【GIAG GIOLO GINZA】隠れファンが多数⁈ボリューム満点の”ハーブサラダ”を頂けます☺︎ - Organic Wellness Life

おはようございます。 本日ご紹介させて頂きますのは、 フィレンツェの世界最古の薬局であるサンタ・マリア•ノヴェッラの自然治癒や予防医学という思想をもとにしたレストラン【GIAG GIOLO ジャッジョーロ銀座】さんです。 場所は、銀座駅A3出口から徒歩5分程度、ZARAの裏通りにございます。 【ジャッジョーロ銀座】さんは、伝統的なトスカーナ料理に、野草やハーブがもつ薬効や香りの効能を織り交ぜたお料理が多種ございます。お野菜、お魚やお肉など、使用する食材は全て鮮度だけではなく栽培法や産地まで拘り厳選されており、また素材のお味や栄養成分を活かした調理法でご提供して下さいます。 まず頂いたのは、”Herb Water”です。 オリゴ糖のほんのり甘みがありますが、レモングラスのすっきりしたお味でした。 そして、特に人気なのがこちらの”ハーブサラダ”です。 たっぷりのハーブサラダに、お好みのトッピン

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体に良さそうなお料理も美味しそう雰囲気もステキ❗いきなオモテナシが又いいですね☺

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お水までハーブ！！とても気になるお店です＼(^-^)／