【えっ】メニュー名「とんでもない生姜焼き」が確かにとんでもなかった件について / 水道橋『冨田書店』 P.K.サンジュン 2024年4月21日 どこで食べても誰が作っても、まあ外すことは無い万能メニューと言えば「生姜焼き」だ。世の中に料理の種類は数あれど、生姜焼きほど「絶対に外さないメニュー」はないのかもしれない。 それはさておき、あなたは「とんでもない生姜焼き」と聞いてどんな料理を想像するだろうか? ウワサを聞きつけ確かめに行ってみたところ、確かにとんでもない生姜焼きだったのでご報告したい。 ・とんでもない? 味付けはともかくとして、肉には様々なタイプがある生姜焼き。スライスもあれば、細切れや厚切り肉でもOK。部位もロースやバラ肉などなど、どんな肉でも受け止めてしまうのが生姜焼きのすごいところだ。 つまり、それなりの歳を重ねている人ならば「多種多様な生姜焼き」をご存じのハズ。いくらメニュ
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