asahi.com（朝日新聞社）：アマゾン、消された書評 著者・水村さん「公正さ疑う」 - 社会
インターネット上の書店「アマゾン」の利用者が商品について投稿する批評欄「カスタマーレビュー」に、いったん掲載された好意的なレビューが削除されたとして、話題作「日本語が亡（ほろ）びるとき」の著者で作家の水村美苗さんが、「削除理由について納得のいく説明がなく、公正さが疑われる」と批判している。ネット上の批評をめぐる議論に一石を投じる発言だ。 「カスタマーレビュー」は、利用者が本などを星一つから五つまでの５段階で評価して批評文を投稿するもので、誰でも閲覧できる。 「日本語が亡びるとき」の発行部数は５万部。版元の筑摩書房によると、同書の「レビュー」のうち、昨年１１月５日の配本から１２月１５日までの間に五つ星レビューが少なくとも六つ消失した。 アマゾンの「ガイドライン」には「長さは８００字までに」とあるほか、「冒涜（ぼうとく）的、猥褻（わいせつ）、また悪意を含む表現や動画」など１７項目の掲載禁
野菜炒めを作るときに気をつけていること
自分用メモ兼いろろな人のアイディアを貰うために書きます。 １．炒める前の下ごしらえをする。[キャベツ] 切った後に炒めやすいようにほぐしておく事。 芯の部分や硬いところは薄く切って食べやすくしておく。 [人参] 火が通りにくいためレンジで温めておく。 [もやし] 見た目をよくするためにひげを取っておく。 水分をよく切っておく。 [たまねぎ] 特になにもせず、普通に切る。 [ピーマン] これも特になにもせず、普通に切る。 [豚肉] 細切れに切る。酒とかにつけたら柔らかくなっておいしいかな？ [きのこ系] 手で小さく裂いておく。 ２．具材はできるだけ別々に炒める。水分がでやすいもの、火が通りにくいもの、すぐに焦げてしまうもの。 いろいろ食材によって特性が違うので一緒に炒めてしまうと炒め具合が変わってしまう。 それぞれの食材が適度に炒められるには別々に炒めるほうがいい。 中華で素揚げをすることと
asahi.com（朝日新聞社）：中川財務相、泥酔疑惑に「ごっくんしていない」答弁 - 政治
中川財務・金融相は１６日午後の衆院財務金融委員会で、主要７カ国財務相・中央銀行総裁会議（Ｇ７）後の記者会見でもうろうとした状態でかみ合わないやりとりを繰り返した問題について「若干風邪を引いておりまして、風邪薬を普段より多めに飲んだ」と釈明した。飲酒による泥酔との指摘には、中川氏は「飲んだのと、たしなむのは意味が違う。飲んだのを『ごっくん』ということであれば、『ごっくん』はしていない」と飲酒疑惑を否定した。 民主党の中川正春氏らの質問に対する答弁。 財務相は、もうろう会見について「記者会見の場面で風邪薬などの影響が出て、報道で出てしまったことは、誠に反省しているが、会議の目的は十分達した」と釈明した。 この日の質疑で財務相は当初、「１３日のＧ７夕食会合でワインは飲み、風邪薬は少し多めに飲んだ。１４日の午後１時５０分からアルコールは一切飲んでいない」と説明したが、その後、「（１４日の）昼
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