東京の焼き小籠包 5選 - Time Out Tokyo
2010年5月1日、中国・上海市で上海万博が始まった。246の国・地域などが参加する大規模な国際博覧会で、開場から1週間で来場者100万人を記録、終了の10月31日までに7000万人の来場が見込まれている。会期中に上海の訪問を予定している方も多いとは思うが、気になるのが現地の文化。そして中国といえば、そのひとつは“食”になるだろう。そこでいま、東京でもじわじわと注目を集めているのが、上海を代表する名物料理のひとつ『焼き小籠包』だ。 焼き小籠包は中国では生煎（シェンチェン）と呼ばれており、小麦粉の皮で挽き肉の具を包み、鉄板の上にぎっしりと敷き詰めて蒸し焼きにしたものが一般的。朝食やおやつとして日常的に食べられており、庶民に愛され、上海を中心に広がっている。そんな上海のB級グルメともいえる焼き小籠包だが、上海万博の開催に合わせ、東京では専門店の出店が相次いでいる。既に行列ができている店舗もある
【Facebook】Open Graph Protocol 説明：プロジェクトマネジメント10.0：オルタナティブ・ブログ
ブログ引っ越しました→「Looops 直人の備忘録」 ◆関連記事 【Facebook】Social Plugin 説明 2010/04/23 【Facebook】Graph API の説明 2010/04/30 お世話になっております。 ループス岡村直人です。 翻訳というほど厳密でもない、でも解説というほど詳しくもない、どっちつかずの Facebook Open Graph 関連エントリも、今回で最終回とあいなりました。 対象はFacebook.com上のドキュメントのうち、Open Graph Protocol に関する部分です。 認識違いや不明点等、お気づきの点がありましたらご指摘いただけると幸いです。 ◆Open Graph Protocol を5秒で説明すると Open Graph という仕組みによって、FacebookのコンテンツはFacebook.comの外の世界にも広がってい
NTTドコモのMicroSIMカードを自作してiPadを利用した猛者が現れる
昨日から予約受付が開始されたAppleのiPadですが、日本国内で販売される3G通信に対応したモデルはソフトバンクモバイルの回線のみで利用できるSIMロック版であることが明らかになっており、回線の提供に意欲を見せていたNTTドコモでは利用できなくなっています。 しかしどうしてもNTTドコモの回線でiPadを利用したいという一心から、マイクロSIM（MicroSIM）カードを自作して、iPadでNTTドコモの3G通信を利用してみた猛者が現れたことが、読者からのタレコミで明らかになりました。 詳細は以下から。 まずはNTTドコモのSIMカード（FOMAカード）をカットしてMicroSIMカードにする作業から。ちなみにSIMカードはあくまで携帯電話会社から貸与されているものであり、製品の保証を受けられなくなる可能性などもあることから、このような力技を利用する時は注意が必要です。 ipad sim
【How To】 Jailbreakってどうやるの？ iPhoneもiPadも！
【How To】 Jailbreakってどうやるの？ iPhoneもiPadも！2010.05.11 14:00 福田ミホ iPhoneもiPod TouchもiPadも、もっとのびのび使いたい！という方へ。 Jailbreak（脱獄）について、存在は知ってるという方、興味のある方、やっている方、もうやめた方、いろいろいらっしゃることでしょう。今回は、iPhone、iPod Touch、iPadについても、Jailbreakしてしまう方法を解説します！ 続きでどうぞ！ iPhoneなどを購入すると、原則としてその商品はアップルにコントロールされていますし、購入した人もそれを承認したことになります。アップルは、どんなアプリをインストールしていいか、ハードウェアの機能の何を使っていいか、どの携帯キャリアで通信するかもコントロールしています。 昨年、アップルではApp Storeで入手できるアプ
電子雑誌：ｉＰａｄ向けに販売 ６月から東京の書店組合 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)
約６５０の書店が加盟する東京都書店商業組合（理事長、大橋信夫・東京堂書店社長）は１１日、米アップル社の新型携帯端末「ｉＰａｄ（アイパッド）」向けに６月から、電子雑誌を販売することを発表した。現在運営している携帯電話向け電子書籍販売サイト「ブッカーズ」を通じて、６タイトルで始めるという。 同組合は２年前にソフト開発会社アクセスと販売サイトをスタートさせ、出版物の電子化に取り組んでいる。アップルの「アイフォーン」など多機能携帯電話をはじめ、今後登場する読書端末にも対応していく予定。 １１日の事業説明会では、大橋理事長が「今まで紙の本を商う書店としてデジタル情報は排除してきたが、きょうを境に電子書籍にも取り組んでいきたい」とあいさつ。組合特任理事を務める大手書店・丸善の小城武彦社長は「都内だけでも昨年度、約５０店舗が休廃業し、危機感を抱いている。書店の生き残りに協力してほしい」と、集まった３００
長期間の使用で重くなったFirefoxを一瞬で軽くする方法
1.Firefoxのデータが保存されているディレクトリを開く（たとえばWindows7なら、下記ディレクトリ）。 C:\Users\ユーザー名\AppData\Roaming\Mozilla\Firefox\Profiles\適当な文字列.default 2.そして、以下のsqliteファイルを削除する（削除が怖いならリネームや他の場所に移動させておくと良い）。 places.sqlite おしまい。 長期間Firefoxを使っていると、キャッシュがたまってどんどん遅くなってきてしまいます（これはFirefoxの仕様です）。特にplaces.sqliteファイルはどんどん肥大化していき、数MB〜数十MBまで膨れあがっていきます。こうなってしまうと、インストール初期の頃に比べて、Firefoxのパフォーマンスは相当落ちています。そこで、places.sqliteファイルを削除し、すっきりクリ
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プラットフォームとデベロッパーの仁義なき戦い ～ Facebookと衝突したZynga，4つの反撃シナリオ：In the looop：オルタナティブ・ブログ
プラットフォームとデベロッパーの仁義なき戦い ～ Facebookと衝突したZynga，4つの反撃シナリオ ZyngaはFacebook上で最強のソーシャルゲーム・メーカーだ。 FarmvilleというFacebook史上最大のヒット作を持つZyngaは，いまやSAP（Social Application Provider）の中でも圧倒的な存在感を持つ企業に成長している。下図は主要SAPの月次アクティブユーザー推移だが，Zyngaは常に延べ2億人以上のアクティブユーザーを持ち，他社を倍以上引き離して独走していることがわかる。 そのため，売上・利益ともに急成長しており，ある関係筋によると2010年推定売上は540億円と予想されている。 ・ Zynga推定売上は540億円！プラットフォームであるFacebook売上規模とほぼ同等か？ (5/1) そして，プラットフォームとデベロッパーであるこの
Byline v3.0: GoogleReaderのRSSリーダーではすでに神のアプリ。パワーアップ内容をご紹介。1169 | AppBank
GoogleReader専用のRSSリーダーとして、多くのユーザーから「神」としてあがめられているByline。 本日バージョン3.0にアップデートされ、なんと15個もの新機能が追加されました！スゴイ！早速ご紹介。 バージョン3.0の新機能、15種類とはスゴイですね。気合いを感じます。この記事では、これらの機能を可能な限り画像を交えて紹介していきます！ 個人的に「良い！」と感じたのは、以下の2つの機能。 個別のフィードごとにWebページキャッシュを有効にしたり無効にしたりを設定できる機能 記事本文が意図的に削られているフィードのみを自動的に選別してキャッシュする機能 この二つがあると、例えば「RSSで全文配信している文字中心のサイトはキャッシュなしにして、RSSで全文配信をしていないサイトや、WebサイトのビューでみたいサイトだけをWebページキャッシュする」といった使い方が出来ますね。こ
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