納豆と糸こんにゃく混ぜ混ぜして置いておくとこんにゃくがずだずだになるんだぜ 【全板集合】2chにある無駄な知識を集めるスレ76 http://society6.2ch.net/test/read.cgi/gline/1211232107/ 834 :水先案名無い人:2008/05/29(木) 03:39:06 ID:JM2+0+qh0 74 : ベジット(ネブラスカ州) :2008/05/28(水) 19:59:55.86 ID:kjC8+XsZO おまいら知ってる? 納豆と糸こんにゃく混ぜ混ぜして置いておくと こんにゃくがずだずだになるんだぜ。もろもろ崩れるかんじ なぜだかわからんが、食えたもんじゃねえ 納豆汁に山菜とこんにゃくを入れて煮たら、こんにゃくが溶けてしまいました。こん... - Yahoo!知恵袋 [PDF]1 多糖類を加水分解する納豆由来の酵素の同定 Identificat