大塚食品は10日、「ボンカレー」が、世界最長寿のレトルト食品のカレーブランドとして、ギネス世界記録に認定されたと発表した。「ボンカレー」は1968年に世界初の市販用レトルト食品として発売された。今年2月12日に発売55周年となる。 同社は今月中旬からギネス世界記録認定マークを入れた限定パッケージの「ボンカレー」を順次出荷する。 ボンカレーは、「ゴールド」と「ネオ」の定番2銘柄を中心に、子ども向けなど多数の商品を展開している。発売当初は2層構造の半透明パウチに入っていたが、その後、アルミはくを用いた3層構造のパウチに進化し、保存性が大幅に向上した。2003年には、箱ごと電子レンジで温められるようにもなった。(栗林史子)
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