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無駄な知識などない:「フレンチサラダ」の起源
「フレンチサラダ」の起源 【全板集合】2chにある無駄な知識を集めるスレ63 http://society6.2ch.net/te... 「フレンチサラダ」の起源 【全板集合】2chにある無駄な知識を集めるスレ63 http://society6.2ch.net/test/read.cgi/gline/1201320941/ 277 ：水先案名無い人：2008/01/29(火) 09:42:22 ID:i3iP3JsK0 674 名無し象は鼻がウナギだ！ sage New! 2008/01/29(火) 02:24:10 0 日本の敗戦後、欧米から書籍がどっと入って来た。 そのなかにフランス語の料理の本があった。 フランス語でリンゴを pomme と言い、ジャガイモを pomme de terre (大地のリンゴ) と言う。 しかし、ジャガイモが頻繁に出て来る料理の本では、単に pomme と言えばジャガイモを指し、リンゴを指すときは pomme fruit (リンゴの実) と言う。 サラダに pomme を使う (ポテトサラ
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