もも肉とカボチャのグラタン | 名古屋コーチン・鶏肉のおすすめレシピ【鶏三和の公式通販】材料 （2～3人分） 名古屋コーチンもも肉…1枚 かぼちゃ…1/4個 玉ねぎ…1/2個 バター…10g ★マカロニ…50g ★塩…適量 ★こしょう…適量 ★薄力粉…大さじ2 ★鶏ガラスープの素…小さじ1 牛乳…400cc とろけるチーズ…適量 作り方 1かぼちゃの種をスプーンで取り、皮を剥いて、細かく切ってラップをして電子レンジで約5～6(600W)加熱する。 2かぼちゃの半分を取り分けて潰し、残りの半分は焼く時にトッピングとして使う為、一口大に切っておく。 3フライパンで薄切りにした玉ねぎと1口サイズに切ったもも肉を火が通るまでバターで炒める。 4一度火を止め★の材料を入れて、薄力粉が透明になるまで再度炒める。 ※マカロニは固いまま炒める。 5④に牛乳と潰したかぼちゃを入れて、よくかき混ぜて5～6分煮込む。 6⑤を耐熱皿に入れて、1口サイズにカットしたかぼちゃを入れて、とろけるチーズをの
九条ねぎと鶏肉の和風パスタ
