 幸い、父も２ヶ月の入院を終えて無事先日退院。 私の病気も治って来たので、久し振りにブログを更新出来ています(◍ ´꒳` ◍) 今日は中途半端に終わっていた、Daylesford旅行記の続きを書いてみたいと思います。 Lake Daylesfordを散歩 Sunday Marketを後にして、Daylesfordのタウンセンターから車で数分のLake Daylesfordを訪れました。 湖を囲うように散歩道があり、１周２．８ｋｍ。 約４０分で一周できるようです。 私達

8月2日夜11時半、 カサカサという音がして ぴい子が警戒しているようだった。 もも介のケージを覗いたら 脱皮をしているところだった。 我が家に来てから19回目の脱皮。 前回の脱皮後、2回（３個）ご飯を 食べてからまた拒食😢 4月から数えるとご飯は9回。 この後、ちゃんと食べるかなぁ。 なので少し(10g)痩せてしまった。 ＊脱皮皮＊ 頭の部分が少しちぎれたけど 今回もスムーズに脱皮できた。良かった。 長さ133ｃｍ　体重620ｇ もも介を家族にお迎えしてからの 成長記録は 2019.6月17日　67ｃｍ 8月5日　70ｃｍ　45ｇ 9月11日　75ｃｍ　60ｇ 10月11日　83ｃｍ　67ｇ 11月14日　83ｃｍ　76ｇ 2020.4月9日      83ｃｍ　82ｇ 7月6日      87.5ｃｍ　134ｇ 8月6日      不明　　   152ｇ 9月12日　  88cm 

目次 こんばんは。 メインレース注目馬について（8/6） 新潟11R【新潟日報賞】 気になるトピックス 札幌11R【札幌日経オープン】 気になるトピックス 雑記!! こんばんは。 本日は重賞以外のメインレースの注目馬を少々・・ 昨日は籠っていたのに、夜になって 悪友 Z が突然来て、 川崎競馬するぞーって 💦 やけに元気だね・・ もしかしたら本日も来るかも 😣 メインレース注目馬について（8/6） 新潟11R【新潟日報賞】 3歳以上　3勝クラス  ハンデ（芝）1400メートル 気になるトピックス 新潟競馬場内回りコース。このコースも基本逃げ・先行馬有利で、両馬で 61.7%の複勝率を占めている。 枠順では 6⃣枠 4⃣枠 1⃣枠 の複勝率が 20%超え ⇐ 特に 6⃣ に注目か。 人気は［アルーリングウェイ］［エルカスティージョ］［ペイシャフェスタ］辺りになりそうだが、他馬もそれ程差が

如何お過ごしですか？　絶賛低浮上中の3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 さて、みなさまにはどうでもいいことなんですが、定期的にここで写真整理をさせていただいています。 ＝ここからいつも通りの文言ですので読まなくてもいいです＝ 私はスマートフォンで写真を撮っています。写真は一旦スマホ本体に保存されます。 SDカードにカテゴリーごとにフォルダを作っています（例えば、孫のフォルダとか）。 スマホ本体からSDカードに写真を移動・整理します。 しかし、カテゴリーに含まれないしょうもない（消すにはちょっと忍びない）写真がスマホ本体に埋もれているわけです。 そこでその埋もれている写真をここで整理することで、スマホ本体のストレージも開放できるし、記事も出来ちゃうという素晴らしい企画です。 埋もれていると言いますか、埋もらせているといい

今回は欧米人（ドイツ系）でよく耳にする姓の原意についてお話いたします。 大河ドラマでは貴族が荘園を持ち支配する世から、武家の政権へと移り変わる過渡期でもある『鎌倉殿の１３人』が放送されています。 そこで登場する御家人の姓ですが、全部ではないものの「伊東」やら「三浦」やら、土地の名前がそのまま姓になっているケースが多いです。主人公の北条義時も治めている土地にちなんで「江間」姓を名乗っていたりしていましたね。 日本人、特に武士にとっては土地は命です。 「一所懸命」という言葉もここから生まれています。 「一生懸命」と勘違いをしている人が多いですが、元の意味はこれなのです。明治以降新たに姓がついた人たちについても、住んでいる土地の性質から姓を決めているケースも多いです。 さて前置きはここまで。 日本人の姓の事情はこんな感じですが、欧米人の姓の場合、主流は職業によるものです。 まずドイツ語でよく聞く

海まで５分 今日も朝からよく晴れました。 ってそんな晴れやかなもんじゃない。 息するのも苦しいぐらい暑いじゃないか～(@_@) そんな我が家の２階からは、微かに海が見えます。 そういえば、「海まで５分」って 森高千里の歌がありましたね。 「海まで５分」っていうドラマの主題歌だったのか。 うちは、自転車で海まで５分って感じです。 今年も花火大会は中止になりました。 いつもベランダから見てるのに残念。 このへんの海は穏やかです。 夏休みだし、子どもたちが泳ぎにきてるのかな。 今更ですが・・・ 猫の柄についてです。 うちの猫たち。 あーちゃんは三毛。 ミューは茶トラ。 ムシャは・・・。 初めてムシャを保護したとき、 私はてっきりサビ猫かと思ってました。 が、手足やお腹の部分に白いところもある。 だからやっぱり三毛なのか？ これだとサビっぽい。 でも、へそ天すると。 白毛あらわる。 いや～もう今更

起きたら誰も居ないぞ！ 同じ病気でも、同じ薬飲んでいても、朝起きれる人と起きれない人がいるのです。 父ちゃんは早起き派。私は寝坊助派。 父ちゃんは機嫌悪い コタ爺も機嫌が悪い 付録の正しい使い方 色々な住所変更 父ちゃんは機嫌悪い 何か怒らせることしたんじゃないの？ 多分、仕事のせいだと思うよ。最近急に休む人がいて、その人の仕事をゴッソリと回されていてイライラしてる。 自分は同じ立場だったら絶対にやらない。 父ちゃんは責任感の塊なので、怒りを腹に溜めつつ、便も腹に溜めつつ、ムスッと機嫌悪いまま仕事をしています。 そういう時は話掛けないのが一番。 機嫌悪い時は寝てしまいましょう。 私は自分の仕事を終わらせたら、さっさと寝室でパソコン開いてビール飲みながら昼寝してました。 まぁ、父ちゃんから見たらそういうのも腹が立つ一因なのかもしれないけどね。 コタ爺も機嫌が悪い 夜中がうるさいんだよね。 す

連日の猛暑日と突発の集中豪雨。8月ぱないわー。 Ｏ次郎は全くベランダには出ません。窓の外からはセミ大軍団の唸りが響いております。じゃわーじゃわー。洗濯物もあっという間に乾きます。 お掃除が終わって冷房が入るまでは風の通る所で身づくろい。 べーろべろべろ。 おやつはおいしかったですか。 あ。にくきうおいしい。 べろべろ。 さて、冷房が入ると居間の方に移動。 最近気になるテレビ台のところをチェックしています。キャビネットの上にはサウンドバー(スピーカーシステム)を置きますので、その分だけ狭くなっちゃいますね。このキャビネットの足元には4cmほどの足を付けてかさ上げをします。Ｏ次郎が足元にもぐれるように。 Ｏちゃん、そろそろサウンドバーを置きたいのでどいてくれませんかね。 そんな顔をしてもダメです。 あーあ、寝ちゃった。 まあ、スピーカーシステムを置いたらうるさくて眠れないでしょうから、今のうち