2024年5月16日のブックマーク (3件)

  • 高知のチキンナンバンを確認しに行く

    1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか?」です。もちろんトッピングします。(動画インタビュー) 前の記事:高知で町全体をバイキング会場とする 生きるとは何か 生きるとは何か。チキンナンバンをべることだ。一般的には「チキン南蛮」と書くが、高知では「チキンナンバン」と書くそうだ。変換ミスじゃない。 なんでだ。それはこの記事を読んでもわからないのですが、おいしいということだけはお伝えしたい。 鳥心と書いてとりしん。 鳥がおいしいお店。 めちゃくちゃ並んでいる。めちゃくちゃ並んでいて「並んでいるなー」と思った。行列ができすぎている。それぐらい人気店。 先日、かなり並ぶラーメン店に行ったら、自分の2個前で売り切れてしまって泣いたことを思い出した。ここで泣くとは比喩ではなく、当に涙を流してます。この日のために前日、なにも

    高知のチキンナンバンを確認しに行く
    tai4oyo
    tai4oyo 2024/05/16
    この料理の唯一といっていい弱点がここ。美味しいトッピングが弁当から溢れたり蓋にこびりついたりして、もったいない事この上ない。他の調味料の様に小袋入りにならないだろうか? > 結果、ちょっとたれていた。
  • 今日開店した店を巡る

    1987年東京出身。会社員。ハンバーグやカレーやチキンライスなどが好物なので、舌が子供すぎやしないかと心配になるときがある。だがコーヒーはブラックでも飲める。動画インタビュー 前の記事:詳しくない人の音声ガイドも楽しい 5月14日に開店するお店を調べる 思い立ったのが5月13日のお昼ごろ。翌日14日に開店するお店をインターネットで探した。 スケジュールの都合でたまたま14日になったが、この日は六曜で言うと仏滅だった。縁起が悪い。 しかし14日に開店するお店はいくつか見つかった。仏滅など気にしない会社なのかもしれないし、やむを得ない事情があるのかもしれない。個人的にはとても助かった。 とにかく開店する店がある。こちらも祝う気持ちで向かおう! 串カツ田中の開店 5月14日のお昼前。東久留米に来た とても良いイラストの歯医者さんと、 躍動感のあるテニススクールの広告。ボールどうなってる ここで串

    今日開店した店を巡る
    tai4oyo
    tai4oyo 2024/05/16
    店舗開店日って、この日が到着点の企業〜部門〜人々とこの日が開始点の企業〜部門〜人々、両者が混在・交錯する、二重の祝祭日だからだろう。毎年恒例のバーゲンとは違う空気が漲っているんだな。
  • Katherine Porter

    tai4oyo
    tai4oyo 2024/05/16
    Katherine Porter, Painter of Intuitive Expressionism, Dies at 82 (The New York Times)