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2010年7月14日のブックマーク (1件)

  • フランスのお土産10選! おすすめお菓子・雑貨・コスメなど [フランス] All About

    グルメの国フランスでは、スーパーや料品店で美味しいものが手軽に手に入ります。日ではあまりべられないものや、日で買うと高くついてしまうものなどを選んでみました。滞在中に色々試してみて、気に入ったものを買って行くというのもいいですね。 ※1ユーロ=約120円(2019年10月16日現在) 1.ペースト類 オリーブの実をペースト状にしたタプナードや、ナスのペーストのキャビアドーベルジーヌは、日ではあまり知られていませんが、いずれもこちらではバターの代わりにバゲットにつけてべる一般的なペーストです。 タプナードはオリーブを塩漬けにしたものをつぶしているのでちょっぴり塩辛い味が特徴。キャビアドーベルジーヌは、ナスをオリーブオイル、ニンニクなどとともに煮込んだもので甘くマイルドな味になっています。ガイドのおすすめは、タプナードとキャビアドーベルジーヌを交互にバゲットにつけて、甘・辛で味わう

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