タイトルのとおりです。鶏肉を買ってきました。 マスクド・ニシオカさんがガッツリ鶏肉を食べたという記事を書かれていたので、無性に鶏肉が食べたくなったのです。 46taishokusita.hatenablog.com ただ、こちらの記事に書かれたとおりに作ると「しょっぺー！」らしいです。さすがにしょっぺーだと、ミラノで30年修行して磨きあげたフランス料理の腕をふるうのはためらわれます。 ですので、鶏肉を使った料理のレシピはこちらの記事を参考にさせていただきました。 sweeteatime.hatenablog.com 鶏肉の柚子胡椒クリーム煮。ミラノで鍛えたフランス料理の腕をふるうにはもってこいの料理ではありませんか！しかも生クリームを使うそうです。故郷の味であるフランス料理っぽい。生クリームなんて料理で使ったことなどありませんし、生クリームを手に取ってカロリーを見た瞬間「牛乳でええかな？」