焼きおにぎりが崩れる！家でも簡単で崩れない作り方のコツ４選 香ばしい味噌や醤油の香りを漂わせる おにぎりを超えたおにぎり。 それは・・・ 焼きおにぎり。 焼きおにぎりは、 冷凍食品になるほどの人気です。 病みつきになってしまいそうな、 焼きおにぎりの味に 私もすっかり惚れこんでしまいました。 そんな焼きおにぎりですが、 家で手作りしてみたら、 失敗して崩れてしまったことが。 屋台で焼きおにぎりを 販売する予定だったのに・・・。 必死で試行錯誤した結果、 ようやく、満足できる焼きおにぎりが できるようになりました。 その方法を紹介します。 焼きおにぎりが崩れる！家でも簡単で崩れない作り方のコツ４選 その１：熱々の炊き立てご飯 焼きおにぎりは、 焼くときにおにぎりの表面に 味噌や醤油を塗ります。 だから、どうしても崩れやすくなるので、 その対策として、 熱々のご飯でおにぎりを握ります。 崩れな

そぼろおにぎりが崩れる！ぼろぼろと崩れない握り方の４つのコツ そぼろご飯と聞くと、 そぼろ丼が思い浮かびます。 まさに、そぼろとご飯は 黄金の組み合わせ。 そんなそぼろは、 おにぎりとしても大人気。 うちで作り置きしている鶏そぼろを おにぎりにしてみたところ・・・ 衝撃の美味しさでした。 そぼろとご飯は、 相性がいいのは知っていたのですが、 少し塩を付けて握ったご飯とも 驚くほど合うのです。 この鶏そぼろのレシピは、 こちらで紹介しています。 ↓　↓　↓　↓ 鶏ひき肉を使った超簡単黄金レシピ３選！そぼろにつくね・ナゲットも 子供も大喜びだったので、 鶏そぼろでおにぎりを握ってみると・・・ おにぎりが崩れやすい！ これはちょっと工夫が必要だと、 握り方を試行錯誤して、 ようやく、コレという握り方のコツを 見つけました。 そのコツを紹介します。 そぼろおにぎりが崩れる！ぼろぼろと崩れない握り方

ツナマヨおにぎりが崩れるショック！その原因と崩れない握り方のコツ コンビニのおにぎりコーナーでも 大人気を誇る シーチキンマヨネーズ （ツナマヨ） ご飯とツナマヨって 初めて知ったときは、 正直、美味しいのかなぁ と疑問に思いましたが、 これが、不思議なほど合います！ 私も大好きなおにぎりですが、 はっきりいって、 ツナマヨのおにぎりは崩れやすい 何度も作ったことがありますが、 手ごわい具の１つです。 ツナマヨおにぎりに惚れてしまった私が、 試行錯誤してたどり着いた ツナマヨおにぎりが崩れない握り方を 紹介します。 ツナマヨおにぎりが崩れるショック！その原因と崩れない握り方のコツ その１：ツナマヨおにぎりが崩れる原因 コンビニで シーチキンマヨネーズの おにぎりを見つけて食べてみたら、 すっかりはまってしまいました。 さっそく家で作ってみようと、 自宅でツナマヨおにぎりを握ってみたところ

おにぎりが崩れる！崩れないおにぎりの美味しい握り方の４つの秘訣は ちょっとしたお昼ご飯や、 小腹がすいた時につまめる お腹にたまるものといえば・・・ おにぎり。 何度食べても飽きのこない味に、 具を変えるだけで、 いろんな味のおにぎりが楽しめます。 そんなおにぎりを 手作りする機会が多いと思いますが、 よく聞く悩みは、 おにぎりが崩れてしまうこと。 おにぎりの中がほろっとする感じは、 美味しいポイントの一つですが、 崩れてしまうのは困りもの。 知人によく聞かれる おにぎりが崩れない美味しい握り方 のコツを紹介します。 おにぎりが崩れる！崩れないおにぎりの美味しい握り方の４つの秘訣 その１：熱々ご飯 崩れないおにぎりを握るには、 おにぎりに使うご飯がポイント。 それは・・・ 炊きたてご飯。 炊きたてご飯は、 ふっくらした美味しいご飯であるうえに、 ご飯粒同士がくっつきやすいのです。 一方、ご

おにぎりが腐ってるかも？腐る臭いで食べれるかどうかの見分け方 手軽で美味しいお弁当 それは・・・ おにぎり。 何度食べても飽きない味な上、 具を変えることで、 いろんな味を楽しめます。 また、残りご飯も、 おにぎりにしておくと 家族が喜んで食べてくれます。 そんな、おにぎりは、 巷では保存食という話もありますが、 普通の弁当と同じように腐ります。 私はおにぎりを腐らせてしまった ことがあるので確かです。 なので、時間が経ったおにぎりは、 食べる前に腐っているかを 確認する必要があります。 その方法の一つに、 おにぎりのにおい があります。 腐ったおにぎりを、匂いや、 その他の方法で見分ける方法を ご紹介します。 おにぎりが腐ってるかも？腐る臭いで食べれるかどうかの見分け方 その１：おにぎりが腐るとは おにぎりはなぜ腐るのでしょうか。 おにぎりを腐らせるのは、 腐敗菌という微生物で、 空気中

笑顔が大切なのはなぜ？人間関係にも大きな影響を及ぼす理由とは 笑う門には福来る。 こんなことわざがあるように、 笑顔は大切だと言われています。 そうはいっても、 心の底から笑顔でいたい。 そう思えるような日や出来事って しょっちゅうあるわけではありません。 それでも笑顔でいなければいけないの？ そんな疑問に答えて、 笑顔で過ごしたいと思えるような 考え方を紹介します。 これを知ると、 笑顔でいずにはいられないかも。 笑顔が大切なのはなぜ？人間関係にも大きな影響を及ぼす理由とは その１：顔の認識 認知症になると、 相手の表情を読み取る力が減っていきます。 そんななかで、 最後まで認識できる表情は何でしょうか。 それは・・・ 笑顔。 相手が笑顔である。 それが意味する 「幸せであるか」 を知りたいという力が 働くのではないでしょうか。 にこちゃんマークのように、 顔を表す円と、 目を表す点２つ

焼おにぎりの冷凍をうまく解凍する方法！崩れず美味しい上手い技３選 手軽で美味しい焼きおにぎりは、 小腹がすいた時にも大活躍。 さらに嬉しいことに、 焼きおにぎりは冷凍しても 美味しく食べられるのです。 焼きおにぎりを大量に手作りして、 冷凍庫に入れておくもよし。 焼おにぎりを作るのが面倒だったら、 冷凍焼きおにぎりを買って来てもよし。 まさに主婦の便利アイテムです。 そんな焼きおにぎりですが、 冷凍焼きおにぎりならではの気になる点が。 それは・・・ うまく解凍できない。 冷凍焼きおにぎりを うまく解凍できないと、 せっかくのおにぎりの形が、 崩れてしまうことにもなります。 そうなるとせっかくの楽しみが半減。 経験したことがありますが、 このときのがっかり感は半端ありません。 この経験が、冷凍焼きおにぎりを うまく解凍するコツを探す旅をする きっかけはなったのですが。 そんな体験をしないため

お葬式に日傘を使いたい！色は黒しかダメ？色やデザイン、柄のマナー お葬式の予定は突然入るもの。 暑い日に行われるなら、 日傘をさしてもいいのかな。 夏の暑い盛りのお葬式で、 倒れかけたことのある身としては、 心の底から思います。 しかし、お葬式は冠婚葬祭の１つで マナーが重要視されるもの。 そんなお葬式で、 日傘を使うことについてのマナーを 紹介します。 お葬式に日傘を使いたい！色は黒しかダメ？色やデザイン、柄のマナー その１：日傘の色 お葬式に出席するときは、 服装は黒の上下に、黒のヒールと 基本的にすべて黒で揃えます。 この服装の色が、 お葬式で相手に失礼にならない色ですね。 なので、お葬式で日傘をさすなら、 黒の日傘を使うのがよいでしょう。 グレーや、ネイビーなど 黒に近い色ならいいかな と思うかもしれません。 しかし、日傘は太陽の日差しが きついときにさすことがおおいです。 そんな

お葬式で雨が降るかも！傘の色は黒？雨傘の色や柄のマナーとは お葬式は服装の色などのマナーが とても気になるところ。 もう一つ気になるのが 天気。 お葬式用の喪服や靴、数珠などを 社会人のたしなみとして あらかじめ用意をしている人でも、 傘を用意していないことも。 私もお葬式には 何度も出席したことがありますが、 雨にあたったときには、 かなり動揺してしまいました。 雨のときの必需品である傘。 お葬式のときに使う傘について 色や柄のマナー、使う機会を お伝えします。 お葬式で雨が降るかも！傘の色は黒？雨傘の色や柄のマナーとは その１：雨傘の色 お葬式で身にまとう色といえば、 黒色。 雨の日にお葬式で使う傘の色は、 同じように黒色がベスト。 しかし、男性は黒色など 暗めの色合いの傘を持っていますが、 女性が持っている傘は、 明るめの色合いの傘が多いですね。 急なお葬式で手元に黒色の傘がない場合

豆腐の賞味期限が1週間も過ぎている！未開封なら食べられるかも？ 冷奴など生で食べても美味しいし、 麻婆豆腐など調理しても美味しい、 超便利素材といえば・・・ 豆腐。 そのうえ、 ヘルシーで栄養満点なんて、 まさに、いいことづくめ。 だからこそ、 冷蔵庫にいつも常備しておきたい 素材の一つです。 我が家の冷蔵庫にも、 いつも常備してあります。 そんな素材ですが、 冷蔵庫での存在が薄い。 ちょっと油断すると・・・ 豆腐の賞味期限が切れてる！ なんてことになります。 賞味期限が切れた豆腐を見て思うのは、 食べられるかな・・・ 賞味期限が切れていても、 食べれる食材が多いので、 つい思ってしまいます。 賞味期限が切れた豆腐だけど、 未開封なら食べられるかどうか 判断する方法を紹介します。 豆腐の賞味期限が1週間も過ぎている！未開封なら食べられるかも？ その１：豆腐の賞味期限とは スーパーなどで豆腐

豆腐が腐ると臭いはどうなる？食べられるかどうか見分ける３つの方法 豆腐は生で手軽に食べられるし、 鶏のつくねなどのいろんな料理を 安くヘルシーに変えてくれる とっておきの素材です。 私の自宅の冷蔵庫にも 必ずストックされています。 そんな豆腐ですが、 メニューが偏ったりして つい食べ忘れることも・・・。 ふと気づくと 賞味期限切れてるし！！ なんてこともあります。 そこで気になるのは、 そんな豆腐が食べられるかどうか ですね。 豆腐は腐ると臭いで分かると聞くけど どんな臭いがするのか気になるところ。 恥ずかしながら 何度も豆腐を腐らせてしまった経験から、 豆腐が腐ったときの臭いなどから、 豆腐が腐っているかを見分ける方法を 紹介します。 豆腐が腐ると臭いはどうなる？食べられるかどうか見分ける３つの方法 その１：豆腐が腐ったときの臭い 豆腐が腐ったときの臭いが気になる・・・。 見知った素材の

電子レンジの丸皿が割れた！接着剤は使える？100均で代用できる？ 料理の調理器具として、 もはや欠かすことのできないもの。 それは・・・ 電子レンジ。 毎日のように使う電子レンジですが、 不注意で壊しやすいのが 丸皿（ターンテーブル）。 これは、ガラスや陶器（セラミック）で 作られているので、 落としたりすると割れてしまいます。 実は私も割ったことがあります。 冷凍ご飯の解凍に 電子レンジが必須だったので、 丸皿が割れたときには、 ショックで呆然となりました・・・。 急いでメーカーに問い合わせると、 もう製造していないらしい。 確かに古かったしね。 でも、もしかして・・・ 電子レンジ買い替えなの！？ それはさすがに困りますね。 このように、 丸皿（ターンテーブル）を 割ってしまったときに、 何とかする方法を紹介します。 電子レンジの丸皿が割れた！接着剤は使える？100均で代用できる？ その

インテリアの配置を考えるとき、 ちょっと気になるのが・・・ 風水。 自分の住む場所だから、 少しでも快適でいい感じにしたい。 そんなときに便利ですね。 風水に興味があり、 機会があるごとに 試行錯誤して楽しんでいたところ、 驚きの話を聞きました。 それは・・・ 冷蔵庫の上に 電子レンジを置くのは凶。 こんなところにまで、 風水の考え方があるのにびっくりです。 家族が多いところは、 冷蔵庫も大きいとすると 電子レンジは置けないので関係なし。 しかし、家族が少なかったり、 冷蔵庫が２台あったりする場合、 冷蔵庫の上に 電子レンジを置いているかも しれません。 そもそも、どうして凶なのか、 気になりますよね。 配置を変える必要があるのかも。 そこで、 冷蔵庫の上に電子レンジを置く場合、 風水で見ると「凶」になる理由と、 それを覆すアイテムについて紹介します。 冷蔵庫の上に電子レンジが凶 風水は「

自炊が初めてだからこそ料理を簡単美味しくする揃えておきたい調味料 自宅で料理をしようと思い立っても、 食材だけではできません。 食材と同じくらい大切なもの。 それは・・・ 調味料。 自炊の料理を始めるには、 調味料や鍋など、 キッチンに料理をする環境を 整える必要があります。 自炊の初めてから もう２０年くらいになりますが、 キャンプの準備で、 調味料を揃える機会があります。 料理をするには、 いろんなものが必要だなと 痛感しますね。 そんな、 自炊に欠かせない調味料ですが、 初心者だからこそ、揃えるときに 注意したいポイントがあるので、 紹介します。 自炊が初めてだからこそ料理を簡単美味しくする揃えておきたい調味料 その１：調味料を揃えるポイント 自炊して料理を頑張ろう という人には 耳が痛い話かもしれません。 実は自炊は、 続かないで挫折することが多い 仕事の一つなのです。 それには、

汗じみの黄ばみがお気に入りニットに！家でできる簡単な落とし方３選 暑くなってくると つい汗が気になってします。 そんな季節に困るのが 汗じみ。 汗じみは洋服の見た目だけでなく、 こまめに洗濯していても 黄ばみになってしまうことも。 夏の汗が目立ちにくい お気に入りのニットの脇の汗じみが 黄ばみになっているのを 見つけたときには・・・ もう、がっくりしました。 汗じみの黄ばみは、 いつものように 洗濯機で洗濯するだけでは、 落ちません。 そんなニットにできた 汗じみの黄ばみを 家で簡単に落とせる方法を紹介します。 汗じみの黄ばみがお気に入りニットに！家でできる簡単な落とし方３選 その１：固形石鹸＋酸素系漂白剤 汗じみの黄ばみは、 塩分やミネラルを含む汗と 皮膚の皮脂の汚れによってできます。 そんな汚れを落とすには、 洗濯用の青い固形石鹸。 その正体は・・・ ケイ酸塩入りの洗濯用固形石鹸です。

汗じみによる黄ばみが気になる首回り！シャツの襟汚れの落とし方 社会人に必須ともいえるシャツ。 夏の暑い日でも、 ワイシャツは欠かせません。 でも、洗濯する側としては、 困ってしまうことが。 それは・・・ 汗じみによる黄ばみ。 シャツを毎日洗っているのに、 ふと気づくと、 黄ばみができているのです。 それも首まわり。 ワイシャツって、 襟が首にきっちり沿った型なので 汗をかく時期は がっつり汗じみができてしまいます。 そして、毎日洗濯しているにも関わらず ふと見ると黄ばみになっているのです。 シャツの襟の黄ばみって すごく目立ちますよね。 それも白系のシャツが多いので、 汗じみを理由に何度捨てたことか。 そんな気になる 首回りの汗じみによる黄ばみを 落とす方法を紹介します。 汗じみによる黄ばみが気になる首回り！シャツの襟汚れの落とし方 その１：洗剤を見直してみる 洗濯の友といえば洗濯機。 こ

汗じみによる黄ばみが帽子の頭周りに！型崩れしない汚れの落とし方 汗じみの黄ばみ汚れといえば 衣服の襟や脇というイメージがあります。 しかし、帽子好きな私としては、 汗じみの黄ばみが気になるのは、 帽子。 帽子はいろんな素材がありますが、 白っぽい布製の帽子は、 汗じみや黄ばみが目立つのです。 小学生の子供の赤白帽子も ちょっと油断すると・・・ 頭周りにガッツリと黄ばみが。 帽子を洗濯しようにも、 型崩れが心配でどう洗えばいいのか 悩みどころです。 そんな帽子を、 型崩れしないように、 頭周りにできた汗じみによる黄ばみを 落とす方法を紹介します。 汗じみによる黄ばみが帽子の頭まわりに！型崩れしない汚れの落とし方 その１：使う洗剤 普段の洗濯では、 アタックなどの合成洗剤を使っている人が 多いと思います。 帽子の汗じみのよる黄ばみは、 水性の汚れと、 皮脂などの脂性の汚れが原因でできます。 水

汗じみによる黄ばみが酷いポリエステルの衣服の汚れの落とし方３選 衣服の素材の中で 一番扱いやすい素材ともいえるのが ポリエステル。 つるんとしたブラウスやワイシャツ、 アンダーシャツや下着まで あらゆるところに使われています。 そんなポリエステル素材で作られた衣服にも 汗染みによる黄ばみ汚れが できてしまいます。 特にアンダーシャツや下着は、 気づくと脇の部分に がっつり黄ばみができていることも。 そんな、 汗染みによる黄ばみができてしまった、 ポリエステルの衣服を スッキリ落とす方法紹介します。 汗じみによる黄ばみが酷いポリエステルの衣服の汚れの落とし方３選 その１：洗濯時のポリエステルの弱点 ポリエステルというと、 最も扱いやすい素材の一つ。 アルカリ性の合成洗剤や、 粉末状の酸素系漂白剤など 汚れ落としに使える洗剤などを、 気兼ねなくガシガシ使うことができます。 そんなポリエステルで

石を川に飛ばしてチョンと跳ねる回数を競う遊びは？水切り達人のコツ 町から離れて 山合の自然豊かな場所に行くと 水がきれいな大きな川が。 それも川幅の広い川を 見つけてしまったら、 やることは一つ。 それは・・・ 石を投げること。 それも、ただ石を投げるのではなく、 川面の上をチョンチョン跳ねるように、 石を飛ばしたくなります。 すごく上手い人だと、 跳ねる回数が１０回や２０回、 最後の方は数えきれないことも。 私も見かけたことがありますが、 知らない人にも関わらず、 周りのギャラリーに混じって、 思わず拍手してしまうほどの 盛り上がりを見せます。 そんな、遊び道具のない河原で 老若男女問わず遊べてしまう。 この遊びを紹介します。 石を川に飛ばしてチョンと跳ねる回数を競う遊びは？水切り達人のコツ その１：この遊びの名前は？ この遊びには名前が付いているのを 知っていますか？ それは・・・ 「

シルクの肌触りと光沢は 普段着としても お出かけの衣服としても 最高ですね。 私は夏の自宅用ワンピースとして 愛用しています。 そんなシルクは、 洗濯するときはとてもデリケートに 扱わなければならない 難しい素材です。 シルクの扱いといえば、 ドライクリーニングが思い浮かびます。 しかし、ドライクリーニングでは、 汗汚れは全く落ちません。 他の布地の衣服も同様です。 クリーニング店で 「汗汚れを落とします」 という言葉を見かけて質問したときに、 初めて知りました。 マジですか・・・ このことを知ったときは、 驚きを隠せませんでした。 クリーニング店では、 シルクの汗じみを落とすことは まず扱っていません。 一か八か、 自宅で黄ばみを落としたい という人のために、 シルクの汗じみによる黄ばみ汚れを 落とす方法を紹介します。 ただし、素材がシルクなので、 元通りの美しい衣服になる 保証はありま