2009年5月17日のブックマーク (2件)

  • お肉の事で頭がいっぱいです - ソバニヰル

    別にボンヤリしてる訳じゃねぇよ…肉の脂身について考えてるんだよ…*1 お肉が大好きです。脳内カレンダーでは一年の半分くらいが謝肉祭です。発情期ならぬ肉情期!三度の飯より肉が好き!恋わずらいならぬ肉わずらい!今回はそんな私が作った肉々しい料理の数々を紹介させて頂きます。リアルスタイルのかあちゃん料理…いわば素人物なので、雑な盛り付け、使用しているのはいつも同じ皿、似通った素材とレパートリー、写真の下手さなどの残念な要素も含めて温かい目で見て頂ければと存じます。 まずは塩をふった豚肉と白菜を重ねてお酒を少々入れフライパンで蒸しただけの簡単料理。というか簡単じゃない料理はあまりしていません。今の季節は白菜でなくキャベツもいいですね。 どうですかこのギラついた脂身…これを寄り寄りノリノリで撮影する私の目も相当ギラついていたと思います。 塩コショウして焼いた豚バラ薄切りを水菜の上に乗っけただけのこれ

    お肉の事で頭がいっぱいです - ソバニヰル
    t-kawase
    t-kawase 2009/05/17
    いきなり「脳内カレンダーでは一年の半分くらいが謝肉祭です」に噴いた。カレーは「大人用」「子供用」と分けて作ると一番面倒くさい料理になりますよね。カレーの癖に。
  • 緊急声明 連名者

    重要情報 2010年7月11日 公開シンポジウム:「改定臓器移植法」施行を問う を開催いたします。 2009年7月13日 生命倫理会議 参議院A案可決・成立に対する緊急声明 を発表いたしました。 2009年6月18日 生命倫理会議 衆議院A案可決に対する緊急声明 を発表いたしました。 2009年6月11日 生命倫理会議 臓器移植法改定に関する徹底審議の要望 を掲載いたしました。 2009年5月12日 生命倫理会議 臓器移植法改定に関する緊急声明 を発表いたしました。 2009年5月12日に発表いたしました緊急声明の連名者全員の氏名を、以下に記します。 「生命倫理会議緊急声明」連名者(68名+追加3名) 旭 洋一郎(長野大学教授・障害者福祉論) 天田城介(立命館大学大学院准教授・社会学) 綾部広則(早稲田大学准教授・科学技術論) 安藤泰至(鳥取大学准教授・宗教学) 伊古田 理(千葉工業大学准

    t-kawase
    t-kawase 2009/05/17
    おお、増えてきたなあ。