おはようございます。 本日ご紹介させて頂きますのは、 フィレンツェの世界最古の薬局であるサンタ・マリア•ノヴェッラの自然治癒や予防医学という思想をもとにしたレストラン【GIAG GIOLO ジャッジョーロ銀座】さんです。 場所は、銀座駅A3出口から徒歩5分程度、ZARAの裏通りにございます。 【ジャッジョーロ銀座】さんは、伝統的なトスカーナ料理に、野草やハーブがもつ薬効や香りの効能を織り交ぜたお料理が多種ございます。お野菜、お魚やお肉など、使用する食材は全て鮮度だけではなく栽培法や産地まで拘り厳選されており、また素材のお味や栄養成分を活かした調理法でご提供して下さいます。 まず頂いたのは、”Herb Water”です。 オリゴ糖のほんのり甘みがありますが、レモングラスのすっきりしたお味でした。 そして、特に人気なのがこちらの”ハーブサラダ”です。 たっぷりのハーブサラダに、お好みのトッピン

おはようございます。 いよいよ今日から12月。2017年も残すところあと1ヶ月となりましたが、やり残した事はございませんか⁈ 12月から年明けにかけ、イベントも多くお忙しい方も多いかと思いますが、皆さまご自愛下さいね☺︎ さて本日より、Xmasまでの日数をカウントするためのカレンダー「アドベントカレンダー（Advent calendar）」を開けられますね❤︎ 毎日一つずつカレンダーの窓を開けていき...全部開け終わったところで、我が家にはサンタさんは来るのでしょうか☺︎ サンタさんが来てくれるよう願い、毎日頑張る息子へ、素敵なXmasとなるよう私も準備を頑張りたいなと思います。 また、先日作った”Xmasを香るアロマルームスプレー”を息子も気に入ってくれてるので、今日も「クリスマスまで○○日〜♬」と息子と一緒にお部屋にスプレーする予定です。 Xmasの香りに包まれながら、本日も慌ただしく

おはようございます。 本日は、少しだけ私事をお話しさせて頂きたいなと思います。 先日1ヶ月ぶりの通院日で、担当Dr.より「機能不全に近かった胃腸が、少しずつではありますが回復しようと頑張り始めている」と伺い嬉しく帰宅しました。 私は、内臓に負担をかけてしまうため、お薬も安易に飲めません。 ですので、”ナチュラル”な食生活&スキンケアを通じ、「健康&キレイでいられるカラダ作り」を心がけております。 4年程前より徐々に体調を崩し、昨年倒れた事。今更ではございますが、『生き方』について考える良いきっかけになりました。 そして、闘病生活をきっかけに始めたBlogですが、いつも応援して下さる皆さまへ感謝の気持ちでいっぱいです❤︎本当にありがとうございます。皆さまとの出逢いを大切にしたいなと改めて思いました。 これからも、自己治癒力を活かすべく”添加物のない食材や発酵食品を使ったお料理”&”ゆる〜りと