シャトー・メルシャン歳時記季節も秋を迎え、いよいよぶどうも適熟へと向かっています。 今回の歳時記では、秋のスペシャルゲストとして、「幸福のお取り寄せ」（講談社）などの著書でも人気の秋元麻巳子さんをメルシャン勝沼ワイナリーにお迎えしました。 「城の平」を舞台としたぶどう栽培の実際をご案内するほか、テイスティングを通して「シャトー・メルシャン」の世界を秋元さんに堪能していただきました。 9月某日、快晴。メルシャン勝沼ワイナリーに到着した秋元さんをまず「城の平」に案内する。 ガイド役は、チーフ・ヴィンヤード・マネージャーである斎藤浩。渡る風が頬をやさしく撫でる小高い丘にて、 甲州という日本特有のぶどう品種や勝沼という町の位置づけ、産業としてのワインの歴史、そして自社畑「城の平」の存在意義や役割についてふれる。 『ここ「城の平」では1984年から、カベルネ・ソーヴィニヨンを主に、試験のために様々なぶどう品種を導入して
