お店にいけば数百円で食べられる国民食、ラーメン。これを自宅で再現することには一理の経済性もないのだが、実際にやってみるとプライスレスな楽しさと無駄な達成感がある。 前回はラーメン二郎を家で作る『家二郎』に挑戦したが、今度は横浜生まれの家系ラーメンを再現する『家家系』だ。イエーイエー。家系というくらいだから、家で作ってもおかしくはないはずだ。 ※「自宅でできる二郎風ラーメンの作り方」を先に読むと、より楽しめるかと思います。
![家で家系ラーメンを作る](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/12ff21041ddd1044319a6b23c8e78564d666db73/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fdailyportalz.jp%2Fapplication%2Ffiles%2F1916%2F9761%2F0370%2F004.jpg)
昨年度の北海道大学に続いて、今年は中央大学の入試で拙文が問題文に採用されたらしく、日本著作権教育研究会というところから「著作物利用許諾のお願い」が来た。 昨年春に出た共著本『高学歴女子の貧困』(光文社新書)の中の、私の書いた章「「アート系高学歴女子」の成れの果てとして、半生を顧みる」の一部である。ちなみに私自身は特別「高学歴」ではないし「貧困」(だった)とも言えないのだが、「一人くらい毛色の変わったのも」ということで一番最後に執筆依頼が来、話の内容上、かなり個人的なことも含めて書いた。 引用されたところは、その中でも特にプライベートな結婚生活についての箇所だった。設問を読んでいて、どんどん落ち着かない気持ちになった。 以下、引用箇所。**で括ったところは、実際には傍線が引かれ番号が振ってある。 あるとき、他分野の予備校非常勤講師で *同学年の人と知り合い、つきあって* (傍線部1) 四ヶ月
December 24, 201416:45 カテゴリちょっとアメリカ行ってくる アメリカに来ても土足禁止で畳と布団のある部屋を堅持するためのメモ 引っ越しの話が出たのでついでに。 海外に来ても,どうしても維持したい生活習慣というのはある。三泊四日の海外旅行にも日本茶をもっていかないと気が済まない人とかいるよね。 僕は食べ物に関しては郷に入っては郷に従えの方針だ(と思う)。ふだんは和食を食べるのさえ意図して避けてるぐらい。 だけど、家の中の習慣はなかなか譲れない。以下3つは特に。 室内は素足 畳の上で布団敷いて寝る ウォッシュレット完備 ウォッシュレットについては以前レポートしたので、それ以外の二点について。 その1. 前の住人が土足で使っていたカーペットを洗浄する カーペット入れ替え済みとかフローリングの物件だとラッキーなんだけど、今回の部屋は残念ながらカーペット敷きっぱなし物件だった。
ドイツ・ベルリンの植物園で花に寄ってきたハナバチ(2015年4月9日撮影)。(c)AFP/TOBIAS SCHWARZ 【4月23日 AFP】(一部更新)人間がニコチン依存症になるように、ある種の殺虫剤にはハチに対する中毒作用があるとする研究が、英科学誌ネイチャー(Nature)最新号に発表された。ハチは殺虫剤を含む餌を敬遠するどころか、むしろ好む傾向が実験で確認されたという。 英ニューカッスル大学(Newcastle University)のジェラルディン・ライト(Geraldine Wright)氏らのチームが行った研究で、ハナバチに対して中毒性の誘引作用を持つと指摘されたのは、ニコチンの化学構造を基に合成されたネオニコチノイド系殺虫剤。農薬として広く使われ、作物が成長する際に吸収されて害虫の神経系を攻撃するよう作られている。 だが、ネオニコチノイドには作物の受粉を媒介するハチの記憶と
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