今、ぶりが旬です。 お刺身、煮付け、アラ汁、ぶり大根、ぶりしゃぶなど、どんなお料理でも楽しめるぶり。 ぶりの産地は富山県の氷見が有名ですが、私の住む新潟県でも氷見に負けず劣らない極上のぶりが味わえるんです。 ぶりは春に北海道まで北上し、水温が下がる11月ごろから日本海を南下します。餌となるアジなどの群れを追いかけ栄養をしっかり貯えた「寒ぶり」は、日本海に浮かぶ佐渡島でどこよりも早く水揚げされます。 去る12月3日、佐渡島の鷲崎（わしざき）漁港では、今年22回目を迎える「佐渡海府寒ぶり大漁まつり」が行われました。 寒ぶりまつり直前、Facebookを眺めていると「寒ぶりまつりのボランティアに参加すれば、寒ぶりが食べ放題！」という投稿を発見！ “食べ放題”の文字にまんまと釣られた私は、即効ボランティアに応募し、佐渡島へ向かうことにしたのです。 今回は佐渡島の寒ぶりの魅力と、地元漁師さんに聞いた

寒いところはちょっと苦手なライターの玉置です。 今回の記事はいつもとちょっとテンションを変えて、佐渡島の旅日記的なものをお送りします。 新潟県の佐渡島という場所が好きで、これまでに10回以上も通っている。海のない埼玉県の平野部で生まれ育ったこともあり、周囲が海に囲まれている上、立派な山や渓流もある佐渡の自然に惚れこんでいるのだ。 大好きな佐渡といっても、私が訪れるのは春、夏、秋のいずれか。離島の冬はさすがに寒すぎて、佐渡子ちゃんを嫌いになっちゃうんじゃないかと会わないようにしていたのだが、佐渡の人は冬こそ海の幸が一番うまいんだよと口を揃える。 みんながそこまでいうのなら、一度くらいは試してみようかなということで、12月中旬に佐渡汽船のフェリーへと乗り込んだ。冬の佐渡で私がどんなものを食べたのか、それを記していきたいと思う。特に意味はないけれど、二文字の食材にこだわりながら。 ▲出発前に新潟

残業代を請求した件ですが、支払っていただけました。 労基署では、一日9時間×4日＝週36時間労働ということであれば変形労働時間制をとっているということだろうけれども、たとえその形でも一日9時間を超えた場合と週4日を超えて働いた分は残業代が発生すると、説明を受けました。 しかし残業代請求をしても満額で支払いがあることはなかなかないので、まずは多めに請求しておいた方がいいと言われ、とりあえず変形労働時間制はないものと考え（正式な契約があったわけではありません）8時間を超えている分の労働時間を2年4か月分請求しました。 そして、こちらの指定した期日に満額で入金がありました。 他のスタッフにも同じように支払ったそうです。 支払いのあった翌日に先生から手紙もいただきました。私を責めるようなことは一言も書かれておらず、今回のことを感謝するとまで書かれていました。 残業代請求は三田先生の職場がタイムカー

こんにちは、ライターのみやけです。 今回は「肉が食べたい」その欲求だけで、新宿に来ました。 新宿・都庁前駅からほど近い「ガッツ・グリル」では、ステーキ・ハンバーグが食べ放題で楽しめます。 この日は平日木曜日だったのですが、まさかの満席。予約必須です。 単品でも頼めますが、ここに来たらステーキ食べ放題+飲み放題3,650円（税込3,940円）のコース一択。食べ物はステーキだけでなく、ハンバーグにサラダ、ご飯物も食べ放題なんです！（※2名からです。2時間制です） お酒も飲めて4,000円以内って、コスパ最高なのでは・・・!? しかも生ビールも飲み放題に含まれているとあって、これはお店を心配せざるを得ない。 とりあえず最初にサラダを頼んだのですが、これがまぁでかい。 豪快にどっさりと出してくれるのは私にとってかなり嬉しいポイントなのですが、軽く4人前はいきそうなボリューム・・・少人数で来る人は注

沖縄県北谷（ちゃたん）町の北玉小学校の子どもたちの登校を見守る交通安全ボランティアに、米軍の若手兵士の有志が地元・北玉区の人たちに交じり活動を続けている。登校と通勤が重なり、通学路で速度を出す車に悩まされていた地域では、「スピードを出すYナンバーの車が減ってきた。ありがたい」と感謝している。 【写真】沖縄を愛した米兵　形見のジャケットが伝える思い 参加しているのは、キャンプ瑞慶覧の兵士が中心で昨年6月ごろから始まった。きっかけは、瑞慶覧勤務で町宮城の富村浩子さんが「地域に貢献できる活動をしよう」と呼び掛けたことだ。ボランティアは北玉区が担当する火曜日と木曜日の週2回。午前7時半ごろから1時間余り、数人の兵士が交通安全のベストを着て、旗を片手に通学路に立つ。 「人助けが好き」というリズリー・ピネダさん（23）はほぼ毎回参加している。沖縄駐留2年目。日本語は話せないが、流ちょうに「おはようござ

みんなの仕事場 > オフィスデザイン事例 > 固定の執務席に隣接させた2つのラウンジ！LINEの執務空間づくりの狙いは？【前編】(オフィス訪問[3]) (写真はLINE社内のコミュニケーションラウンジ) ※前後編記事　後編はこちら「固定の執務席に隣接させた2つのラウンジ！LINEの執務空間づくりの狙いは？【後編】(オフィス訪問[4])」 2017年4月に移転したLINE株式会社の新オフィスでは、様々な空間づくりが試みられ、極めて興味深い空間となっている。その概要は以下の取材記事で紹介した。 「LINE株式会社 新オフィス訪問 ～1か所に集約移転、更なる"WOW"を創出するオフィスとは？！～【前編】(オフィス訪問[1])」 「LINE株式会社 新オフィス訪問 ～1か所に集約移転、更なる"WOW"を創出するオフィスとは？！～【後編】(オフィス訪問[2])」 中でも執務空間については、固定席制で

フロントエンドエンジニアのライダーです。 社内のフロントエンドエンジニアの中で、新卒１年目である僕は、技術・経験ともに最も浅いです。日々の業務の中で得ることが出来ますが、業務を効率化しもっとスピーディーに成長するためにAlfred 3 の Powerpack を購入してみました。 というのは建前で、キーボードでサッサッサとやっているとなんかかっこいいですよね 👌 以前は無料版を使っていたのですが、特に大きなメリットを感じることができず、結局は Spotlightを使うようになり… でもやっぱりAlfredに戻ってみたり… とふらふらしていました。しかし、このたび有料版にアップグレードしたことで、もうAlfredに落ち着くことができそうです。 Alfred とは？ 以前ご紹介した Spotlight の拡張版とも言える、いわゆるランチャーアプリケーションです。 アプリケーションを起動したり

故スティーブ・ジョブズ。いまでも彼の名前を記事で見ると気になって読んでしまいます。 採用で最重要視するセルフマネジメント力 最近見たのが、こちらの動画。若きスティーブ・ジョブズが人事採用についてインタビューに答えています。彼は、採用でもっとも重視するのはセルフマネジメント力だと断言しています。 すばらしい人材とは、セルフマネジメントができる人だ。管理される必要はない。彼らは何をすべきかがわかれば、どうやってそれを遂行するか自分で考えることができる。 ｢Youtube｣より翻訳引用 当時、応募者は面接に加え、多くの社員と会って話をして丸1日をアップルで過ごしたと、徹底した採用過程も判明しました。ジョブズも、リーダーの一番重要な仕事は採用だときっぱり。 今のアップルでも同じような採用プロセスが行われているかはわかりませんが、洞察ある発言です。 転職でもアピールできるセルフマネジメント力では、セ

クレカサイズで、Core m3搭載の超小型PC「Compute Card」が17日より発売開始 2018.01.16 19:31 更新 2018.01.16 取材 フル機能のPCをクレジットカードサイズで実現した、Intel Corporation（本社：アメリカ カリフォルニア州）の超小型PC「Compute Card」シリーズがパソコンショップアークに入荷、明日17日より販売が開始される。製品ラインナップは2モデルで、インターフェイス類を備えるドッキングステーションも用意される。

あっという間に一年が過ぎ、2017年には多くの革新的なデザインが登場しましたが、2018年はどんな一年になるでしょう。今回は、2018年に注目したいデザイントレンド20個を大予想。たくさんのデザイン事例と一緒にご紹介です。 グラフィックデザインの201年トレンドと比較てみてはいかがでしょう。 https://photoshopvip.net/106130 コンテンツ目次 1. 3Dデザインが人気に。 2. ARデザインの増加 3. 3Dタイポグラフィの増加 4. デジタル・ハンドメイド・アート 5. 鮮やかで発色の良い色やグラデーション 6. 2Dを融合した3Dアニメーション 7. フレキシブルな3Dデザイン 8. よりアーティスティックな写真デザイン 9. モダンなレトロイラストレーション / アニメーション 10. カラーフィルタを使った写真デザイン 11. レスポンシブ・ロゴ 12.

明治維新の立役者として、今なお地元鹿児島をはじめ多くのファンがいる西郷隆盛。東京・上野の銅像とは異なり、軍服姿の西郷さんの銅像が鹿児島市に立っていますが、その西郷隆盛銅像横のビルに2015年4月にオープンしたのが「西郷隆盛銅像　展望ホールK10カフェ」です。 ↑カフェは西郷隆盛銅像のすぐ隣のビルに！ ↑カフェから眺めるとこんな感じ こちらのカフェ、なにがすごいって「西郷さんの曾孫がオーナー」かつ、タイミングが合えば「ご本人にも会える」カフェなのです！　さらに西郷さんの義弟の曾孫で、西郷さんをはじめ鹿児島の歴史に詳しい店長のあつ～い歴史談義まで聞けてしまうという、歴史ファンなら一度は訪れておきたいカフェなのです。 ↑オーナーの西郷隆夫さん（左）と店長の若松宏さん。 カフェはビルの5階にあり、２面が窓になっているので鹿児島市街地から桜島、鹿児島城（鶴丸城跡）などパノラマの景色も楽しめます。そし

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。 みなさん、関東を中心に展開する焼肉・しゃぶしゃぶ食べ放題ありの「甘太郎」という居酒屋チェーンをご存知でしょうか？ 「学生の頃行った！」「宴会の時にはよくいく！」などとファンが多いことでも有名です。 そんな甘太郎には、牛ハラミ・牛タン・ステーキなどの「厚切り肉」を食べまくることができる食べ放題コースがあるのです！ ご存知でした？ 居酒屋で焼肉食べ放題？？なんて甘く見ることなかれ。これがもうかなりの満足度なんです。 早速ご紹介します。 とにかく「厚切り肉」を食べるべし 今回いただいたのは、最強料理芸人クック井上氏がプロデュースした焼肉食べ放題メニューの「プレミアムコース」3,790円（税抜）。焼肉×料理全68品目（！）が食べ放題（2時間制）のコースです。 もっと気軽に楽しみたい方は、「満腹コース」全43品目・2,590円（税抜）、「特選コース」全57品目